万丰美食菜谱大全当归炖鸡有什么好处啊！？ ？
当归补血 当归黄芪鸡汤：气血双补、固肾调精、适用于月经病气血不足、肾虚者、经期不准、经量少而色淡、神疲气短、多梦失眠、头昏腰酸、面色苍白等
男人常喝当归炖鸡汤好吗 ？
病情分析： 您好，乌鸡内含有丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等十八种种氨基酸和十八种种微量元素，其中维生素E、磷、铁、钾、钠钙的含量都远远高于普通鸡肉，而且乌鸡的胆固醇和脂肪含量低，所以对人体是非常补的。意见建议：男人是可以经常喝当归炖鸡汤的，对身体是非常有益的，建议您平时也要多运动，以免营养过剩。
红枣当归炖鸡汤的做法 ？
当归、红枣和枸杞子洗净备用
鸡拿回家后，用温水清洗干净，挂起来沥干水份
将鸡随意剁成大块，炖锅放煤气炉上，装入提前准备好的水，烧开
将剁好的鸡肉放入开水中，煮开锅后，加当归改小火慢慢炖，大约炖40分钟左右后，加入红枣、枸杞子和盐继续炖10分钟左右即可
当归的功效与作用禁忌：小孩可以吃当归炖鸡汤吗？ ？
你好，当归对月经不调有很好的功效，当归炖鸡汤更加对女人方面进补非常的好，当归可以活血，益血气，而鸡汤能够滋补，所以两者结合起来炖汤，对月经不调的女性有非常好的效果
炖鸡能不能加当归 ？
当然可以了，能更好的补血养血，因为当归是养血圣物神仙上药之称。当归，
拉丁文名：Angelica sinensis，别名干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、当归曲、土当归，它是多年生草本植物，其根可入药,是最常用的中药之一。
补血和血，调经止痛，润燥滑肠。用于血虚，面色萎黄，眩晕心悸;血虚，或兼有瘀滞的月经不调、经闭、痛经;虚寒性腹痛、冠心病心绞痛、风湿痹痛、跌打损伤等痛证;肠燥便秘;久咳气喘。
主要分布在甘肃、云南、四川、青海、陕西、湖南、湖北、贵州等地，各地均有种植。当归也可用于卤制品配料中，其主要特点是去腥增香，增加肉制品和药香味，也可食用。
当归鸡汤的介绍 ？
当归鸡汤 南方人冬季都喜欢喝汤,热乎乎的一碗汤下去,一直从胃暖到心口。
当归鸡汤的营养价值 ？
用鸡的哪个部位蒸汤都可以；不喜欢白萝卜的可以放莲藕或香菇；同样方法还可以炮制排骨莲藕汤、瘦肉海带汤、当归牛羊肉汤、乌鸡红枣汤等等，无比美味
当归鸡汤怎么做?当归的药性? ？
性味与归经】 甘、辛，温。归肝、心、脾经。 【功能与主治】 补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。 由于当归对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果，所以中医称当归为“女科之圣药”。 1、偏方/配方： 乌鸡一只，最好活鸡，抛堂开肚（没有活鸡，买宰杀好的也凑合），内置 黄芪>20克，当归15克，沙参20克，麦冬10克，生姜五厚片，大红枣9枚， 盐少许，黄酒适量，清水煮开，换掉。再煮，大火烧开，文火清炖2小时， 再放入葱花少许，搅匀出锅，此汤最适合妇女服用，尤其产后，失血症尤佳， 禁忌：大小茴香。 若没有那么多配料/中药材，也没关系，估莫着放些西洋参、大红枣、生姜等凑手的东西也行，关键在煲汤的方法/要决。每天早晚喝一小碗，持续半年，有病治病，无病强身健体。 2、一般煲汤的方法/要决： 煲汤最重要的是原汁原味，不要随意添加调味品。以肉汤为例，在煲汤之前，最好先将肉用开水清煮一遍，去掉肉腥味，最下锅文火慢炖，在汤炖好之后，再放入盐，姜，葱段之类的物品，并加入青菜润色，最后出锅时再添加香菜之类，以保味道清新。
当归和黄芪炖一只鸡一般放多少合适？ ？
病情分析：当归，黄芪炖鸡，只这是一种说法，其实它们是分开炖的， 当归，黄芪放在一起加水用瓦罐炖， 水开后，用小火慢慢炖， 大概要半个小时左右，把汤倒出，再加水再炖，因为第二次的汤更浓，把两次的汤倒在一起，加以浓缩。 鸡在另外的锅里炖，用小火将其炖烂 。 然后，用当归，黄芪汤加鸡汤混合一起喝。 否则，当归，黄芪与鸡一起炖，那鸡全是当归味， 不好吃。意见建议：原方用量为黄芪一两（古称量单位，相当于31.25克），当归二钱（6.2克），其比例是五比一。据此，经临床观察，炖一只鸡（约2公斤），一般配黄芪120克、当归24克为宜。如用一般当归，不是“甜当归”，当然发苦。 另外，既然是药膳，还可以根据自己的爱好添加一些调味品，比如精盐、生姜、葱节等。这样一来，鸡汤味道既鲜美可口，又能增强补益效果。
当归炖鸡汤（首发）怎么做好吃，当归炖鸡汤（ ？
当归炖鸡，汤水清甜美味可口，有疗经补血之功效。LADIES喝多一点好啊。
材料
主料：鸡肉300g；
辅料：当归20g、党参20g、北芪20g、红枣6粒
当归炖鸡汤（首发）
1
准备好材料，北芪与党参剪成小段，红枣去核，当归也切成片（可以直接买切成片的当归），然后全洗净；
2
鸡一只，去皮，去内脏，清洗干净，取约300G（因为我的炖盅不是很大，整只鸡是放不下的，所以，我只取300G，如果人多饮可以整只鸡放入煲汤。）
3
将洗净好的配料放入炖盅里；鸡也切成小件，放入炖盅，注入两碗清水；
4
加盖，隔水炖2小时即可；
5
靓鸡汤来啦。香香的当归味，美味啊。