万丰美食菜谱大全广州荔湾艇仔粥的口感，好吃在哪里？ 5分？
亲自尝一下就知道了。呵呵去荔湾湖公园旁边的几家店（例如泮溪酒家、沙河粉村）
荔湾艇仔粥的介绍 ？
蛋丝荔湾艇仔粥是一道主食、芜芫，原料为叉烧、鱿鱼须、鱼片、白粥、葱花、浮皮、海蜇、薄脆、炸花生、姜丝
荔湾艇仔粥的做法 ？
1、取一小锅白粥加热，然后在每份材料中适量取一些。2、待粥滚后，调味：加入适量的盐、糖和鸡精，先放入姜丝、叉烧、浮皮、鱿鱼须和鱼片，滚5分钟。3、再加入海蜇和蛋丝，稍滚片刻，熄火。4、在碗底放入葱花和芜芫，倒入粥拌匀即ok。
荔湾艇仔粥 哪里好 ？
经营了很多年，以前就是在艇上卖的，现在搬上岸了芳村隧道口（地铁芳村站B1出口附近）有一间满记艇仔粥挺好的
广州艇仔粥哪的好吃？ ？
荔湾区，荔湾涌
广州艇仔粥的历史 ？
广州人称小舟为“艇仔”，艇仔粥就是这些以小艇为生，专营供应水边及船上顾客的小商贩所经营的粥品，主要集中在荔湾和东堤西濠口。光绪年间，在荔枝湾开始流行“扒艇”（划船），舟穿树影，画舫纵横，有粥艇在其中为游客供应特制的鱼生粥。如果岸上或另一艇上游客需要，粥艇上主人便一碗一碗地把粥品递卖过去，很受欢迎。渐渐地，连陆上的小食店也出售这种叫做荔湾艇仔粥的粥品了。
广州艇仔粥在哪里的比较正宗？ ？
而不是黄埔区的黄埔军校附近。这是2个不同的地方楼上的说229路车总站那里是海珠区黄埔村，不要搞错了。
黄埔村里面的猫记等比较出名
荔湾艇仔粥的材料 ？
海蜇50克、芜芫叉烧50克，鱿鱼须50克，鱼片50克、姜丝适量，浮皮50克，蛋丝50克，炸花生和薄脆各20克，葱花
广州哪里的艇仔粥比较好吃？广州好吃的艇仔粥推荐 ？
推荐一：伍湛记(龙津东路店) 推荐理由：西关传统小吃代表。店铺无论装修、挂牌都好有怀旧feel，正顺应当下复古风潮。艇仔粥属于必点项目，粥底用瑶柱、腐竹、猪骨熬制，味道鲜美，里边的料也够多。人气不是一般的旺，服务员常常照顾不过来。 地址：荔湾区龙津东路871号(近龙津商贸大厦)
艇仔粥广州那家的最好？ ？
其次在荔湾湖公园的唐荔园和上下九的荔湾名家都有艇仔粥，是现今为止最正宗的艇仔粥，就可以找到了位于海珠区琶洲街石基村的鸡记艇仔粥是在船上现买现做的，你可以坐地铁二号线到琶洲站下车再到石基村一问，也是值得一试，用料足