万丰美食菜谱大全湖北有什么特色小吃？ ？
武汉的小吃以早点为主，武汉人又把吃早饭叫“过早”。过早食品有 热干面、面窝、米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺 、水饺、馄饨、糯米鸡、豆皮、散子、油墩、精武路鸭脖子、汤包、烤红薯、糯米包油条、酥饺、糍粑、剁馍、苕面窝、细粉、宽粉、汤面、清酒、蛋酒、豆浆、鸡冠饺、炒面、炒粉、炒花饭、小张烤鱼、清蒸武昌鱼、鱼香肉丝、瓦罐鸡汤 武汉名小吃 还有老通城--豆皮，四季美--汤包 ，蔡林记--热干面，谈炎记--水饺 ，顺香居--烧梅 ，福庆和--牛肉米粉 ，五芳斋--汤圆 ，小桃园--煨汤 ，老谦记--牛肉豆丝，余妈妈--豆皮，面窝，田启恒--糊汤粉，新农特色牛骨头，民生全武汉小吃面食类(17张)科小汤圆 ，福庆和米粉 ，雅园湖南米粉 ，楚宝桂花赤豆汤 ，宝庆牛肉面 ，一品香大包 ，老会宾五叶梅 ，橘颂饼 ，东坡饼 ，油香 ，发米粑 ，什锦豆腐脑 ，凉粉凉面，炒良乡栗子 ，冲糯米粉，炒白果(即银杏果) 武汉风味小吃还有炸油饼、油条、蒸饺、煎包、酱肉包子、欢喜坨、年糕、糯米、糯米包、米酒四季美汤包、谈炎记水饺、武汉热干面、武汉面窝、黄州烧梅、东坡饼、江陵八宝饭、云梦鱼面、老通城豆皮、武汉猪肉干、武汉香肠、武汉肉枣、猪油饽饽、麻烘糕、莲藕糯米粥、炖莲子、炒良乡栗子、冲糯米粉、武汉酸白菜、沙市甜独蒜头，咸酥饼等。追问豆皮我喜欢吃，但怎么做呢？？？小吃集中的地方，主要有江汉路步行街万达美食城、武昌户部巷、黄鹤楼出来彭刘杨路的一个凯威美食城等等，里面有很多小吃，除了武汉特色：臭干子、藕圆子、豆皮、热干面、藕汤等，还有其余地方的特色小吃。
不过美食城因为商业化缘故，传统正宗的武汉小吃特色少了，追求口味的话，推荐以下：
烧烤类：
汉口台北路光荣坊门口烤牛蛙、烤鹌鹑；
汉口洞庭街中原电影院门口的烤鳝鱼、牛板筋；
汉口京汉大道球场街口烤财鱼
面食：
正宗热干面：蔡林记热千面馆坐落在汉口中山大道854号，面对水塔。
汉口江汉北路九运大厦对门牛肉粉；
汉口兰陵路顶好牛肉面；
汉口兰陵路三狗牛肉面；
火锅：
火锅类：
1.汉口惠济二路好再来麻辣烫；(三五酒店旁边巷子内)
2.汉口商场附近的 石头火锅城 味碟料丰富，而且还可以让厨师给你弄烧烤，价格跟凯威一样
3.汉口利济南路地老鼠麻辣烫；
4.汉口台北路越秀酒楼生片财鱼火锅；
5.汉口车站路王中王酒店烧鸡公
2010-7-28 18:35 最佳答案 小吃集中的地方，主要有江汉路步行街万达美食城、武昌户部巷、黄鹤楼出来彭刘杨路的一个凯威美食城等等，里面有很多小吃，除了武汉特色：臭干子、藕圆子、豆皮、热干面、藕汤等，还有其余地方的特色小吃。
不过美食城因为商业化缘故，传统正宗的武汉小吃特色少了，追求口味的话，推荐以下：
烧烤类：
汉口台北路光荣坊门口烤牛蛙、烤鹌鹑；
汉口洞庭街中原电影院门口的烤鳝鱼、牛板筋；
汉口京汉大道球场街口烤财鱼
面食：
正宗热干面：蔡林记热千面馆坐落在汉口中山大道854号，面对水塔。
汉口江汉北路九运大厦对门牛肉粉；
汉口兰陵路顶好牛肉面；
汉口兰陵路三狗牛肉面；
火锅：
火锅类：
1.汉口惠济二路好再来麻辣烫；(三五酒店旁边巷子内)
2.汉口商场附近的 石头火锅城 味碟料丰富，而且还可以让厨师给你弄烧烤，价格跟凯威一样
3.汉口利济南路地老鼠麻辣烫；
4.汉口台北路越秀酒楼生片财鱼火锅；
5.汉口车站路王中王酒店烧鸡公
武汉特色小吃不能错过：
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湖北有那些风味小吃 ？
湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。
