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水煮菜怎么做好吃 水煮菜蘸料怎么做好吃

水煮菜怎么做才好吃呢? ?

吃水煮菜确实是减肥的好办法,既免得忍饥挨饿的不进食法,也免去了锻炼不足,而减肥效果不理想的郁闷,好啦,下面介绍水煮菜的做法:

不过,很多人有误区,以为水煮菜就是煮蔬菜,其实不然,完全可以煮鱼, 因为鱼含有大量氨基酸,而且脂肪少之又少,在不增加体重的情况下,又减了肥,何乐而不为呢?

好啦,下面介绍水煮鱼:

做法是

1、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头、钱骨制成块。

2、将鱼肉斜刀片成薄片,加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀,使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。

3、将炒锅置火上,加高汤、盐烧沸,下鱼头、鱼骨,用大火熬煮。撇去汤面浮沫,滴入料酒去腥。汤盆内放黄豆芽垫底。待鱼骨熟后捞起放入汤盆里。

4、把鱼片抖散入锅,待鱼片刚断生时捞起,放在鱼骨上。然后加入姜片、蒜瓣、葱节、胡椒面、味精、花椒、干辣椒等。5、锅洗净,放入色拉油烧至七成热后倒入汤盆里,熬上一两分种即成。

水煮菜包括水煮鱼,水煮肉片. 水煮鱼系重庆渝北风味
做法是
1、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头、钱骨制成块。
  
  2、将鱼肉斜刀片成薄片,加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀,使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。
  
  3、将炒锅置火上,加高汤、盐烧沸,下鱼头、鱼骨,用大火熬煮。撇去汤面浮沫,滴入料酒去腥。汤盆内放黄豆芽垫底。待鱼骨熟后捞起放入汤盆里。
  
  4、把鱼片抖散入锅,待鱼片刚断生时捞起,放在鱼骨上。然后加入姜片、蒜瓣、葱节、胡椒面、味精、花椒、干辣椒等。5、锅洗净,放入色拉油烧至七成热后倒入汤盆里,熬上一两分种即成。

水煮菜的做法,水煮菜怎么做好吃,水煮菜的家常 ?

用清水,水开后,放菜,到你接受的熟度,捞出来,加盐,(酱油),(辣椒),最好不要太咸。尽量选择你最喜欢的菜,不然很难接受

水煮菜的做法,水煮菜怎么做好吃,水煮菜的家常做法 ?

用料
包菜 3片
豆粉 适量
盐 适量
味精 适量
水煮菜的做法
洗菜,锅中冷水烧开。
用手把包菜撕成大小差不多的碎叶子,水滚后,先放菜梗,稍微煮一分钟,再把菜叶子煮进去。
煮菜的时候,用小碗盛好适量的豆粉,盐,味精,加入凉白开搅拌均匀。
菜煮了两三分钟后(你觉得菜熟了就可以了),用汤勺舀出多余的水,只留少许水(锅底一点点),将调料汁倒下去!特别注意:这时候,一定要将大火转为小火,迅速倒下调料汁后用汤勺不停搅拌均匀!
出锅~当然啦,你要是觉得太清淡了点,可以适当加点儿蒜泥,辣椒等~随意调料。一盘水煮菜就大功告成啦!

水煮青菜怎么做好吃,水煮青菜的家常做法 ?

水煮青菜做的步骤

1.锅中放上适量的水,倒上花生油,开火烹煮。在这过程中,把青菜洗好备用。

2.水滚以后,把洗好的青菜放入锅中,继续中火。

3.开送锅盖继续煮,煮至青菜颜色变色。

4.切好辣椒,加上酱油备用

5.青菜煮好以后,夹出装碟。

6.倒入酱料,就可以了,是不是特别简单呀?
小贴士
煮的时候不要盖上锅盖,不然菜容易黄哦。
祝你生活愉快

水煮菜怎么能做的好吃一点 ?

水煮菜做法
主料

白菜薹250g

挑细细长长的菜心
一根分三节择,把黄叶去掉,老的头去掉。洗干净。
锅里先煮好开水然后把菜心全部倒入。水煮
把菜心水煮好,把菜心装好碟子,把那水倒掉,放点油,把蒜放入锅里,炸炸
最后把菜心倒入锅里,翻炒下即可。

减肥水煮菜怎么做好吃 ?

一,用清水,水开后,放菜,到你接受的熟度,捞出来,加盐,(酱油),(辣椒),最好不要太咸。尽量选择你最喜欢的菜,不然很难接受。

二,去超市买脱脂鸡汤,如果不喜欢,或买不到,就自己买来鸡肉做汤。你可以做之前把鸡肉去皮,如果觉得太残忍。就等鸡汤煲好,结冻后,把上面的油脂去掉。下次做青菜的时候,可以用这个汤烫菜吃。不要放其他调料,只放盐。

至于菜的选择,用白水煮,什么菜都可以,菠菜、白菜、韭菜、芹菜、莴笋、青菜,菜花、胡萝卜、豆角、豆芽、豆腐、香菇、蘑菇、海带等,想煮什么煮什么,捞出后放点调味料及香油就好。

白水菜/水煮青菜怎么做如何做好吃 ?

1.锅中放上适量的水,倒上花生油,开火烹煮。在这过程中,把青菜洗好备用。
2.水滚以后,把洗好的青菜放入锅中,继续中火。
3.开送锅盖继续煮,煮至青菜颜色变色。
4.切好辣椒,加上酱油备用
5.青菜煮好以后,夹出装碟。
6.倒入酱料,就可以了

怎么做水煮菜才好吃 ?

其实水煮菜的做法都差不多,因为用水煮的菜本来味道就很淡,只要多放辣椒和花椒,用来增加菜品的重味,相信您做的菜会有所改变

白水煮菜怎么做才好吃。 ?

材料白菜半棵,干贝适量,食盐适量,鸡精少许
做法
1、白菜切长段,从白菜心破开,切长段,据说这样白菜的营养不会被破坏。
2、干贝清水冲洗一下,下冷水慢慢熬煮。
3、出味后,加入白菜一起熬煮。
4、出锅前撒食盐和鸡精即可。

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