万丰美食菜谱大全菠萝油条虾的介绍 ？
菠萝油条虾是一道色香味俱全的汉族名菜，属于粤菜系。先虾洗净，去头、剥皮、剔除虾线，放盘中备用 ，切姜丝少许，与虾肉拌匀，放入一点盐，腌5分钟 ，将腌好的虾放锅里蒸10分钟即可，油条切成5-6厘米的段 ，虾蒸好取出切碎，塞放油条当中。注意塞紧，不要让虾肉漏出来。锅中倒入少许油，将准备好的油条段炸一下。注意油不可太热，用小火，炸得不能太久，两面翻一下即可，主要是使外皮松脆。盘底铺一片生菜叶，一边放菠萝块一边放炸好的油条虾
菠萝油条虾会不会吃了不好？因为虾和VC不是会产生砒霜么？ ？
虾和VC会产生砒霜不假，但前提是受过污染的虾，而且污染很严重，砷的含量本身很大，然后VC的量必须也很大。
菠萝和虾一起吃是绝对没有问题的。首先菠萝的VC含量比其他很多水果蔬菜都低，再有，一般人吃也就是几个虾几块菠萝，就算不幸产生砒霜了，其含量也绝对不会对健康有任何影象，所以尽管放心地吃吧。
点子王教的如何虾仁酿油条 ？
超级点子王菠萝油条虾
制作菠萝油条虾，需要准备菠萝、油条、虾，还有沙拉酱、淀粉、料酒、盐和芝麻。
把菠萝切成小块，放在一旁备用。
然后处理虾，先把虾放在冰箱里速冻3分钟。
3分钟后拿出虾，在虾尾的第一和第二关节之间，用牙签把虾线挑出，接着掰断虾头再挑一次，这虾线就很容易挑出来了。
从虾尾把虾肉慢慢往前推，让虾肉和虾壳脱离，这样一只完整的虾肉就能很轻松地取出来了。
将虾肉切成玉米粒的大小，一会要酿进油条里。虾肉切太大不好入味，太碎口感不好没有嚼劲，玉米粒大小刚刚好。
放点盐、料酒和淀粉，混合均匀后搅打到微微起胶，把盘子竖起来，虾肉不会往下掉就说明打好了。
把油条分成两半，去头去尾，然后切成2厘米长的小段。
直接把虾粒从油条的两头塞到油条里，一定要塞紧一些，用手把两边的肉都压实。
油条全部酿好以后，就要进行关键的一步——炸油条酿啦！
开火倒油，把油烧到5成热，将筷子放到油锅里面，筷子周围的油冒出小泡泡的时候，就是5成热了。
把油条酿一个一个放入锅中，炸十几秒，把油条炸脆、虾炸熟就行了。
将切块的菠萝放入碗里，再倒入炸好的油条虾里面，加两勺沙拉酱，搅拌均匀。
最后撒上一些芝麻，这道中西合璧的菠萝油条虾就做好了。鲜香的油条虾酿，配上菠萝的清甜香味，再加上沙拉酱浓郁鲜咸味，绝对是人间美味哦！▽
这道夏季清新解腻的菠萝油条虾，你学会了吗？赶快做来尝尝味道如何吧！
麦芽糖饭店里的油条虾糖网怎么做 ？
材料
虾、菠萝、沙拉酱、盐、熟白芝麻、白胡椒粉、油条、草莓、黑胡椒粉、生粉、料酒
做法
1.油条剁成小段，中间用筷子掏空下
2.包入虾肉馅儿
3.锅中放适量油，先大火热油，包好的油条入锅，转小火炸，小火让虾肉熟
4.虾肉熟，再转大火炸下，让油条变脆
（如果一次炸很多的话，可以炸好一轮之后全部入锅复炸一次）
5.炸好的油条虾，捞出，用纸巾吸下表面的油
6.菠萝草莓油条入盆，浇上沙拉酱，撒上芝麻，喜欢黑胡椒的话，撒点黑胡椒
北京哪里有吃正宗的菠萝油条虾？ ？
国贸那边有吧...
