懒人厚饼披萨的做法,懒人厚饼披萨怎么做好吃 ?
食材
主料
中筋面粉
500g
酵母
5g
盐5g
糖10g
牛奶270g
油40g
辅料
芝士碎
蔬菜
黑胡椒粉
香肠或培根
番茄酱
步骤
1.面粉,油,盐,糖,牛奶,酵母放在一起活成面团
2.晌十分钟,再活成光滑的面团
3.包上保鲜膜放烤箱发酵至两倍大
4.拿出来排气,平均分成四份
5.擀成比模具偏大一点的饼胚
6.卷起厚边按紧,然后扎出孔,200°上下火十分钟
7.撒上黑胡椒粉适量,在刷上番茄酱
8.撒上一层芝士碎
9.放上蔬菜和香肠
10.如果菜多就要先烤几分钟再放一层芝士碎,如果菜多就可以直接再放一层芝士碎
11.上烤箱200°上下火八分钟即可!
小贴士
一次可以做四个九寸的厚饼胚,放冰箱里冻起来,下次可以直接拿出来用
懒人香蕉披萨怎么做好吃 ?
香蕉披萨的做法
把披萨底切开(可以不用哈)两面刷油,再刷上沙拉酱
我做的披萨比较小,香蕉泥部分只用了半根香蕉,香蕉泥也是放在保鲜袋里捏碎的,用搅拌机比较麻烦~
铺上香蕉泥再铺上芝士碎
最后放上几片香蕉~
烤箱预热215度,10分钟~出炉再挤上沙拉酱就