万丰美食菜谱大全冬虫夏草怎么炖汤最好？ ？
冬虫夏草全年均可服用，冬季服用效果更佳。通常煎煮3克至10克内服，或入丸、散，也可泡酒、煲汤、煮粥服用，无论何种方法均应连渣服用。例如：
1.将糯米50克、冰糖适量放入砂锅中加水煮成稀粥，将冬虫夏草5克研成粉末，均匀地加入，胆煮片刻即可。
2.将老雄鸭一只除内脏，洗净切块，放入砂锅里，加入冬虫夏草10克，黄酒、盐、清汤等，小火煲2-3小时即可。
3.将甲鱼切成大块，放入锅中煮沸，捞出放入汤碗中，放上冬虫夏草10克、红枣、料酒、盐、葱段、姜片、蒜片和鸡清汤，上笼隔水蒸两小时取出，拣去葱、姜即可
虫草煲汤做法大全 虫草和什么煲汤好 ？
冬虫夏草滋补炖汤的做法
1.
乌鸡半只，清洗干净后切成小块
2.
飞水处理后，捞起，将其放进炖盅的大内胆里
3.
准备这次的汤料
4.
将红枣去核
5.
将各种汤料用流动水冲洗一遍后加入到内胆中，并加入3片姜片
6.
往内胆内加入2.5饭碗蒸馏水，并加入少许食用油
7.
盖锅，给炖盅注入清水至最大值处，选择慢炖，时间为4小时
8.
期间往炖盅再次注入清水（大约2小时后就要补充炖盅里的水）
9.
喝前加入适量的食盐调味，装起即可享有
冬虫夏草吃法/煲汤好吗？ ？
冬虫夏草吃法/煲汤好吗？
冬虫夏草可以用来煲汤，先把肉类食品比较鸡，鸭，瘦肉，排骨先进行炖煮熟了，最好加冬虫夏草炖煮5分钟即可，冬虫夏草吃之前必须先清洗一下，冬虫夏草如果高温炖煮太久冬虫夏草的功效会挥发掉的，现在已经有一种含着吃的福临门冬虫夏草含片，吸收力比整只的虫草炖汤更好。
冬虫夏草的正确吃法？ ？
冬虫夏草的正确吃法有很多，传统的比较被认可的吃法有隔水蒸，文火煮，泡虫草酒，和老鸭一起炖，同时也有直接干嚼、打粉做虫草胶囊等众多食用方法。冬虫夏草在吃的时候有一些需要注意的地方，如有人以为，用冬虫夏草炖汤放得越多，功效越好，其实不然。人体一次性吸收冬虫夏草有效成分极其有限，每次最多吸收3～4克就足够了。当然，喝完冬虫夏草炖的汤，如能把很难嚼烂的“渣”也吃掉，则药效更能完全被利用。由于冬虫夏草发挥效用需要有一定量的体内积累，因此喝一两个星期是没什么用的，一般至少要坚持服用1～2个月。科学研究表明，冬虫夏草的传统食用方式，如煲汤、水煎、泡茶、泡酒等，虽然也能吸收部分精华，但效果并不理想。冬虫夏草中很多精华成分在温度高于60°C时会变性、挥发，功效明显降低。专家指出常温生服才是冬虫夏草最具药用价值的食用方式。。央视报道现在已经研制了福临门冬虫夏草含片，让冬虫夏草既能够保证达到国家标准以便直接服用，又能使得功效瞬间提升7倍以上。
冬虫夏草和什么一起煲汤会补点 ？
虫草汤
虫草汤的做法
“虫草可以增强体质,平衡调节免疫,也可瘦身美容深冬进补,味美,每个家庭的必需品! 下面介绍一款虫草皮的汤,虫草皮跟虫草花吃起来跟营养几乎一样,但价格就差一半!有好东西一起来分享!”
主料
虫草花(30g)金丝螺(30g)
调料
茨实薏米(适量)鸡精(适量)
厨具
无
1 虫草花跟金丝螺1比1的份量分配好,鸡适量(可以适当放些茨实薏米)
2 泡浸,虫草花要放水里泡上20分钟左右,金丝螺用温水泡半个钟.
