万丰美食菜谱大全芦笋炒肉丝 ？
用料
芦笋 500g
猪肉丝 50g
葱姜蒜 适量
芦笋炒肉丝的做法
葱姜蒜等切好备用
芦笋斜刀切片
尖椒斜刀切片
猪肉切丝，用少许淀粉，料酒，酱油抓匀。锅内放油烧热，倒入芦笋翻炒均匀，然后加入尖椒，翻炒，加入盐 味精等调料，然后把d芦笋拨一边，放入猪肉丝，翻炒变色，再把猪肉丝和芦笋混合均匀，即可出锅
芦笋炒肉丝是苦的能吃吗? ？
那就不要吃了！我吃过那么多的芦笋没见过有苦的
肉炒芦笋的做法，肉炒芦笋怎么做好吃，肉炒芦笋 ？
前言因为芦笋的好处多多，妈妈今天中午就炒了芦笋。再加上里面放了些肉，味道啊营养啊就非常的好，自己也特别喜欢吃。中午这盘菜一点也没剩，全部都吃掉了~
什么是竹笋炒肉丝？ ？
主 料： 竹笋,猪肉
辅 料：
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竹笋炒肉丝
制作方法:
主 料： 竹笋,猪肉
辅 料：
1、冬笋两颗（注意选购竹笋，要买大的，不然剥开就没有什么了，哈哈）。
2、切丝备用
3、新鲜猪肉切丝。
4、熟油下肉丝煸炒（约一分钟）。
5、肉丝变色。
6、下笋丝一起炒。
7、放盐和鸡精。
8、起锅前我加了点辣椒（一看就知道，四川人麻，嘻嘻！）。听说竹笋在川南和浙北，江西都有大量生产，请教一下来自这些地方的朋友，竹笋还可定怎么做菜呀？发布美食菜谱。
这个芦笋很苦，能吃吗？ ？
这个芦笋很苦
但是却是可以吃的哦。
来自英语牛人团
望楼主您能采纳一下 谢谢你了哦！
莴苣炒肉丝怎么做 ？
用料
主料
莴笋
1根
调料
调和油适量
食盐适量
葱适量
姜适量
柿子椒适量
料酒适量
鸡蛋适量
淀粉适量
酱油适量
醋适量
味精适量
步骤 1
新鲜的莴苣削掉老皮洗干净
步骤 2
将洗净的莴苣刨成丝备用
步骤 3
猪里脊切成肉丝
步骤 4
肉丝加入料酒、鸡蛋、淀粉、酱油抓均匀，腌制一会
步骤 5
葱、姜和辣椒切好备用
步骤 6
锅中倒少许油 加入肉丝滑散，炒至颜色变白，再放入少许酱油炒匀盛出备用
步骤 7
起油锅，倒入切好的葱、姜和辣椒煸炒出香味
步骤 8
倒入刨好的莴苣，翻炒至莴苣丝变软
步骤 9
倒入炒好的里脊肉丝翻炒均匀
步骤 10
加入适量酱油
步骤 11
再加入适量的醋和盐
步骤 12
翻炒片刻，加味精拌匀即可出锅
作品
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评论
攀枝花网友
2014-02-13
不错
上海网友
2013-12-14
赞楼上的，不放酱油～~\(≧▽≦)/~
南京网友
2013-10-27
不要放酱油，莴笋的清香味就没有了
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清炒芦笋到底需要捞吗？很多人说不要，说捞一下没营养了。也有很多人说要捞。 ？
捞一下会更好些，营养不会损失
请教肉丝配合什么菜在一起好吃 ？
鱼香肉丝，黑木耳
另外四季豆炒肉丝也很好吃
芦笋炒肉丝也很好吃
芦笋炒过后为什么发苦？ ？
你炒芦笋之前先焯一下，苦味自然就会小好多，皮老的可以去，嫩的就别去了