新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

捷赛菜谱 捷赛红烧肉菜谱

捷赛炒菜机是什么品牌 ?

做肉菜确实不错,色香味都有了,而且没有油烟也不需要看着很方便呢!做蔬菜要能够掌握好加水量也是不错的,主要还是多看看菜谱操作顶以后慢慢熟悉了差不多也就可以了。

美的Onetouch智能烹饪机可以自动炒菜么 小智烹饪机怎么更新菜谱 ?

买一件东西,就是要亲自用了尝了才知道好不好用,自动做菜好吃还是用捷赛的自动烹饪锅

捷赛电锅经常出现干锅是什么问题 ?

加水量的问题,需要按照菜谱规定的量加水,不要因为食材的多少随意改变加水的量。

男友从家回来了,做点啥菜呢 ?

【韩式人参鸡汤】
  材料:鲜花旗参一根,鸡一只
  辅料:糯米,红枣,枸橘,香菇,姜片,清水,盐,牙签
  做法如下:
  1糯米和香菇提前几个小时泡好,红枣去核,花旗参对半切好。
  2/把糯米、香菇、红枣、枸橘、半根花旗参酿到鸡腹中,再用牙签封好。
  3把鸡整只放入陶瓷锅中,香菇、红枣、姜片和另半只花旗参入锅。
  4注入适量清水,炖2个小时以上。
  5下盐调味,再把鸡移到韩式石锅中即可。

  沙姜爆章鱼
  材料:章鱼1斤,姜适量,葱适量,沙姜适量,蒜适量,红辣椒适量,料酒适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量
  做法:
  (1)、将章鱼切开,焯水待用。
  (2)、将沙姜、姜、蒜、葱切好,起油锅,爆香姜、沙姜、蒜。
  (3)、下焯好水的章鱼煸炒几分钟,并添些料酒、生抽、盐调味。
  (4)、起锅前加点鸡精,葱花、辣椒。

  蚝油生菜

材料:生菜 1棵 蚝油 2汤匙 食盐1小勺 蒜 5克植物油 玉米淀粉5克 水适量 白糖1/2小勺

做法:

1、生菜洗干净沥干水备用

2、大蒜拍碎切粗米,用玉米淀粉和清水兑成水淀粉(稍薄一点),烧一锅开水,放1小勺盐>>>菜谱家常菜做法 4菜吃了不生病

3、然后放入生菜,焯十秒左右后迅速捞出沥干水

4、焯好的生菜摆入盘中待用

5、另起锅,放少许植物油烧至五成热,放入蒜末爆香

6、加入蚝油、白糖和水淀粉,烧开后淋在生菜上即可

  黄豆酱焖鱼

材料:鲫鱼两条(约750克) 葱2段 姜 3片 蒜 4瓣 大料1粒 花椒 10粒 料酒 30毫升 黄豆酱30克 白糖10克 盐 2克 油30毫升

做法:

1、鲫鱼挖鳃去鳞,清洗干净,加入约1大匙的料酒淋在鱼身和鱼腹中,腌制十分钟,黄豆酱加入清水调稀;

2、捷赛自动烹饪锅里倒入底油;

3、放入鲫鱼,鲫鱼上放葱段、姜、蒜、大料、花椒;
4、鲫鱼身上均匀浇上料酒;

5、再浇上黄豆酱汁;

6、往锅里加入500毫升的凉水;

7、盖上锅盖,轻松等待美食完成吧!

有谁知道关于教烹饪的资料??? ?

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杰赛自动烹饪锅真的能实现不用翻炒,自动炒菜? ?

是的、

全自动炒菜锅 ?

您可以看看捷赛家烹饪锅,全自动,无需看管,无油烟,不溢锅,不糊锅,完全是无高压状态,可以放心使用,焖米饭煮面条各种主食,场可以煮饺子汤圆,煮鸡蛋,无需看守不溢锅。 炖煲类:鸡汤,老鸭汤等自动调节火候,煲出更靓的汤,炖出更香的排骨。 涮火锅:切换手动功能,可多档火力调节,涮火锅方便实用 12小时预约定时:提前预约好做菜时间,想什么时候吃就什么时候吃

全自动炒菜锅好用吗 ?

全自动烹饪锅是一个自动炒菜做饭的锅。只要把原料放入锅中,按一下按键,饭菜就能自动做好。可以做出几百道菜,包括炒菜、炖菜、煲汤以及各种蒸品,还能够熬粥、焖米饭和下面条。与现在流行的电压力锅不一样,捷赛自动烹饪锅的设计理念就是要克服电压力锅、微波炉等电器做饭不好吃的缺点,保证饭菜口味一定要好吃。所以,它采用“非高压”的烹饪模式,模拟传统的“柴火”加热方式,复制了专业厨师的烹饪程序,饭菜口味更胜一筹。捷赛自动烹饪锅最主要的特点不仅仅是方便,也包括恰如其分的火候。

啤酒醉鸭怎样做的好吃? ?