湖北的特色小吃有什么。 ？
1、虾球 2、豆皮 3、欢喜砣 4、咸糍粑 5、武昌鱼 6、热干面
7、藕圆子 8、糯米包油条 9、周黑鸭 10、精武鸭脖
湖北有什么特色美食？ ？
湖北小吃由武汉小吃、荆州小吃、襄阳小吃、宜昌小吃、恩施民族小吃等组合而成，其取料广、技法多样，能满足不同人的口味，适应南北各地人的需要。湖北小吃大多以米、豆、面、藕制品最具特色，有着鲜明的楚国文化和浓郁的鱼米风情，历史故事丰富，知名度高。像武汉热干面、老通城三鲜豆皮、秭归清水粽子、黄州甜烧梅、豆丝、云梦鱼面、宜昌炕土豆、凉虾、黄陂三鲜、巴东五香豆干、孝感米酒、江陵散烩八宝饭、四季美汤包等，这一路小吃令您流连忘返，美不胜收，无肚能容。
武汉有哪些特色小吃? ？
武汉特色小吃地点全攻略
刘胖子家常菜
民生路靠江边第一个路口。原本是个大排挡,但物美价廉,味道很好,所以生意奇好，现在胖子发达了，重新装修，味道不变。
姊妹大排挡
武汉六中附近，移动球场路合作营业厅斜对面。主营火锅，老板是一对外地姐妹。特色是煮不老牛肉，孜然味,很香,的确煮不老哦!而且底料味道很好,爱火锅的朋友别错过。
浙乐海鲜酒店
大兴路鞋城对面大巷口第二家饭馆。白马万商背后十字路口。主营海鲜和浙江菜 ,物美价廉。四五个人吃饱绝不超过一百五。比如扇贝只3元一个,炒蛏子15元一盘。主食可以点炒粉(两人的话只需小盘),这是特 色哦,很细的粉丝,海鲜味,干软香!要是你爱吃辣记得嘱咐服务员,浙江厨子不爱放辣椒。
瓦萨奇
市二医院靠近江边下一个路口左边。特色是烧鲇鱼,没有土腥味,不错.另外:蒸虾,卤蝌蚂,炒虾球上菜率也非常高!
阿木牛骨头
堤角边 ,反正是好多家全做牛骨头的,堤角最热闹的地方了。这一家是堤角的第一名,看人气就知道了。特色是牛骨头啦!麻!辣!香!不过偶 要推荐:锅仔--里面的透明宽粉和牛肉园子！
熊胖子酒家
蔡家田小区里有一家熊胖子酒家，原来只是个小门面，但现在装修后味道还是和以前的一样好，价格也不贵。推荐：荆沙财鱼和尖椒爆鸭 肠。
小康菜馆
还是在蔡家田，从交行花桥支行对面的那条路进去，有一家小康菜馆，里面的藕泥以及辣子鱼都很不错。
半条鱼
三阳路的麟子路口有家---半条鱼（是武汉最正宗的），那点生意超级好。价位也超级底，举例-半条鱼，10元。小份鱼嘴巴，12 元。干鱿鱼烧肉，10元。
小夫子
三阳路立交桥下，就是罗莎蛋羔旁，有家小夫子，里面的铁板烧烤很棒哦！羊肉锅仔，28元，很鲜，里面没有其他的锅底，全是羊肉哦 ，所以超级鲜美，现在去那，凭学生证打八折，很便宜哦！
江胖子火锅
宗关水厂有个“江胖子猪弯弯”火锅，是鸳鸯锅，辣的那一半是牛肉和竹笋，另一半就是猪弯弯隈藕，味道确实不错，那个汤也非常好喝 ～～！一个小锅是35块，大锅是45还是55忘记了～！
红玫瑰火锅
其实正宗的猪弯弯应该是在汉阳郭茨口知音西村，就是 520转弯进来的这条路上。有家红玫瑰火锅，这里的猪弯弯才是最正宗的，在红玫瑰的斜对面，也有家江胖子。两家我都吃过，红玫瑰 的味道不用说了，江胖子就差多了。但两家的价钱都是一样的，35一锅，内容看上去也一样，一半牛肉加笋子，一半猪弯弯，但味道就 差的太远了，红玫瑰每天都是暴满，并且晚上10点之前是绝对会打烊关门的，但是江胖子就会做的很晚，因为没有红玫瑰生意好撒。
巴蜀情
在市育才小学附近 ,武汉晚报路.川菜馆,非常正宗.顾客一进门,服务员(全部四川籍)就会放嗓子用正宗的四川话一个个传话,"有客人罗!!!!! !........."嘻嘻，他们玩上茶的功夫很拽哦~~可以叫他们表演,都是很可爱的服务员.
偶强烈推荐它 !!味道真的好!!!好可不仅仅在于辣!!还有香!!!推荐辣子基围虾(应该没记错名字,川辣椒爆炒的),缺点就是比较贵,这一 个菜就是80块, 扁担排骨也是很不错的哟。可是一般菜价比别的地方高30%左右吧?!
