万丰美食菜谱大全买的丸子怎么做炒好吃 ？
因为丸子本身就有一点咸味。
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快出锅时放葱花炒丸子的做法步骤
1
丸子改刀
2
葱蒜改刀
3
热油，炒蒜，炒香
4
下丸子。翻炒一下就能出锅了，放鸡精，所以不用放盐
买的肉丸子怎样做好吃 ？
肉丸子的做法
【1】东江牛肉丸
用料：
鲜牛肉(500克)、精盐(40克)、味粉(4克)、清水(100克)、菱粉(30克)
制法：
一、将鲜牛肉切薄片，用圆形小铁槌捶烂，有清水、精盐、菱粉拌匀，打成牛肉胶。
二、用手将牛肉胶搓成丸形，放进锅中，加清水，用文火浸熟(水清，丸浮不面为准)取起，焖、炒等咸宜。
附注：
一、牛肉必须新鲜，否则没有胶质，捶不烂也易出水，制成的牛肉丸便不爽滑。
二、牛肉丸要用文火浸熟，如用武火不断沸滚，会使牛肉丸变韧
【2】豆腐肉丸粉丝煲
1 放油，豆腐下锅，放水，盐，辣椒，花椒，煮长一点时间，小火
2 加肉丸（我的是熟的，买的罐头肉丸，当然用自己做的更好），最后加入泡好的粉丝
3 ok，记住，粉丝不能煮太久，太烂不好吃的
【3】柠檬蔬菜蒸肉丸
配料：
2杯鲜鸡汤、1/2杯新鲜豌豆、2茶匙橄榄油1盒（5．66盎司）蒸肉丸、1/2杯切碎的胡萝卡、3/4杯紫色洋葱丁、西葫芦和西红 柿丁各1杯半、3/4杯切碎的羊奶酪、1/4杯柠檬汁、1/2杯碎薄荷叶、盐和胡椒各1/4茶匙；
做法：
1、将鸡汤、豌豆放入长柄煮锅中，加入5茶匙橄榄油煮沸。放入西葫芦、胡萝卜关火、加盖焖5分钟。
2、在不粘锅中，加入2茶匙橄榄油烧热。放入洋葱，煎3分钟左右，至微黄。再放入西葫芦，煎2分钟，西葫芦皮焦肉嫩后关火。
3、用*子将蒸肉丸弄松，放入煮锅中。加入剩余的橄榄油和做好的配料，饰以烤杏仁和柠檬片即可。
【4】丹麦大肉丸
原料：
肉末（猪、牛肉各半）500克 面粉 100毫升 牛奶或冷肉汤 200毫升 鸡蛋 1个 猪油或菜油 30克 洋葱 1个 精盐 2小勺
胡椒粉 1/4小勺
配食：热土豆沙拉、酸奶土豆沙拉。
作法：
1、洋葱切细，与其它原料一起放入大盆内，用力搅拌3~5分钟，直至肉馅均匀“有劲”为止。
2、将拌好的肉馅放入冰箱冷藏柜（4℃）内，至少15分钟。时间长些更好。
3、取平锅烧热下油，用一大勺子将肉馅做成直径约为4厘米的大肉丸子（如果肉馅粘勺，可将勺子先在热油中蘸一下就可以防 粘）。作好一个即放入锅中，并在表面上淋一遍热油，待肉丸放满后，将火调小，炸4~5分钟。将肉丸翻面，同时调大火炸 1分钟，即铲起沥干油出锅。
吃法：
每盘盛肉丸2~3个，配热土豆沙拉或酸奶土豆沙拉3~4勺。用刀*进餐。
特点：
此菜肉质松软，味美可口。是典型的丹麦风味菜。历史悠久，目前仍享有很高的盛誉，是家庭中最常见的一种主菜。
注意：本菜谱的量为4份。
【5】三色肉丸
原料：
精肉300克，鸡蛋两个，菠菜汁15克，精盐5克，味精1克，料酒5克，淀粉45克，葱、姜水30克，鲜汤500克。
制作过程
1．将猪肉切碎，剁成泥，分成均匀的3份，放入碗内。
2．将1份肉泥内加入精盐、葱姜水、鸡蛋1个、鲜汤60克及淀粉
少许搅匀，调成红色肉馅。
3．将1份肉泥内加入菠菜汁、精盐、鸡蛋1个、鲜汤60克及水淀
粉少许搅匀，调成绿色肉馅。
4．将另1份肉泥加入鸡蛋清、精盐、葱姜水、鲜汤60克及水淀粉
搅匀，调成白色肉馅。
5．将上述3种肉馅分别挤成小丸子，下入温水锅内，等熟捞出。
6．把炒锅置火上，放入余下的鲜汤，下入三色丸子，加入精盐，
味精、料酒，烧开后用淀粉勾芡即成。
【6】 肉丸烧玉环
原材料：
瘦肉50克、老南瓜150克、生姜10克、葱10克、花生油30克、盐10克、味精8克、湿生粉10克、白糖......余下全文>>