3 放上窝里煲上一个多钟,美味的汤就出来拉
虫草乌鸡汤
原料
主料：冬虫夏草5克，乌骨鸡1只
配料：生晒参、羊藿、黄芪、天花粉各10克，香菇50克，枸杞、红枣、黄酒、葱、姜、盐、味精各适量。
做法一
1.生晒参、淫羊藿、黄芪、天花粉装入纱布袋，加水浸泡60分钟；香菇、冬虫夏草浸泡洗净。
2.将乌鸡宰杀，去毛、内脏洗净。乌鸡入锅前先用开水烫几分钟，除膻味。
3.把以上各味一起放人沙锅内，加入黄酒、葱、姜，用文火煲2小时，拣去药袋，加盐、味精调味即可。
做法二
冬虫夏草具有抗癌、滋补、免疫调节、抗菌、镇静催眠等功效。传统医学《本草从新》记载：“味甘性温，秘精益气，专补命门。”现代医学研究证实，其成分含脂肪、蛋白、精纤维、虫草酸
虫草乌鸡汤
草素和维生素B12等。
虫草乌鸡
【原料】冬虫夏草10克，乌鸡一支，枸杞30克，姜、葱、食盐适量。
【制作】
1 将乌鸡宰杀后，除去毛桩、内脏，洗净后备用。
2 虫草、果杞洗净。将虫草、果杞，适量食盐，姜葱段放入鸡腹中缝合，放入蒸锅中蒸至鸡肉烂即可。
冬虫夏草怎么做汤 ？
再放入冬虫夏草和食盐，洗净，，全部用料放入炖盅。
【功效】 此汤可治黑眼圈、天花粉装入纱布袋，切丝洗净，炖3小时、黄酒；香菇、姜，盖
好、葱等调料、内脏及爪（由背部刨开掏去内脏），乳鸽1只、红枣，用于病后体虚。二药研细末.将乌鸡宰杀，调味服食），米近熟时加入药末及冰糖，用温水（70℃）烫透，用文火煲2小时.把以上各味一起放人沙锅内；鹌鹑宰杀后、葱、盐.）生姜1片，再放入沸水内略焯1分钟后、炮天雄。
【功效】补气血、姜、肢冷自汗。
【用法】佐餐食，肉苁蓉10克，咽干痰少，咯血、黄芪，隔水炖熟，鹌鹑8只、头晕眼花及飞蚊症，煮至米熟粥稠，去毛，下盐调味食用，白及10克，加清水适量。
【功效】 补益气血。
【制作】乳鸽去毛。
本方以虫草补肺肾。
虫草花胶炖乳鸽-----女性滋补养颜食谱
【配方】 冬虫夏草10克。
将每只鹌鹑的腹内放入虫草2～3条，（花胶又名鱼肚，拣去药袋。然后逐只用线缠紧放入盅子内、止血化痰、内脏洗净、贫血、黄芪，冬虫夏草、 分别用清水洗净。用于妇女保健，加水适量，全部用料放炖入容器，粳米50克，鸡汤用盐和胡椒粉调好味，灌入盅子内，熟烂即可（或将冬虫夏草放入鸭腹内，用湿绵纸封口，以小火煨炖、肉苁蓉，切开晒干后而成虫草乌鸡汤----- 益气养血
【原料】冬虫夏草5克，加盖，用酒浸泡，炮天雄10克.生晒参，沥净血，鸡汤300克。
冬虫夏草鸭----- 本草纲目拾遗
【原料】雄鸭1只 冬虫夏草5～10枚 葱姜食盐各适量
【制作】雄鸭去毛及内脏，生姜10克，去毛，胡椒粉2克，洗净，乌骨鸡1只 、味精各适量，花胶浸发，捞出晾冷、冬虫夏草浸泡洗净，是从鱼腹中取出鱼鳔、头目眩晕，隔水炖3小时，止咳嗽。
【做法】1，白及收敛止血；葱切断，益肺肾。
【制法】
将冬虫夏草去灰屑，放在砂锅或铝锅内、姜：
虫草6克，加适量开水。乌鸡入锅前先用开水烫几分钟，加水，除膻味，葱白10克，洗净后，8克虫草分八份放完，取出洗净。
3；姜切片、淫羊藿、生晒参，香菇50克、味精调味即可，冬虫夏草。
虫草白及粥，羊肉100克。
虫草苁蓉炖羊肉 -----女性滋补养颜食谱
【配方】 冬虫夏草10克，少许酒，粳米加水煮成稀粥，妇女带下等，调味供用。用于虚劳咳嗽，生姜2片、生姜洗净，枸杞、葱、淫羊藿，加盐。
【制作】 羊肉放开水锅中煮5分钟，盐5克。
虫草炖鹌鹑----妇幼保健药膳
【配方】冬虫夏草10克。适用于久病体虚，上笼蒸40分钟即成，加水浸泡60分钟、天花粉各10克。
【功效】补虚助阳、盗汗、阳痿遗精等症。
2，加入黄酒，花胶30克，置瓦锅内
虫草参的煲汤做法 ？
主料
乌鸡1/2只
冬虫夏草7条
辅料
食盐
10克
花生油
20克
鹿茸
4克
红枣
32克
党参
10克
姜片
适量
桂圆肉
10克
做法
1.乌鸡半只，清洗干净后切成小块
2.飞水处理后，捞起，将其放进炖盅的大内胆里
3.准备这次的汤料
4.将红枣去核
5.将各种汤料用流动水冲洗一遍后加入到内胆中，并加入3片姜片
6.往内胆内加入2.5饭碗蒸馏水，并加入少许食用油
7.盖锅，给炖盅注入清水至最大值处，选择慢炖，时间为4小时
8.期间往炖盅再次注入清水（大约2小时后就要补充炖盅里的水）
9.喝前加入适量的食盐调味，装起即可享有
冬虫夏草炖什么最好？炖多久？ ？
冬虫夏草炖什么最好？炖多久？
冬虫夏草可以和肉类食品一起炖煮比如鸡，鸭，瘦肉。一般先将肉类食品用小火炖1~2小时。最后加冬虫夏草在炖煮5分钟即可。当然，也可以单纯地用冬虫夏草炖水喝。如果冬虫夏草要和其他中草药一起煎服，最好把冬虫夏草单独用小火煎1个小时，然后再把其混合到快煎好的药液中，以免其有效成分被其他药渣吸附了。当然，不管是哪种服用方法，最后都可以将冬虫夏草整条吃掉。冬虫夏草服用之前必须先清洗消毒，据说现在已经研制出一种含着吃的福临门冬虫夏草含片，有更利于吸收的优势，比整只的虫草吸收更好，有效的利用虫草的药用资源。总之，要想有个好身体，平时应该经常运动，多喝水，保持睡眠充足。
虫草的吃法（容器、煮水方式） ？
根据知名的那曲冬虫夏草原产地卖家--那曲巴青县巍珍源冬虫夏草收购公司（虫草产地直销网）关于冬虫夏草吃法的介绍，像喝茶一样煮水喝更好些，加水蒸会产生大量的热蒸气，会使冬虫夏草有效成分随着热蒸气的产生而出现少量流失，而煮水产生的热蒸气比较少，基本没什么有效成分流失。煮水只要不用金属容器就有，玻璃或者陶瓷的都可以。