万丰美食菜谱大全电饭锅能炖鸡吗？怎么炖啊？ ？
当然可以！！把鸡洗好切块放进电饭锅里，放进调料！！炖的时间要看个人的喜好，本人喜欢烂烂的鸡肉，所以每次都炖1个半小时左右！！！如果时间有限的话，一个钟头差叮多就可以了！！！因为电饭锅是慢热型的，所以比起日常用的煤气会更费时！！
电饭煲做焖鸡怎么做才最吃??详细方法 ？
100_1106.JPG (157.61 KB) 2008-7-19 22:55材料： 1、光鸡一只（约2.5斤），内脏取出，不要开膛，洗净、晾干（或用布吸开鸡身上水份），待用。 2、盐 鸡粉一包、姜少量（拍扁、切末）。 做法： 1、将盐 鸡粉抹在鸡身上及鸡内腔里，电饭煲抹干水分，加少许油，把鸡整只放入电饭煲，记得把鸡胸向下，因为鸡胸肉较厚，难熟一点，盖上盖，按下制，半途可开盖一次将鸡翻动一下，以免糊底。直至电饭煲跳制即可。如果鸡大只一点可重新再按一次制 多五分钟然后断开电源就行了，把鸡取出放入盘子。 2、将电饭煲里的油盛起，开火，将油放下锅，将姜末入锅，煎一下，盛起来。 3、待鸡晾冻后就将鸡砍件放入盘中，最后将调味淋在面上即可。
用电饭锅做鸡肉怎么做好吃 ？
1.香菇提前用水泡发备用。
2.鸡腿洗净剔骨后切成小块。
3.姜、蒜切片，草果拍散备用。
4.香菇洗净每朵切成四半。
5.把鸡腿肉、香菇、姜、蒜、草果放入一个小盆里。
6.放入适量盐、生抽、老抽、白糖搅拌均匀。
7.放入少量香油搅拌均匀后腌制2小时。
8.把腌制好的香菇鸡腿肉倒入电饭锅里，加入半小碗泡香菇的水，然后接通电源按下煮饭键，煮饭键跳到保温键后再焖10分钟即可。
如何用电饭锅做好一块鸡胸肉 ？
用水和油加在一起,加盐味精等,先倒入电饭锅中,再将鸡肉放入锅中。。过几分钟再翻下。。。就好了
电饭锅里能炖鸡肉吗 ？
加水电饭锅里能炖鸡肉先用开水将切成快的鸡肉煮一下，可断电焖5分钟。然后放在电饭锅里，去血腥味，加花椒、酱油、盐、大料、葱、红辣椒、姜。煮20分钟后
吃过用电饭锅焖的鸡肉吗 ？
麻油鸡
材料
【原料】鸡腿2个
【调料】老姜1块，黑芝麻油2汤匙，米酒1碗，盐，白胡椒各适量
做法
1、鸡腿切成大块，焯水后捞出备用；
2、老姜切成细丝；
3、锅中加入黑芝麻油，放入老姜煸炒；
4、炒至姜丝边缘变微黄时，放入鸡腿块翻炒；
5、加入热水、米酒、盐和白胡椒，大火烧开后转成小火煮约20分钟；
6、炖煮至收汁后，即可关火出锅。
怎样做电饭煲鸡， ？
把鸡先用酱油，耗油，盐，一点点糖，和香菜，葱，一起腌一下
用电饭煲做鸡肉，调什么汁呢？ ？
姜葱生抽混合汁。
电饭锅怎么去做鸡才好吃 ？
葱油鸡
口味：咸鲜味 工艺：烧 香露葱油鸡的制作材料：主料：鸡1250克
调料：大葱5克,姜2克,花生油30克,盐6克,味精3克,香油3克,桂皮10克,八角1克 香露葱油鸡的特色：色泽金黄，略带翠绿，鲜嫩爽滑，香味浓郁。 教您香露葱油鸡怎么做，如何做香露葱油鸡才好吃1. 将活三黄鸡宰杀，去毛，去内脏，洗净；
2. 洗净的鸡放入开水锅内，加桂皮，八角，煮至断生捞出；
3. 用麻油搽遍鸡的全身(以保持鸡身金黄色)，待其冷却后斩成小条块装盘；
4. 将炒锅坐火上，倒油烧至六七成热，下葱花，姜末，并加鸡汤少许和细盐，味精，待卤汁沸滚后，浇在鸡块上即成。
织梦内容管理系统
香露葱油鸡的制作要诀：1. 鸡煮至断生即可，保持鲜嫩；
2. 卤汁要浓鲜，趁热浇在鸡块上。