生拌嘎巴虾的做法,生拌嘎巴虾怎么做好吃,生拌 ?
食材
主料
嘎巴虾
600g
葱
20g
姜
10g
蒜
30g
香菜
30g
辅料
一品鲜酱油
2勺
蚝油
1勺
辣椒油
1勺
麻油
1勺
糖
2勺
醋
2匙
料酒
2匙
盐
1匙
味精
0.5匙
胡椒粉
2匙
步骤
1.嘎巴虾一定要买活的非常新鲜的,因为要生吃这样可以安全一些,回来洗了好多遍沥干水份备用
2.准备好葱、姜、蒜、生菜备用
3.葱和香菜切小段,姜和蒜切成碎末
4.切好的配料放入噶巴虾中
5.备好调料蚝油、醋、胡椒粉、麻油、糖、盐、味精、辣椒油还有料酒、一品鲜酱油忘记拍图了
6.将调料放入嘎巴虾中
7.调料放入拌均匀
8.最后放入香菜和味精提鲜拌匀
9.拌好的嘎巴虾用保鲜膜包好放在冰箱冷藏两个小时腌制入味即可(如果腌制时间长久一些会更佳)
10.腌制入味的嘎巴虾装入盘中
11.嘎巴虾的味道实在是美极了
拌嘎巴虾怎么做 ?
用料
嘎巴虾一斤
生姜[图]生姜 相克食物
大蒜[图]大蒜
葱[图]葱 相克食物
干辣椒[图]干辣椒 相克食物
花椒[图]花椒
酱油[图]酱油
鸡精
盐
料酒[图]料酒
做法 无步骤图
生拌嘎巴虾的做法图解11.将嘎巴虾洗净,沥干水份、放入盆中,加适量的盐、料酒、少量糖轻揉,腌制5到10分钟备用生拌嘎巴虾的做法图解22.生姜切丝、大蒜拍成蒜末、葱切成粗细均匀的小段,一起放入嘎巴虾上,先不要拌生拌嘎巴虾的做法图解33.油锅加热,放入花椒、干辣椒炸出香味,小心干辣椒不要炸糊了生拌嘎巴虾的做法图解44.在嘎巴虾中放入少许鸡精、淋上少许酱油,最后淋上温度适中的花椒和干辣椒油,再加入少量麻油拌匀即可食用
小贴士
如果吃不惯生海鲜的也可直接把腌制后的嘎巴虾放入烧好的花椒和干辣椒油中掂几下 但是不要太老哦。 第一步可以多腌制一段时间,利于入味
凉拌嘎巴虾(夹板虾)怎么做? ?
虾一定要新鲜,先用开水抄一下,在用葱姜蒜爆锅爆炒一下,放凉,用红油,盐,糖,葱条,酱油少许拌制。注意:不要放味精,因为嘎巴虾本身已经很鲜,放味精只能破坏原味。
呛拌嘎巴虾怎么做 ?
炝拌嘎巴虾的做法
嘎巴虾洗凉,控水
加入白酒,醋,糖,盐,生抽腌制一会
葱,姜,青椒切丝,香菜切段,拌入虾里
最后加入几滴芥末油,盖上盖子腌制至少半小时
美味,鲜嫩的炝拌嘎巴虾就好了!
嘎巴虾的做法大全,嘎巴虾怎么做好吃 ?
主料嘎巴虾500g 辅料盐适量白酒适量辣酱100g味精适量葱姜蒜适量白糖适量香菜适量辣椒适量醋适量
步骤
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤11.将嘎巴虾洗净备用
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤22.葱蒜切末姜切丝辣椒切小块
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤33.将备好的食材倒入盆里
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤44.辣椒洗净
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤55.将辣椒切碎
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤66.将辣酱倒入
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤77.搅拌均匀
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤88.将醋白酒倒入
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤99.搅拌均匀
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤1010.倒入精盐味精白糖搅拌均匀
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤1111.将辣椒倒入搅拌均匀
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤1212.将香菜倒入
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤1313.搅拌均匀过20分钟可以尝鲜了呵呵
水煮嘎巴虾的做法,水煮嘎巴虾怎么做好吃,水煮 ?
步骤
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤11.将嘎巴虾洗净备用
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤22.葱蒜切末姜切丝辣椒切小块
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤33.将备好的食材倒入盆里
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤44.辣椒洗净
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤55.将辣椒切碎
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤66.将辣酱倒入
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤77.搅拌均匀
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤88.将醋白酒倒入
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤99.搅拌均匀
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤1010.倒入精盐味精白糖搅拌均匀
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤1111.将辣椒倒入搅拌均匀
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤1212.将香菜倒入
炝拌麻辣嘎巴虾的做法步骤1313.搅拌均匀过20分钟可以尝鲜了呵呵
大连味儿腌嘎巴虾怎么做 ?
食材用料
嘎巴虾一斤
可乐一罐
香菜少许相克食物
小葱少许相克食物
大蒜少许相克食物
生姜2片相克食物
花椒少许
干辣椒少许相克食物
朝天椒少许
圆葱少许相克食物
盐适量
糖适量相克食物
味精适量相克食物
白酒适量
黑胡椒粉适量
香油一匙
老干妈油辣椒少许
腌嘎巴虾的做法
1.嘎巴虾买回来,把里面的杂物挑出来,洗干净,一定要凉水洗,洗完控水
2.小葱切段,生姜切丝,圆葱切丝,大蒜瓣拍碎,干辣椒切段,朝天椒切成圈,备用
腌嘎巴虾的做法图解33.把控过水的嘎巴虾,倒入干净的大盆中,把备好的辅料放上,然后放生抽,蚝油,盐,味精,黑胡椒粉,花椒粒,香油,白酒,可乐适量,如果能吃辣的可以放点老干妈。所有食材放入,拌匀。
腌嘎巴虾的做法图解44.拌匀之后,先别着急实用,最好用密封盒装起来,密封半小时以上食用,味道更加
用手机看这道菜做法
小贴士
最好选用活嘎巴虾,新鲜,口感好,腌制时间在半小时至两小时左右,味才能完全深入其中!
凉拌嘎嘣虾的做法,凉拌嘎嘣虾怎么做好吃,凉拌 ?
是嘎嘣虾,长着一个大钳子,个头不大。可以凉拌、可以水煮。
凉拌夹板虾的做法,凉拌夹板虾怎么做好吃,凉拌 ?
凉拌夹板虾
这是辽宁大连有名的一道凉拌菜,生吃,吃的就是一个鲜;
主料:夹板虾、盐适量、花椒、大料、葱、姜、香菜、海鲜酱油、芥末油 ;
步骤:
1、夹板虾洗干净,挑干净;
2、放入适量花椒,大料;
3、葱,姜切丝放入,喜欢吃香菜的可以放些香菜,味道很好;
4、放入适量盐,海鲜酱油翻拌,喜欢吃芥末地在放点芥末或者芥末油;
5、放入冰箱冷藏半个小时味道更鲜美。
生拌虾怎么做如何做好吃 ?
东北生拌虾的做法步骤
1. 小白虾洗净,剪去虾须,我看懒得动就没有剪。
2. 准备好葱香菜姜
3. 切成大段
4. 讲调料放入虾和配料中,一开始可以少放,然后一边尝一边加,不是固定的。还可以放点白酒,我酒精过敏所以就没有放。
5. 重点来了,将虾配料和调料搅拌开,然后不停的上下颠簸,这时候有老公有男朋友的就赶紧让他们上吧哈哈,我弟弟帮我弄的,呛得眼睛都红了。然后放入冰箱冷藏,吃的时候装盘。