万丰美食菜谱大全简易卤味的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
1
将五花肉川烫备用
2
准备一个铁锅，放入想吃的卤味料，加入适量比例的酱油与水，以及冰糖
3
电锅跳起来后，将五花肉拿起来切片摆盘
4
切好，放上姜丝与葱花，撒上米酒与素蠔油，即是美味的卤味拼盘
简易米饭便当的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
“便当，说白了就是带的饭、自制盒饭，想吃什么就装什么，复杂的、简单的均可，做一份简单的便当，适合于小饭量或减肥的女生；”
用料
主料
米饭半碗
土豆泥半碗
腊肠3块
辅料
生菜
2张
西兰花
少许
圣女果
少许
紫菜
一张
简易米饭便当的做法
1.
准备材料，剩米饭半碗，土豆泥半碗
2.
腊肠切小丁，与土豆泥和米饭拌匀，若为冷饭，需微波炉加热2分钟
3.
西兰花洗净后焯水捞出，紫菜剪成长条
4.
生菜洗净控水，铺在便当盒中
5.
戴手套，取适量的米饭捏出一个饭团，用紫菜从中间围起来
6.
捏好的饭团摆放在盒中
7.
便当盒四周摆上焯水的西兰花，圣女果即可
烹饪技巧
土豆泥用少许的牛奶和少许的盐调匀而成，腊肠的味道足以调整饭团的味道，饭团无需再调味，吃的时候可以沾食番茄沙司
营养晚餐，简易面条的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
“拍照好麻烦，本来十五分钟完工，愣是用了25分钟。”
用料
主料
面条2人份
辅料
鸭蛋
2只
火腿肠
1个
葱
1条
猪油
1勺
蒜瓣
3瓣
快捷营养晚餐，简易面条的做法
1.
炒好的芝麻少许；酱油；香油，醋，老家带来的猪油；老家鸭蛋两只；蒜瓣3瓣；火腿肠1只；葱一截；挂面。之后加上昨天剩下的驴肉了
2.
锅烧热，加入一勺老家猪油，融化。
3.
猪油融化后，加入切碎的火腿肠，炸一分钟。
4.
依次加入半碗开水，蒜瓣，盐，醋，酱油，葱，香油。倒入盛有芝麻的碗中。料好了。
5.
锅中加入少许花生油，热油后倒入搅拌匀的蛋液。小火。一面凝固后翻面继续。全部凝固后盛出切条备用。
6.
白水煮面条
7.
捞出面条，加入汤料搅拌均匀，然后加上蛋条和驴肉。超级无敌好吃啊。不过面条少了，我又饿了，~~~(>_<)~~~
好吃易做的家常菜？ ？
回锅肉
简易凉皮的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料：
高筋面粉300克、生抽2茶匙、食盐1/2茶匙、芝麻酱2茶匙、白糖1/2茶匙、大蒜2瓣、黄瓜1/2根、香葱1根、花椒油1茶匙、香油1茶匙、香醋1茶匙、辣椒油1茶匙、植物油1茶匙
做法：
1.在一斤面粉里加入三克左右的盐，兑上凉水和面，面可以和得硬一点。
2.将面团醒十多分钟。
3.找个大点的盆，倒入一点凉水，不要没过面团，在面团一半的位置为宜，开始洗面。就是在水里揉面。
4.揉到面水很浑浊了就换一盆水，之前洗面留下的水不要倒掉，统统倒入一个大锅里留好了。过会儿还能派上用场呢。
5.面在水里洗上四、五遍就可以了，留下的是有点发黄的面筋，盆里是雪白的洗面水。洗好的面筋可以蒸也可以煮，蒸的有蜂窝，煮的劲道。我喜欢煮的，小时候奶奶总煮面筋，炒着吃、拌着吃都美味。煮面筋的方法很简单,面筋直接放水里煮，水开后大火煮十多分钟即可。
6.洗面的水放在一个大锅里沉淀三四个小时，其间不要随意碰它。
7.沉淀后的洗面水，上面的水是清的，面粉都沉淀到盆下了。把上面的清水倒掉。然后用勺子将沉在盆底的面搅匀，把面水用筛子过一遍，筛掉面水里的面疙瘩。
8.留下没有杂质的面水。
9.准备两个平底的不锈钢盘子替换着用。在每个盘子上刷一层薄薄的熟油。熟油就是把炒菜用的油烧热后放凉。
10.在平盘里倒一勺面水，放入已经烧开水的锅中，盖上锅盖隔水煮三分钟左右，面皮的薄厚自己掌握。
11.把已经蒸好的面皮连盘子一起放到凉水盆里，让面皮冷却一点。这个时候可以把另一个盘子刷油倒入面水放到入锅蒸。
12.面皮稍凉后可从盘中揭下。蒸好的面皮是半透明的，很有韧性。
13.在每层蒸好的面皮上图上熟油，防止面皮之间粘连。
14.把做好的面皮放在一起。
15.凉皮到此制作完成，剩下的就是拌凉皮了。
简易奶茶的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
纯牛奶250毫升
普洱茶50克
辅料
白砂糖
50克
简易奶茶的做法
1.
