如何烤黄豆打豆浆 ?
磨豆浆(或者用豆浆机制作)之前,豆子(干的黄豆)得先泡一下。好像没有听说要烤,烤的话不就硬了么?怎么打?
电烤箱烤黄豆多少分钟 ?
用料
主料
黄豆500克
辅料
盐
2勺
烤黄豆的做法
1.
将黄豆洗净,放入少许盐泡一会
2.
将黄豆捞出沥干,平铺在烤盘上,放在通风处晾干
3.
放入烤箱180度烤10分钟,取出翻动一下,200度再烤10分钟就熟了
4.
晾凉非常酥脆,可直接使用,也可撒盐或淋些酱油
微波炉烤黄豆怎么做啊 ?
微波炉烤黄豆做法:
一、用料
黄豆100克,植物油5克,盐5克,糖3克。
二、做法
1,把黄豆洗净晾干备用。黄豆洗净即可不用泡。
2,取一个大点的盘子,在盘子上刷上一层植物油,然后放入黄豆,用刷子在黄豆上均匀的再抹上一层植物油。这里要特别说明的是,黄豆要平铺成一层,如果不这样处理激豆不宜熟。
3,将刷好油平铺好的黄豆放入微波炉中,高火两分钟,然后用勺子将黄豆翻动一下,继续高火1分钟。
4,3分钟后将黄豆取出,放入适量的盐和糖拌匀,等黄豆晾凉就变脆了。香酥黄豆就做好了。
烤黄豆的做法,烤黄豆怎么做好吃,烤黄豆的家常做法 ?
步骤
步骤1.首先准备黄豆
步骤2.把黄豆用清水洗净
步骤3.平铺在烤盘上,洒上少许盐,然后摇匀
步骤4.把烤盘入烤箱,170度20分钟
步骤5.时间到了香味 就出来了
步骤6.待黄豆凉后就可以吃了,非常的酥脆
小贴士
这个没有什么技巧,只是时间自己掌握好,可能烤箱不同用的时间也有所不同
用烤箱烤豆类如何烤!如黄豆! ?
今天骸晨我刚刚烤了一盘黄豆,黄豆是用水洗过后控过的,还有点潮,用180度,烤了10分钟。不同的烤箱,不同量的豆子,时间可能不同,仅供参考。可以边烤边观察,记下来,下次就掌握了。
烤黄豆的做法,烤黄豆怎么做好吃,烤黄豆的家常 ?
食材
主料
杏鲍菇
250g
猪肉片
50g
黑木耳
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.杏鲍菇洗净
2.切成薄片 用开水焯一下
3.木耳泡好 洗净 撕成小朵
4.猪肉切成片
5.热锅 放入猪肉片
6.放入生抽
7.放入木耳
8.放入杏鲍菇
9.放入适量的盐
10.翻炒均匀 放入适量的味精
11.出锅了
小贴士
杏鲍菇焯一下 口感更好
原味烤黄豆的做法,原味烤黄豆怎么做好吃,原味 ?
1、干黄豆用水泡发一夜。
2、泡好的黄豆用盐水浸泡15分钟。
3、黄豆捞出沥干。
4、将沥干的黄豆铺烤盘上,可以根据自己喜欢的口味加各种调料。
5、烤箱预热,中层,200度25分钟,烤12分钟时取出烤盘抖动烤盘,让黄豆翻面。至黄豆发出轻微噼啪声响即可。
6、取出晾凉即可。
烤黄豆营养会流失吗? ?
不烤糊了这不会造成营养流失!但是,烤黄豆不能完全破坏黄豆中的胰蛋白酶抑制剂,吃了容易放屁,也就是其中的蛋白质不能很好的吸收,在肠道发酵而产气!所以不见意多吃,最好打豆浆吃!
烤黄豆营养会流失吗 ?
会的,其实其他方式做也会流失营养成分的,还是剩余的营养成分多吗。
【高分悬赏】电烤箱低温烘焙黄豆温度和时间 20分?
煮豆做现磨豆浆,不够香,麻烦,不能多次用。我也想用电烤箱烘焙豆后再做现磨豆浆。
(转)制作烘焙黄豆方法可以用全温度烘焙,建议用40-60度烘焙黄豆,并不时的翻滚盛装器皿查看;待烘焙黄豆表面微微发黄,在烘烤10分钟左右便可。
如果用上下控温烘焙,上热板在60-70度,下板(如用导热器皿比如铁盘、不锈钢则20-30度,如用陶瓷器皿40-50度)。
每个炉具性能大多都有不同,每10分钟左右查看一下,炉具里的物品。如感觉温度较高则减小一点温度每次大概5-10度。温度高虽然能快速把黄豆表皮烤熟,但内部荏苒有大量水分。虽然感观上能达到,但实质上达不到成品效果,应用小火慢慢烘焙。