万丰美食菜谱大全蒜蓉粉丝蒸白菜的做法 ？
做法一：做法在做法1、粉丝用凉水泡软、待用。 2、白菜切丝，放入沸水中约煮1分钟，捞出、放凉、待用。 3、把姜、蒜剁成蒜蓉和姜蓉状、待用 4、把粉丝放在最下层，在上面均匀的铺上白菜丝 5、锅里放油烧热，放入蒜蓉、姜蓉爆香，放入酱油、蚝油翻炒后倒在白菜丝上 6、水烧开后，把装有粉丝、白菜的盘子放入锅中蒸10－15分钟即可。 做法二：原料有泡软的粉丝和切成大块的白菜。粉丝码在白菜上面，上锅蒸。看到白菜变软变透明即可关火。炒锅将油烧热，关火放入蒜蓉，看到蒜蓉变色后倒入蒸鱼豉油制成调味汁。将调味汁淋到盘子里，调匀白菜和粉丝，洒上几根青红椒丝点缀一下即可。
怎么做好吃，蒜蓉蒸粉丝大白菜的家常做法 ？
食材明细
大白菜适量
绿豆粉丝适量
虾米适量
蒜头适量
香葱适量
盐适量
生抽适量
花生油适量咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度
蒜蓉粉丝蒸大白菜的做法步骤
1
准备好原材料
2
将大白菜菜洗净，铺在盘子上。
3
粉丝用温水泡发后，和泡好的虾米拌匀，放在白菜上面。
4
在粉丝上面再放上切碎的蒜蓉和葱花，洒适量的盐、淋上生抽和花生油。
5
锅里加水烧开，将材料入锅猛火蒸10分钟。
6
出锅后，将蒜蓉与粉丝等拌匀就可以了。
蒜蓉粉丝蒸白菜怎么做如何做好 ？
蒜蓉粉丝蒸白菜的做法步骤
1. 白菜切大块，放盘中大火蒸5、6分钟左右，至白菜变透明。
2. 粉丝开水浸泡发软，捞出放在蒸好的白菜上面。
3. 锅烧热，放油，爆香蒜蓉，加入酱油，小半碗水，烧开后放红椒、鸡精、盐调味。
4. 汤汁做好后淋在白菜粉丝上即可
大虾白菜蒸粉丝怎么做 ？
用料
粉丝 一扎
小白菜 1棵
海虾 若干
大虾白菜蒸粉丝的做法
粉丝用温水泡发，小白菜切好，虾去肠（我把头也去了）
用蒜末爆香加酱油和糖调汁
蒸10分钟
蒜香粉丝蒸白菜怎么做好吃 ？
步骤
1.将粉丝用水泡上
2.从白菜帮处将白菜切开
3.先将白菜焯水，去掉白菜的青味
4.焯水后捞出装盘
5.将泡软的粉丝放在白菜上
6.上粉丝上淋少许酱油，加2勺蚝油入味
7.将盛有白菜粉丝的盘子放在蒸锅中，蒸8-10分钟，取出
8.大蒜切成末
9.将1/2的蒜末放在粉丝上
10.其余的蒜末放在油锅中
11.爆香
12.趁热将油泼在粉丝上，再淋入少许酱油拌匀即可
小贴士
将白菜焯水，可以去除白菜的青味
大蒜一定要多放味道才好
粉条配白菜怎么做好吃 ？
大白菜炖粉条的做法:
1.锅内倒油后放入葱蒜红椒爆香
2.爆香后倒入洗净切成块的白菜快速翻炒
3.翻炒过后倒入老抽给白菜上色
4.放入老抽上色后的白菜快速翻炒后倒入豆腐皮丝
5.翻炒后加入两碗水，放入宽粉条
6.大火将所有食材煮开后，加入食盐调味，继续煮至粉条变熟，出锅前滴少许蒸鱼豉油来提味即可
烹饪技巧
1、让素食吃出肉味的小方法就是用红烧的做法来提升白菜的鲜味，让白菜更加有滋味，葱蒜红椒这些配料也是必不可少的哦。
2、这种宽粉比较耐煮，所以煮的时间要长一些才好。
白菜加粉丝是什么菜 ？
白菜粉丝是很好吃的家常素菜，也可加点醋留的做法，也可加酸辣的做法，烹饪方法也很多，有粉丝蒸白菜（娃娃菜更佳，小白菜、洋白菜也行）、白菜炒粉丝、白菜粉丝煲等，用粉条的话就更多了，红薯粉、土豆粉、绿豆粉等，也可加点肉丝、炖肉、肉末等。
粉丝大白菜怎么做好吃 ？
粉丝大白菜做法
主料
粉丝
100g
大白菜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
生抽
适量
枸杞
适量
1.原料图。
2.粉丝切断、枸杞分别泡发，大白菜洗净切开。
3.粉丝在上，白菜在下装盘。
4.用油、生抽、蒜、盐做个料汁。
5.淋在粉丝上，撒上泡好的枸杞。
6.上锅蒸制，我是和排骨一起蒸的，时间过头了。
蒜蓉白菜的做法，蒜蓉白菜怎么做好吃，蒜蓉白菜的家常 ？
蒜蓉蒸白菜
材料：大白菜，粉丝，蒜蓉，糖，酱油，蚝油，食油
作法：1，大白菜切条状，下水烫软，粉丝也下水烫软
2，先将粉丝装在盘底，再铺上烫一烫过水的白菜，最后铺上蒜蓉
3，进蒸锅，蒸15分钟
4，用小碗，将生抽，糖，蚝油调好，再煮好一点熟油
5，将蒸好的白菜取出，淋上调好的调料以及刚刚煮好热辣辣的熟油，成品上~
（打火锅剩下好多朝天椒，剪了一小小点铺在菜上面，这个可放可不放）
怎么做好吃，三文鱼烧白菜粉条的家常做法 ？
主料三文鱼300g白菜150g粉条80g 辅料油适量盐适量花椒面适量葱适量酱油适量
步骤
三文鱼烧白菜粉条的做法步骤11.这就是上炖剩的三文鱼。
三文鱼烧白菜粉条的做法步骤22.将粉条用清水泡几分钟，洗净；
三文鱼烧白菜粉条的做法步骤33.将白菜片泡几分钟，洗干净。
三文鱼烧白菜粉条的做法步骤44.将白菜切成细条。
三文鱼烧白菜粉条的做法步骤55.将葱切成葱花。
三文鱼烧白菜粉条的做法步骤66.锅中放油，烧开后，放入葱花炝锅。
三文鱼烧白菜粉条的做法步骤77.然后加入白菜条，翻炒。
三文鱼烧白菜粉条的做法步骤88.加入适量的花椒面。翻炒均匀。
三文鱼烧白菜粉条的做法步骤99.再倒入适量的清水。
三文鱼烧白菜粉条的做法步骤1010.再把粉条放入锅中。
三文鱼烧白菜粉条的做法步骤1111.加入适量的酱油。大火炖几分钟。
三文鱼烧白菜粉条的做法步骤1212.再把散文晕放入锅中，加热几分钟。
三文鱼烧白菜粉条的做法步骤1313.放入适量的盐。
三文鱼烧白菜粉条的做法步骤1414.出锅，装盘。
小贴士
经过高温烹饪后的三文鱼所含的有益脂肪酸已经被破坏，其营养价值也降低很多。如果确实不习惯生吃三文鱼，可用轻微的煮、蒸到三至七分熟即可。