万丰美食菜谱大全如何剥煮熟的菱角 ？
如果是两个角的菱角的话，平摊着菱角，用刀照着两个角的斜的方向切一刀，不要把菱角的肉切到了，再在底部横着切一刀就是一个完全的菱角肉了，很有成激感的，但是不要把手切了啊，呵呵
菱角怎么剥 8步骤剥菱角 ？
工具/原料
剪刀
方法/步骤
1
首先将菱角的两角用剪刀剪掉，很老的菱角可能需要用刀剁下。
2
沿着菱角凹的一面用剪刀剪开，如图。
3
因为凹的一面中间位置其实是空的，很好剥开。
4
不想用指甲剥，可以在剪刀剪完之后挑一下就可以把一面剥开了
5
然后就可以剥开另外一面，还是相对完整的。
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如图就剥好了，太硬的不要强行剥，用剪刀一点点剥开可以有效的保护手。
怎样剥煮熟的菱角 ？
用沸水煮7成熟，用凉白开激一下，在凉干，在煮熟，就很好剥皮了。
菱角怎么吃最容易剥开壳 ？
煮好后在背部中间用菜刀跺个刀口，然后两手一掰就开了，牙挤一下肉就出来了。
菱角怎么吃怎么扒皮 ？
可以从它尾部那个小圆孔处开口比较好剥。千万不要用牙咬，因为那样很不卫生。菱角泡在水中细菌较多，我建议你还是煮熟了再吃，煮熟后的菱角非常容易剥皮，可用刀从中间切开，一挤果肉就出来了，味道还不错哦
古代衙役的“掘芋艿”、挖荸荠”、“剖葫芦”、“剥菱角”是什么意思？ ？
楼主说的这些不过是旧时对犯妇施行的“裸杖”的手段。所谓“掘芋艿”、“挖荸荠”、“剖葫芦”、“剥菱角”等名目,无非是裸露妇女乳房,阴器以示对受刑人的羞辱而已，并不是什么特别类型的酷刑。
菱角怎样晒干，是剥壳还是不剥，要不要煮熟 ？
菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。
尽量不生吃菱角（生吃过多易损伤脾胃），也不要用牙齿啃皮。在生吃时一定要充分洗擦，并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃。
菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。
挖荸荠”，“剖葫芦”，“剥菱角”是什么意思 ？
古代对女子杖臀的流程是这样的：
1 控告某女有奸情，贿赂官府
2 约集亲友和无赖子弟齐聚公堂，名曰“看打”
3 买通衙役，有时未升堂前先脱光被告女子裤子示众，名曰“晾臀”
有时未过堂前将女子戴刑具暂押，被无赖们脱鞋褪裤，满街人随意传看小鞋
4 刑杖时手段有“掘芋艿”、挖荸荠”、“剖葫芦”、“剥菱角”等名目
剖葫芦和剥菱角从字面就能理解了，至于掘芋艿和挖荸荠究竟是怎样的手段呢？
5 有时行刑完毕，仍不让女子穿裤子，随即拉到大街上，名曰“卖肉”
6 过堂后衙前监押女子一天，任由无赖子弟围观，抚摸挑逗，嬉笑取乐
7 最后被家人扶出衙门，有的还被街上围观的抢走衣服，只好光着身子走回家去
反正有碍和谐，意会就行
真要讲～～好吧，别外传：
掘芋艿(Yù nǎi)：掘玉奶
挖荸荠(bí qi)：挖逼脐
剖葫芦：剖大白臀
剥菱角：剥蒂蒂
四个角的菱角怎么扒皮 ？
我建议你把菱角剥壳后用手掐断后再飞水.然后用盐搓几下.再用油炸.炸好炒几下即可.好好吃呢.