请问从超市买回来的那种牛肉丸要怎么做才能吃啊？ ？
水烧开后把肉丸放进去，稍微煮一会儿再放入诸如青菜心，或者大白菜，油豆腐之类，煮沸放调料后就可以上桌了。我家是再加点鱼圆的骇像这个天暖暖的吃下去不要太舒服嗷。
如果要红烧也是可以的，用不着放油，稍微放一些水，开了后把丸子放下去，放些酱油，胡椒粉，少许糖，煮一会儿就可以了，起锅前再加一点油，味精等。但牛肉丸没有猪肉丸嫩。
从佳肴店里买回来的丸子怎么做好吃 ？
2，加入干辣椒，水开后，盖上锅盖.锅中倒入油，撒上胡椒粉，拌匀，即可享用，下入姜片煸香、白萝卜，继续煮十分钟至肉丸熟透，加盖，翻炒片刻，淋入适量麻油调味。
3。
4.接着倒入小半锅清水、姜切片，随后倒入猪肉丸.最后加一勺半盐主料
猪肉丸
200g
白萝卜
300g
辅料
麻油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
步骤
1、干辣椒切段.首先将白萝卜切小块，小火煮十五分钟
超市里买的那种各种各样的丸子怎么做比较好吃. ？
超市里销售的各种肉丸子是怎么做的
从商场买的素丸子怎么做好吃 ？
炸素丸子 材料 主料：胡萝卜150克，北豆腐300克，莲藕100克， 调料：盐3克，味精2克，姜2克，豌豆淀粉8克，椒盐3克，色拉油50克 做法 1.将豆腐碾成蓉，放入盆内；将胡萝卜和藕去皮洗净，切成绿豆大的粒；姜洗净切末；淀粉加水适量调匀成湿淀粉15克左右。 2.将胡萝卜和藕的细粒在开水锅里略氽一下，捞入盘中晾凉，放到豆腐蓉内，加精盐、味精、姜末、湿淀粉拌匀。 3.将油入锅烧至七成热，用手抓豆腐蓉，从虎口处挤出圆形的丸子，下入油锅内，待炸至浅黄，外壳焦脆时捞入盘中，撒上花椒盐即成。
自己从超市买回的丸子怎么做好吃啊4 ？
准备料酒、葱！，记得干淀粉一定要滚匀滚薄、将肉馅做成丸子的形状(很简单的、清水，使其着色均匀。、汤香入味、首先用大火、姜和清水。，记得加糖调味哦。先加入少量的水、在肉末里加少量盐，以免馅肉过稀、把炸好的丸子(狮子头)，加点酱油！，用筷子搅拌均匀、精盐、葱、葱，不用细说了吧！、姜放入砂锅！)，然后转小火炖！别忘了替狮子头翻身、将做好的生狮子头均匀滚上干淀粉、料酒和清水，放进油锅里面去炸、水煮蛋！一定要加点肥肉才会香、黄酒、准备肉末、姜、简单好吃的丸子就变成好吃的狮子头啦~， 记住哦，然后逐渐添加清水
超市买的丸子怎么吃 ？
也可以
如果你不想烧着吃 也可以在家蒸.放在盘子里 加入味素如果是现成的丸子的话呢;淀粉>...
可以随自己的喜好 加点香菜.?可以在锅里烧一下 放入葱..姜 爆锅.加高汤 蒸好后 把汤汁倒入锅里 勾芡淋在丸子上就可以了.出锅时勾少许生粉<!!在放入酱油 烹香 放入水 开锅以后 打小火
自己调下味道...
自己从超市买回的丸子怎么做好吃啊4 ？
然后做成肉丸，加入酱油（掌握量，使它们均匀着味和着色 、黄酒，放进油里炸，因为肉末里已经加了少许盐）、清水。
步骤３ 做好的狮子头生坯
步骤４ 手上抹点干淀粉（防止肉粘在手上），拍去多余的干淀粉、葱姜水及清水、葱姜（泡过葱姜水用剩的）放进沙锅，里面不熟不要紧
步骤５ 将炸好狮子头，先有大火烧开，并且将原料翻身，中途加糖调味，一定记得干淀粉要薄，宁可不够的时候再加，用筷子朝一个方向搅拌。、盐，将做好的狮子头生坯均匀滚上干淀粉，然后转成小火炖，否则肉末稀了很难做
步骤2、用勺舀一勺肉沫、少许水、黄酒，否则红烧的时候会有面衣、葱姜水、黄酒，可以用中火。。 在肉末里加少量盐。 炸至外表结壳。 ***开始时水不要加很多步骤１ 准备肉末（一定要有点肥肉才好吃）
在超市买的丸子怎么炒 ？
菌类啊炒着吃你可以煮着吃。反正作料齐了，也可以切下放青菜啊，肉类啊