万丰美食菜谱大全西兰花炒鸡蛋的做法3种 西兰花怎么炒鸡蛋简单好吃 ？
西兰花炒鸡蛋的做法
1.将西兰花切成小小棵，用水侵泡7-8分钟，清洗干净。
2.锅中水开后，加入西兰花、油、盐煮至变软。
3.将西兰花倒进冰水镇凉。（这样做是为了保持蔬菜鲜艳的颜色）
4.捞出沥干水份。
5.将鸡蛋打散、加适量盐。
6.锅中油烧7成热后倒入蛋液，煎到变成固体、成金黄色。
7.加入西兰花翻炒，加胡椒粉、少量盐翻炒均匀。
西兰花炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视 ？
西兰花适量
鸡蛋1个
葱适量
青蒜适量
盐少许
花生油适量
咸鲜口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度
西兰花炒鸡蛋的做法步骤
1
西兰花去除老径，掰成小朵，焯水
2
葱、青蒜切丝
3
热锅凉油，爆香青蒜、葱丝
4
倒入鸡蛋滑炒
5
鸡蛋炒好后加入西兰花翻炒
6
出锅前加少许盐调味
西兰花炒鸡蛋西红柿的好处 ？
西兰花的功效与作用
1.防癌抗癌
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。
2.增强机体免疫力
西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。
3.减肥佳品
菜花的含水量高达90%以上，而热量较低，对于希望减肥的人来说，它既可以填饱肚子，而又不会使人发胖。
4.促进生长
常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
5.增强血管韧性
花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性，不易破裂。其中含有的类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清洁剂。
6.清热解渴
在暑热之际，口干渴、小便呈金黄色，大便硬实或不畅通时，用花椰菜30克煎汤，频频饮服，有清热解渴，利尿通便之功效。
7.抗衰老
常吃西兰花还可以抗衰老，防止皮肤干燥，是一种很好的美容佳品；医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用，是营养丰富的综合保健蔬菜。
西兰花炒鸡蛋健康不? ？
,西兰花和鸡蛋都是营养价值极高的家常菜,把他们合在一起炒,不仅美味,而且有营养
西兰花撕成小朵。 洗净后开水中焯一下 捞出后过凉 鸡蛋打散，在油锅中炒熟。 锅内倒少许油烧热，放西兰花翻炒。 再放入鸡蛋一起翻炒，倒入适量蚝油。 嫌干可倒点开水，再加点糖、盐、鸡精调味。 快速翻炒两下即可
注意事项
1、西兰花焯水时，放点油和盐，颜色会漂亮点。 2、鸡精可不过放，随自己喜好。
西兰花炒蛋，是先炒蛋还是先炒西兰花? ？
先把西兰花掰成很小块，在开水中烫一分钟；然后先炒蛋，蛋成型后将西兰花倒入翻炒到熟，加作料起盆即可。
西兰花可以和鸡蛋一起吃吗 ？
可以一起吃。
西兰花炒鸡蛋和火腿 ？
很好吃!!我家也都这样炒!! 火腿切丝跟炒蛋炒一炒後放西兰花
鸡蛋炒西兰花吃了有什么好处? ？
第一好吃，第二同时增加口感，第三增加蛋白质和高胆固醇适宜相关人群食用，西兰花可以抗癌
蛋炒西兰花的做法，蛋炒西兰花怎么做好吃，蛋炒 ？
西兰花营养价值很高，富含丰富的矿物质和纤维素。现在西兰花很便宜，可以经常吃奥。鸡蛋就不用说了，这道菜很好做，几分钟就搞定啦！
食材
主料 西兰花220g 鸡蛋120g
辅料 油适量 盐适量 酱油少许 肥肉7g
步骤
1.新鲜西兰花一朵，洗干净
2.把硬皮都剥掉，用菜刀砍成小块备用
3.锅里倒入适量油烧热后倒入几片肥肉，炸至金黄色。
4.鸡蛋打散后加入锅里，快速搅拌均匀成小块。
5.把切好的西兰花倒入锅里，翻炒片刻后加入适量盐和酱油，炒至成熟即可。
6.做好的蛋炒西兰花，几分钟就做好啦，晚饭吃这个不错哦！
友情提示
西兰花洗干净后要把硬皮剥掉；
西兰花切碎一点好熟。