天府山珍
九万方,老江大的斜对面吧。过福星惠誉的新建楼盘后十分钟(如果步行)。特色是各类野山菌,养生的哦!!营养价值很高,可以偶尔 带家人去食补一下~~
它是以清汤火锅的形式涮煮着吃滴,汤可自选,比如乌鸡鸽子等,刚端上来的汤别忙下菌子,要赶紧喝一点,好鲜的!由48种野山菌和 你点的锅底熬制......余下全文>>
湖北十大名小吃是什么？ ？
老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包、蔡林记的热干面、顺香居的烧梅、福庆和的牛肉米粉、五芳斋的汤圆、小桃园的煨汤、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝、老谦记牛肉豆丝
湖北省荆州市有哪些特色小吃？ ？
最好吃的米线：沙市大赛巷。
最好吃的牛肉米粉：沙市黄家堂小学对面落家。
最好吃的手工米粉：沙市梅台巷。
最好吃的块子：荆州文化馆对面的。
最好吃的包面：荆州黄金堂里面。
最好吃的燃面：荆州新南门宜宾。
最好吃的早堂面：沙市大庆路。
最好吃的杂酱面：荆州中波楼的。
最好吃的面：沙市江汉南路福寿的大连面，月亮楼后面邱记早堂面，塔桥路微波楼杂酱面。
最好吃的锅块：荆州西门中学以前门口的落家不错，还有沙市武德路上滴。
最好吃的糯米包油条：荆州城里行署斜对面。只有东中开学的时候她才在。
最好吃的汤包：沙市大赛巷（原来五中门口的也不错啊）。
最好吃的饺子：沙市航空路。
最好喝的猪肝汤：荆州东门张居正街的。
最好喝的绿豆汤：沙市江汉。
最好喝的奶茶：荆州江中门口的和荆中斜对面的
最好吃的凉粉：沙市中商旁边的小摊子。
最好吃的凉皮：荆州四机厂一个老婆婆搞的。
最好吃的米元子：沙市瑶草巷的黄婆米元子。
最好吃的糯米泡元豆：沙市黄家塘小学落家旁边。
最好吃的臭豆腐：沙市文化坊5中门口。
最好吃的麻辣烫：是荆州人哈都晓得，当然是沙市女人街滴撒！
最好吃的铁板烧：荆州花台。
最好吃的烧烤：荆州东门张居正街的，沙市文化宫路上的。
最好吃的火锅：沙市梅台巷滴重庆火锅，虽然不正宗，但15块一个人，随便吃，好嗨！还有沙市德庄，及沙市塔桥路上的。
最好吃的大排挡：红星路九九，文武圣，桐桐，老八宝，荆州区这边通会桥的雄起，还有九九，七七，及江津路的711。
最好吃的农家菜：荆州成丰学校那边的。
最好吃的凉菜：沙市大杂巷里。
最好吃的卤菜：荆州刘婆里的卤藕和蹄膀 ，沙市乡巴佬。
最好吃的鸭 子：当然是小胡鸭撒！！
最好吃的干锅紶：荆州东门张居正街的。
最好吃的板栗：荆州荆东路行署对面的板栗王，沙市是阿信。
最好吃的蛋糕：妞妞撒。
最好吃的牛肉干：沙市文化坊里的，是人家自己做的，巨经典！
湖北钟祥有什么特色小吃？ ？
蟠龙菜 米茶
湖北特色小吃面窝的做法 ？
1.把大米放入清水盆中淘洗，去掉杂质，洗净沥出，仍放入盆内，加黄豆150克，用消水浸泡至水分渗透米内，沥出，磨成细浆盛盆。
2.剩余黄豆250克盛入钵内，下清水浸泡至渗透。磨成豆浆，盛人钵内。
3.把大米浆憨入盆内，放入精盐、葱花、姜米搅拌均匀，再对入适量黄豆浆(在开锅炸面窝时，边炸边加入豆浆，促使米浆发酵起泡)拌匀。
4.把芝麻油入锅置旺火上，待油烧至八成热，左手执铁制圆形窝勺(中间凸出)，先将芝麻撒入窝低，然后舀一勺米浆放人窝内，用勺边顺着划一道勺印，呈空心窝状，放入油锅中炸，至一面呈金黄色时，翻出铁勺中的米窝，用铁火钳夹实翻面继续炸，待两面呈金黄色时，用铁火钳钳出即成。依此法一一炸完。
湖北黄冈有哪些特色小吃？ ？
十八坡酸菜鱼，十八坡土豆片，臭干子~黄冈师院北区食堂的海带面，麻花，师院门口的千层饼和牛奶燕麦粥，还有学生街那边的馅饼，女生宿舍对面那个舞鹤面馆的酸辣粉~