虾仁油条沙拉怎么做 ？
用料
鲜虾
油条
黄瓜
香肠
沙拉酱
食盐
虾仁油条沙拉的做法
油条切块
鲜虾洗净控水
去掉虾壳后剔除虾线
油条过油炸酥脆
虾仁煸熟后控去油脂
黄瓜去皮切块
香肠切块
所有材料置于一大碗中
加入色拉酱
加入适量食盐
沙拉搅拌均匀，也可以表面撒上少许黑芝麻，装盘享用
求菜名，主料:菠萝，油条，虾仁放3个，用奶香沙拉酱伴的，伴好后上面撒上熟的黑芝麻，这个菜就完成了， 10分？
劲爆奶香黑芝麻虾仁凤梨
武汉天地小城故事餐厅价格 我想点一份蚵仔煎 红豆冰沙 三杯鸡 菠萝油条虾 这样是有多少钱？ ？
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这是什么菜 ？
欧芹原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍。香芹含有大量的铁、维生素A和维生素C，是一种香辛叶菜类，西餐中用应较多，多座冷盘或菜肴上的装饰，也可作香辛调料，还可供生食，特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶，可消除口齿中的异味。
菠萝油条用什么沙拉酱 ？
菠萝半个；油条2根；虾仁10-12只；
盐0.5克；油适量；胡椒粉适量；淀粉1匙；料酒1匙；沙拉酱1大匙；柠檬汁少许；黑芝麻少许；
脆的油条里酿了鲜嫩的虾滑，吃起来酥酥的，再裹满略带酸甜的沙拉酱，配合酸甜爽口的菠萝，酥脆、鲜嫩、酸甜、浓郁的口感搀杂在一起，既奇妙又让人超有满足感。
1
油条去掉两头切小段，中间掏空待用。虾仁留出3-4只完整的，其他用刀拍扁，加盐、胡椒粉、淀粉、料酒一起用料理机打成虾胶。将打好的虾胶填入油条空隙中待用。
2
锅
内放油，烧到五成热（筷子放入油中有小气泡冒出），保持中小火，将填好虾胶的油条倒入炸第一遍。待油条炸到金黄时捞出，待油温略高一些后，再和剩余虾仁一
起投入复炸1-2分钟，捞出沥干油份。将菠萝切小块，和炸好的油条段、虾仁一起加沙拉酱和柠檬汁拌匀即可装盘，再撒上黑芝麻食用。
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小
贴士：1、油条可以用超市的冷冻油条，也可以用老油条，炸两遍是为了让油条段更酥脆。
2、虾仁也可以拍扁后，用刀剁碎再加调料使劲顺时针搅拌上劲即是虾胶。3、也可以用适量酸奶、炼乳和沙拉酱混合后与油条和菠萝拌匀，味道更香甜。4、完整
虾仁是为了增加口感，也可以全部做成虾胶，省略虾仁。5、喜欢辣味还能在沙拉酱中加入辣椒粉增加口感，味道也会变得更奇妙。
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脆的油条里酿了鲜嫩的虾滑，吃起来酥酥的，再裹满略带酸甜的沙拉酱，配合酸甜爽口的菠萝，酥脆、鲜嫩、酸甜、浓郁的口感搀杂在一起，既奇妙又让人超有满足感。
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菠
萝油条虾是最早由台湾餐厅推出的新派台菜，现在菜品走时尚路线的餐厅也基本都可以吃到了，但为彰显其品位总是分量少少，所以但凡吃到好吃的菜我就总想搬到
自家的餐桌上，一方面希望和家人分享自己觉得不错的菜肴，另一方面自然是更加量大实惠，能够吃到过瘾喽！菠萝油条虾的做法其实也不难，但总是想起要做的时
候手边总差点啥，难得某日终于勤快得四处奔走买齐了油条、菠萝和大虾，趁着那股劲儿终于做出了想了好久的菠萝油条虾，为了增加口感，虾仁没有全部打成虾
滑，还留了一些完整虾仁和油条、菠萝一起拌上沙拉酱，让华丽口感再加一重！
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这
道菜里用到的沙拉酱是自己做的手工蛋黄沙拉酱，做沙拉酱时我加了一些柠檬汁，让这道原本就果味浓郁的菠萝油条虾又多了一些柠檬的清香（自制蛋黄沙拉酱的做
法可以看这里：30分钟自制充满柠檬香的手工沙拉酱）。当然，如果懒得自己动手做沙拉酱的话，市售的瓶装沙拉酱也一样适合。