首先你要想从事餐饮业就必须有吃苦耐劳的精神,醉鸭店资金投资不大,回报快,稳当,付出的就是辛劳,学习也唬会很难,只要你在学习过程中做好笔记,多加练习都是可以学会的。

电饭锅可以炒菜吗? ?

电饭煲用来炒菜可能达不到炒菜需要的温度,但可以做其他的菜提供菜谱如下: 鸡腿汤: 材料:鸡腿两只,干冬菇几朵,虾米瑶柱杞子红枣若干(干冬菇可以用新鲜的代替)盐少许 做法:鸡腿先用盐腌一下,用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东,水开之后加入鸡腿,煮到水再开一次,把鸡腿翻个面,调到煮粥档,煮半个小时左右加入调味料就大功告成 此外还可以顺便下点面条之类的东东,或者加入小白菜一起煮 蒜蓉虾仁: 去超市里买大虾,粉丝,花生油,蒜。这些就可以了。 把蒜剁碎,越碎越好,然后铺在盘子里,铺平,蒜要比较多,至少要覆盖住盘子底。把粉丝放入开水中烫软,然后捞出来铺在蒜泥上边,把虾洗干净,放在粉丝上边。然后加盐,鸡精,少量料酒,花生油进盘子,花生油要稍微多一些,不然不好吃。不过也不能太多了,会腻。嗯,如果没有放东西的话,花生油大概铺平盘子底 就可以了,这样粉丝就都可以沾到油了。如果是先放粉丝那就看着倒花生油了,大概差不多就可以了。完成上面步骤以后,把盘子放到电饭锅里去蒸,蒸熟了就可以取出来吃了. 可乐鸡翅: 鸡翅选用翅中,也可以适当有一些翅根,而翅尖最好不要选.另外还需要一块姜,需要的调味品很少,酱油(最好是 老抽,易于上色),盐,以及可乐,大概两斤的鸡翅用一听的可乐就差不多够了.一锅大概用一斤鸡翅.。鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀 着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继 续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准.煮的时候可以注意切换"煮饭"和"保温"开关,尺度自己调节。 奶汤鲫鱼: 主要原料选用活鲫鱼,大概半斤左右就可以,回来后用水洗净两面剔上斜刀口待用.还有就是需要葱,姜和香菜.调味品是鸡精,香油,盐,牛奶,醋等.锅里加入 半锅水,煮沸后把鲫鱼放入过一下水后捞出。锅里的水重新换过,将姜和葱切丝放入锅内,添上半锅水,撒入少量香油和醋,用量不宜过多,放入盐.鲫鱼放入锅内盖上盖,水开了以后就切换控制档,闷15分钟,直到鱼肉变松了,放入少许牛奶,以颜色变成界于澄清和牛奶的纯色之间的程度为宜.控制开关置"煮饭"再烧2 -3分钟左右,尝一下以后根据口味添加盐,放入鸡精,香菜切末撒上以后就好了。 水果羹: 原料:苹果两只,要那种皱皱巴巴的便宜的黄苹果,味道好。橙子一只,菠萝一个,梨子一只,冰糖70克左右 把菠萝,苹果和梨的皮核去掉,把果肉切成3cm见方的小块。橙子皮剥掉,一瓣一瓣的打开。把水果都放进电饭锅,倒进开水,注意千万不要倒过多的水,个人推荐不要浸没水果,到水果高度的八成即可。加入冰糖,大约20粒吧,不要加多。打开开关煮20分钟左右,关掉电源,闷着放凉。 手撕盐焗鸡: 材料:新鲜整鸡一只约两斤左右,去毛、开腹、斩指甲。以上工夫不用您自己动手,活鸡档档主会一手搞掂,您只需掏钞票。顺手在鸡档旁的杂货档上花一元钱买包盐焗鸡粉。 做法:将鸡洗净,在鸡表面和腹内均匀涂满3/4包盐焗鸡粉,备用(。电饭煲洗净晾干,倒入花生油,荡一荡,让油均匀铺满锅底,将鸡放入,盖盖,插电,按下煮饭 键,待跳到保温键后五分钟将鸡翻个身,再次按下煮饭键,跳键后取出鸡,戴上手套将鸡肉撕成一条条,剩......余下全文>>

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