万丰美食菜谱大全做锡纸黄蚬子用微波炉还是烤箱 ？
那肯定是烤箱，都用锡纸了
烤箱蚬子怎么做 ？
1买来蚬子洗净，控水。
2锅里放水煮沸。
3水沸后，每次取5-6个蚬子放入沸水中。只要有1个蚬子煮开口，其它锅里的蚬子都要用漏勺捞出。
4如此反复，将所有蚬子都煮过。
5将蚬子扒肉，翻个，嫌麻烦可将蚬子红色部分，也就是平常说的蚬子嘴挤掉。
6取煮蚬子水净过，倒出泥沙。
7取一个漏筐或带眼盖帘，放在蚬子水上，用筷子反复搅拌蚬子；如此3-4次直道洗蚬子水，干净无沙。
7洗净的蚬子装盘
6蚬子可炒鸡蛋，[和平常炒鸡蛋一样，先炒鸡蛋，带鸡蛋快凝固时，将蚬子葱花放入同炒，鸡蛋凝固撒少许盐，蚬子炒鸡蛋出锅。
8蚬子也可拌吃[小葱，切小段，蒜瓣切片，少许糖，少许盐，白醋几滴，自制辣椒油，将蚬子和以上配料拌匀，即可]
烤蚬子的做法，烤蚬子怎么做好吃，烤蚬子的家常做法 ？
食材明细
黄蚬子40个
原味口味
烤工艺
廿分钟耗时
未知难度
烤箱烤蚬子的做法步骤
1
买回来的蚬子用清水洗净，通常都是吐净沙子的，洗洗就可以
2
烤盘铺好锡纸，蚬子摆盘，最好是大小差不多的，烤好的时间也差不多
3
烤箱下层，温度175～200，15分钟，时间长短可以根据个人口味喜好设定
4
装盘了，哈，可以沾芥末汁，可以沾烧烤，可以各种吃
烤蚬子（烤箱版）怎么做 ？
将蚬子放入盆中，水里加适量盐，最好再放根生锈的铁钉，蚬子就会将沙子吐出来，大概半个小时。
吐完沙子得蚬子用水洗净，放入烤箱。烤盘里铺上锡纸。
将烤盘放入160度预热的烤箱内，上下火。我是aca34升烤箱，大概烤11分钟。时间要靠自己把握，密切关注箱内情况，蚬子开大口即可。时间长了容易老。
现在可以品尝鲜美的蚬子了！别忘了品尝壳里的鲜汁哦！
烤蚬子怎么烤 ？
碳火烤，不放任何调料，就是鲜
花蚬子怎么烤 ？
家常烤蚬子，仅供参考
烤蚬子的食材和调料：
蚬子适量 葱适量 姜适量
烤蚬子的的家常做法，最正宗烤蚬子怎么做好吃 一、蚬子吐好沙，洗干净
二、烤箱150度预热
三、姜切片，葱切丝
四、将蚬子和葱姜用锡纸包起来
五、放入预热好的烤箱，根据蚬子大小和自己口味设定时间
六、随时关注烤箱内的蚬子情况，我们是蚬子一开口就取了出来
家常美食小贴士：
一定密切注意烘烤时间，时间长，蚬子就老了不好吃
炭火烤蚬子
用料
活蚬子 适量（建议最少一斤）
炭火炉 一个
篦子 一个
炭火 四五块 酌情
食用油
盐
这种烧烤调料 依个人口味
炭火烤蚬子的做法
把炭火放到炭火炉里，淋上一点油在炭上，方便点火
如果是自己家里的篦子，最好刷一点油在篦子上，防止粘连，吃完了不好清洗，如果是大排档的器具就可以不管了，直接下一步
把蚬子一个个放在篦子上，，烤的时候注意翻动，同时也要注意蚬子开口的时候偶尔会有水滴喷出，但是不危险
等蚬子开口了，就可以撒上调料了。我个人只要放一点点盐就可以了，大家可以依据自己口味添加
蚬子开口就差不多是熟了，就可以吃了，其实对于大连人来说，生的也是可以吃的
花蚬怎么烤 ？
家常烤蚬子，仅供参考
烤蚬子的食材和调料：
蚬子适量 葱适量 姜适量
烤蚬子的的家常做法，最正宗烤蚬子怎么做好吃
一、蚬子吐好沙，洗干净
二、烤箱150度预热
三、姜切片，葱切丝
四、将蚬子和葱姜用锡纸包起来
五、放入预热好的烤箱，根据蚬子大小和自己口味设定时间
六、随时关注烤箱内的蚬子情况，我们是蚬子一开口就取了出来
家常美食小贴士：
一定密切注意烘烤时间，时间长，蚬子就老了不好吃
炭火烤蚬子
用料
活蚬子 适量（建议最少一斤）
炭火炉 一个
篦子 一个
炭火 四五块 酌情
食用油
盐
这种烧烤调料 依个人口味
炭火烤蚬子的做法
把炭火放到炭火炉里，淋上一点油在炭上，方便点火
如果是自己家里的篦子，最好刷一点油在篦子上，防止粘连，吃完了不好清洗，如果是大排档的器具就可以不管了，直接下一步
把蚬子一个个放在篦子上，，烤的时候注意翻动，同时也要注意蚬子开口的时候偶尔会有水滴喷出，但是不危险
等蚬子开口了，就可以撒上调料了。我个人只要放一点点盐就可以了，大家可以依据自己口味添加
蚬子开口就差不多是熟了，就可以吃了，其实对于大连人来说，生的也是可以吃的
锡纸烤蚬子的做法，锡纸烤蚬子怎么做好吃，锡纸 ？
食材明细
蚬子适量
葱适量
姜适量
小米辣适量
咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度
锡纸烤蚬子的做法步骤
1
烤箱垫锡纸，洗净的蚬子倒上去，葱姜小米辣铺在上面。
2
烤箱预热10分钟，烤盘放上层，200℃，10分钟即可。
3
摆盘上桌。
小窍门
1.蚬子一定淘净不要有沙子，可滴入2滴香油让蚬子吐沙。
2.海鲜味道鲜美，我的做法没放盐，依个人口味可适量放点。
锡纸烤蚬子的家常做法大全怎么做好 ？
锡纸烤蚬子的做法
1.黄蚬子在水里泡一会，多洗几次
2.蚬子装在锡纸做的口袋里
3.锡纸封口
4.放入烤箱，200度上下火烤12分钟
5.烤好的蚬子放在盘子里
6.鲜美的黄蚬子ok了
锡纸烤黄蚬子怎么做 ？
用料
黄蚬子
姜丝
锡纸烤黄蚬子的做法
黄蚬子吐沙，清洗干净，＋姜丝 用锡纸包好
烤箱无需预热 180度烤20分钟
生抽拌辣根 为蘸料