牛奶倒碗中放入微波炉加热两分钟
2.
茶杯中先放适量普洱茶，冲洗两遍
3.
用热水冲一点水，尽量把茶冲浓点
4.
在热茶内加入适量白砂糖
5.
拿一个吸管把茶水中的糖搅拌融化
6.
把加热了的牛奶倒入茶水中搅拌均匀即可
烹饪技巧
1、牛奶要足够热才会香；
2、我用的普洱茶，也可以用红茶。
蒸肉丸子的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
这道蒸猪肉丸子，真是一道简单的家常菜，好吃、易做又营养丰富，在我掌握了它好吃的秘密以后，这看似普普通通的家常味，回报味蕾以回味无穷的感觉，现在，就用自己的双手，重新升华这份熟悉的味道吧！”
用料
主料
猪肉馅半斤
香菇1两
辅料
家乐老母鸡汤口味浓汤宝
半粒
淀粉（10克）
2茶匙
油
少许
香葱粒
少许
蒸猪肉丸子的做法
1.
所有食材
2.
将事先准备好的肉糜放入一个容器中。香菇洗净后切成碎末，与肉糜放在一起混合均匀
3.
将家乐老母鸡汤口味浓汤宝、淀粉、约30ml水放入肉糜中，充分搅拌均匀直至看不到大块浓汤宝颗粒
4.
另取一个空盘子，将少量油覆盖在盘底，然后再将搅拌好的肉糜捏成丸子，铺在盘子上
5.
锅中烧开水煮沸后，放入锅中隔水蒸8分钟后取出
6.
最后在丸子上撒上香葱粒即可。蒸制之后的浓汤宝化成鲜美的汁水渗透在肉丸之中，更加醇厚鲜美，多汁诱人
烹饪技巧
1、鲜香菇在清洗时要注意仔细清洗根部和菌褶里面，这是容易残留泥沙的部位，清洗不净的话很不卫生，而且影响口感。
2、在蒸猪肉丸子前，先将浓汤宝拌进肉糜中，在蒸的过程中，浓汤宝会渗透进肉丸中，令肉质饱满多汁，鲜香醇厚。
好吃易做的家常菜做法 ？
洋葱炒肉片 主料： 洋葱 200克 猪肉(瘦) 70克 调料： 酱油 5克盐 3克 植物油 15克 味精 2克 各适量 制作方法 1. 猪瘦肉洗净，切成薄片用淀粉，料酒喂一下。 2. 将洋葱洗净，切成片。 3. 在炒锅内放入适量植物油，待油至六七成热时放入猪瘦肉煸炒，再将洋葱下锅与肉同炒，最后放入适量酱油、盐、味精，略炒即可。 制作提示 切洋葱时，刀蘸水切，可防止辣眼流泪。
酸辣土豆丝配料：土豆，青椒（随个人喜好），盐，醋，小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，葱，味精（随个人喜好）
酸辣土豆丝做法：
1.把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，去淀粉，可以让土豆脆，而且女孩子吃不会长肥^^； 如果想配点青椒或者红椒都可以，看个人喜好
2.切大蒜，生姜，大葱切段
3.热油锅，放入小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱段爆香
4.放入土豆丝，翻炒，然后加入盐，醋，如果喜欢味精的，关火以后放入，最后加点小葱，会更香哦！
茄子炒菜豆的做法
原料
茄子 2条 菜豆 300公克 盐 1/2小匙 高汤 1杯
做法
1.茄子洗净切滚刀块，放在清水中，避免表面变黑。 2.菜豆洗净，去除头尾，切成长段备用。 3.锅内加入2大匙油，烧热后放入茄子、菜豆一起炒香，再加入盐、高汤焖煮至熟即可。
有哪些简单易做好吃的家常菜 ？
炒豆角啊豆腐 糖醋排骨一类的
简单易做的酸奶冰淇淋的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
酸奶冰淇淋的家常做法
材料
蛋黄3个，砂糖适量，鲜奶或淡奶200毫升，酸奶500毫升
做法
1、蛋黄加糖打至奶白色；
2、随后将鲜奶倒入锅中，用小火煮至锅边起泡，慢慢倒入打发的蛋黄，再拌匀；3、将搅拌物倒回锅中，小火煮至浓稠，要不停搅拌，煮约15分钟，直到木匙背面能粘起雪糕浆；
4、放凉后倒入酸奶拌匀；
5、冷冻40分钟，取出后用电动打蛋器打松，再次冷冻；并根据情况重复步骤。吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱。
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