万丰美食菜谱大全豆角炒火腿肠怎么做如何做好吃 ？
主料
豆角 肠
辅料
油 适量 盐 适量 蒜头 适量 剁椒 适量 酱油 适量
步骤
1.准备好所有食材。火腿肠切片，豆角洗净折段，蒜头拍碎。
2.起油锅，爆香蒜头。
3.倒入豆角一起大火快炒。
4.待豆角变绿，放盐调味。
5.接着炒，待豆角九分熟倒入火腿肠一起快速翻炒
6.炒匀放入剁椒。
7.炒匀装盘。
金华火腿炖豆角（无丝豆) ，怎么做? ？
当归金腿土鸡汤
主料：土鸡1只、金华火腿200克、生姜1块、葱1根
配料：盐适量、黄酒30mL
做法：
火腿切片，土鸡洗净，可以切块。洗净的土鸡在开水锅中焯一下水。鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时，先将肉在开水中氽一下，这个过程就叫做“出水”或“飞水”，不仅可以除去血水，还去除一部分脂肪，避免过于肥腻。
煲汤选择质地细腻的砂锅为宜，鸡肉飞水后放入砂锅，加清水、黄酒、姜块、葱结、金华火腿片，用旺火烧开，然后用小火炖2个小时。煲汤是不是时间越久越好？也不是。汤中的营养物质主要是氨基酸类，加热时间过长，会产生新的物质，营养反而被破坏，一般鱼汤1小时左右，鸡汤、肉骨汤之类煲2~3小时左右就可以。
汤煲好后熄火，待冷却后放入冰箱，油凝固在汤面，用勺羹除去，再把汤煲滚，就可以放心饮用了。因为土鸡虽然含的脂肪少，但依然会有浮油浮在汤的表面，这是一个祛除汤油的好办法。
汤好后，盐应当最后加，因为盐能使蛋白质凝固，有碍煲汤的过程中鲜味成分的扩散。
炒火腿肠的做法，豆角炒火腿肠怎么做好吃 ？
我家孩子喜欢吃火腿肠，记得以前用这种豆子炒过火腿，孩子直接用勺子舀着吃，非常的爱吃这个菜，晚上煮了粥，我又做了这个菜，香香的火腿配上粉粉的豆子，真的挺香的。”
火腿豆角的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
.火腿备用。
2.豆角洗净，切成小段。
3.油加热。放上胡椒炝锅。
4.放上豆角翻炒。倒点酱油。
5.加一点温水。炖一会。
6.大约10分钟放入火腿。
7.翻炒出锅。放入一点鸡精。
8.出锅。
豆角火腿肠大包子的做法 ？
用料
猪五花肉
豆角
面粉
大葱
盐
胡椒粉
姜末
生抽
油
水
发酵粉
豆角大包子的做法
五花肉切丁，包大包子我喜欢大块的肉。鲜肉买回来不好切，可以先放冰箱冷冻一小时，再切，简单多了。放入姜末、盐、生抽、胡椒粉搅拌，腌一小时，时间长了更好吃
豆角切丁葱切末
先在豆角和葱里面放油，将其滋润一下
将腌好的肉倒入
搅拌均匀
温水（天热了凉水也可以）化开发酵粉，放入面粉和面
发酵完成，揉成光滑的面团。包子跟馒头一样的道理，揉的程度越高，面皮就会越筋道，好吃，使劲揉吧，不用拿光滑当标准的
将面团搓成长条。在面团中间用手指抠一个洞，然后再慢慢搓细就可以了
揪成大小合适的面剂
擀皮，看吧，我的技术是不是几十年如一日
填上馅。四指并拢，稍弯曲，上面边填边用勺子压平，这样填的馅比平着放得多，所以包子肚子才会大
一个褶、两个褶，慢慢捏起来，当捏至一周，就包起来了
包子包好了静置醒发半小时左右。（天冷的时候需延长时间）篦子上面刷油防粘，也可以直接放笼布
将包子码在锅内，大火烧开水，出热气之后蒸20分钟，关火。别直接开盖，闷5—10分钟之后再开
小贴士
1.猪肉最好先腌入味，这样更好吃。
2.菜类先过油，滋润下。
3.包子包好了先醒发，不要急着入锅。
4.凉水开锅，冒热气之后蒸20分钟左右即可。
5.关火，别急着开盖，闷5—10分钟再开。
酸豆角怎么炒火腿？ ？
主料： 四季豆 350克 辅料： 猪肉(瘦) 100克 调料： 料酒 10克 辣椒(红、尖、干) 5克 大蒜 10克 盐 5克 味精 2克 花生油 50克 大葱 5克 姜 5克 胡麻油 10克 白砂糖 3克 各适量 酸豆角炒肉粒的做法： 1.将酸豆角洗净，斜切成2厘米长的段。猪肉切成粒状；干红椒切粒；葱、姜洗净切成粒状；大蒜磨成细泥备用。 2.锅内放入花生油烧热，下入干红椒粒、葱、姜粒炝锅，下入肉粒炒散，添汤，下入酸豆角及料酒、蒜泥、精盐、味精、白糖炒，炒透后淋入花椒油，出锅装盘即成。 更多酸豆角炒肉粒信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/suandoujiaochaorouli
蒜苔豆角火腿炒鸡蛋的家常做法大全怎么做 ？
蒜苔豆角火腿炒鸡蛋的家常做法
主料
豇豆300g
蒜苔100g
香肠50g
鸡蛋2个
调料
食盐
适量
老抽
适量
调和油
适量
1.豆角切好备用
2.蒜薹切好备用
3.煮开一锅水
4.打好两个鸡蛋
5.切好火腿肠备用
6.将豆角和蒜薹煮一下
7.将煮好的豆角和蒜薹沥干备用
8.热油
9.炒鸡蛋
10.炒鸡蛋余油爆炒火腿
11.至火腿煎好为止
12.加入沥干好的豆角和蒜薹翻炒
13.加入适量的老抽继续翻炒
14.加入适量的食盐翻炒均匀
15.过火，加入鸡蛋翻炒均匀即可
芹菜和豆角和鸡蛋还有火腿能一起炒吗? ？
洗戒律
火腿肠没过期炒菜变酸，是怎么回事？炒的豆角，豆角就没变味。 ？
别吃了，夏天温度高不过期也会变酸
火腿炒四季豆怎么做好吃 ？
1.尖椒，四季豆，火腿洗好切好。
2.锅内热油放少许蒜米爆香后加入火腿煎炒一下。
3.火腿的香味出来后加入四季豆翻炒。
4.放入尖椒翻炒。
5.加入半杯清水。
6.转小火咕噜一下，直至菜熟。
7.加适量盐。
8.加少许番茄酱。
9.加入黑胡椒粉。
10.翻炒均匀即可。