万丰美食菜谱大全西红柿和鸡蛋一起吃有什么好处 ？
食营养专家对西红柿炒鸡蛋这道菜肴赞赏有加，称之为饮食营养中的绝配。 西红柿炒鸡蛋真是“化腐朽为神奇”.首先，鸡蛋吃多了，胆固醇容易升高。而西红柿含有丰富的番茄红素，可以软化血管，起到保护心血管的作用。因此，鸡蛋“遇上”西红柿，就能规避胆固醇高的弊端。其次，西红柿含有丰富的维生素c和胡萝卜素，与鸡蛋同炒，就是植物蛋白和动物蛋白的完美结合。最后，西红柿中含有胡萝卜素，鸡蛋中含有核黄素，两种营养物质相融合，可以起到明目的作用。 “这道菜基本上适合所有人群。”营养专家指出，尤其是以下人群更应该多吃这道菜。因体虚、年老而感到眼睛昏花的人，女性在经期以及经后，贫血、血亏的人等不妨多吃西红柿炒鸡蛋。 不过需要注意的是，胃寒的人，炒西红柿鸡蛋时，一定要先把西红柿完全炒熟，吃生的不易消化，会引起胃部不适。 小技巧厨房宝典 怎样炒西红柿不掉皮 方法将切好的西红柿过一遍油，再炒就不会掉下皮。 怎样炒土豆不变色 方法将切好的土豆片或土豆丝在炒前用凉水浸泡一会，然后将浸泡的水倒掉，用凉水再冲一遍，这样炒土豆就不会变色。 怎样炒豆芽没有腥味 方法先将洗好的豆芽放在水里焯，开锅后用漏勺捞出，再过一遍凉水，然后放入油锅中炒，这样炒出的豆芽就没有豆腥味了。 怎样蒸蛋羹不沾碗 方法在蒸鸡蛋羹之前，先在碗里抹一层油，再放进调好的鸡蛋和水，蒸出来的蛋羹就不沾碗了。
西红柿炒鸡蛋不能和什么一起吃 ？
西红柿不宜和红薯一起吃。
常吃西红柿炒鸡蛋有什么好处？ ？
西红柿含大量维C，鸡蛋但不知含量较高，而且搭配盯来养养价值更高，对身体有好处，常食是每2日最多一次，不可顿顿吃
西红柿炒鸡蛋,有什么营养价值? ？
西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是顶们日常生活中十分常见的一道菜。这道菜营养丰富，操作简便，清凉爽口。它的主要原料是西红柿和鸡蛋。西红柿富含多种维生素以及矿物质、糖分。据专家指出，每500克西红柿含有赖氨酸300mg，植物纤维250mg......而鸡蛋的营养价值更是我们熟悉的了。蛋白质、钙、锌......有人把鸡蛋比作黄金食品，就足以看出它其中丰富的营养价值了。它的具体做法是：鸡蛋2个，西红柿1个。将西红柿切块，鸡蛋搅开。向锅中倒约100ml植物油，待油烧至7成热，将搅好的鸡蛋下锅，煎至6分熟，西红柿就可下锅了。加上盐、味精、酱油等，简单翻炒几下，就%B
番茄炒蛋是先放鸡蛋还是先放番茄？ ？
蛋打碗里，放一点盐川一点酒。然后锅子烧热放油 下蛋，拿铲子快搅 火不要太大，等蛋结块，还有点液体时，出锅。
番茄切块，热锅，放一点油，放番茄加盐煸炒，把汁弄出来后 放炒好的蛋，翻匀撒上葱花即可
番茄鸡蛋为什么不能算一种食物 ？
番茄鸡蛋是一道美味可口的家常菜。番茄炒鸡蛋的特色： 红黄相间，鲜香酸甜。
如何做番茄炒鸡蛋才好吃
1. 把西红柿洗净，去蒂，切成象眼块；
2. 鸡蛋打入碗内，加入盐少许，搅匀；
3. 将炒锅放植物油，先将鸡蛋倒入，炒成散块，盛出；
4. 炒锅中再少放些植物油，油烧热后放入西红柿翻炒几下，再放入鸡蛋，搅炒均匀加入白糖、盐，再翻炒几下，用淀粉勾芡即成。
番茄炒鸡蛋是先炒番茄还是先炒鸡蛋（100分） ？
先炒鸡蛋
创意的做法你想一起炒，味道不行啊
西红柿炒鸡蛋可以减肥吗？ ？
可以，就要看能不能坚持下去，每个月坚持一个星期吃西红柿炒蛋，换着花样来吃…
西红柿鸡蛋多吃好吗？ ？
西红柿炒鸡蛋是一道可口的家常菜。做起来简单方便，而且又有色，很受人喜爱。虽然简单但是却是营养丰富，青春美丽的一道营养菜。 鸡蛋是最熟悉的食物了。却是自然界的一个奇迹，被认为是营养最丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出特点是，鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。因此又被成为完全营养的食物。 西红柿中主要的营养就是维生素，其中，最重要、含量最多的就是番茄红素。番茄红素具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基；预防心血管疾病的发生；人体血浆中的番茄红素含量越高，冠心病的发病率就越低。番茄红素还具有良好的抗癌。番茄红素属于脂溶性维生素，因此加热用油炒后，会大量释放出来。人体才能更好的吸收。另外，西红柿还含有维生素C，加热后，维生素C的含量所剩无几。如果想要补充维生素C，则要生食。 总之，鸡蛋的蛋白质等营养物质加上西红柿的抗氧化功能可以让我们健康又美丽！
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西红柿炒鸡蛋有哪些营养价值 ？
西红柿炒鸡蛋是老少皆宜的佳品，西红柿中含有丰富的胡萝卜素以及维生素，其中维生素C和维生素B的成分最多，对于维生素缺乏的人们非常有好处，并且多吃西红柿对于皮肤美白也起到一定的效果，西红柿有极强的抗氧化作用，对于一直癌细胞的产生也有一定的效果，并且西红柿炒鸡蛋酸酸甜甜的非常的有口感，可以促进食欲。鸡蛋就更不用说了，鸡蛋中的营养成分那数不胜数，鸡蛋可是健脑保健的佳品，当然也是进补的佳品，对于身体虚弱、抵抗力下降、记忆力下降的人们来讲是一种非常好的食物，鸡蛋中含有丰富的矿物质以及软磷脂和丰富的蛋白质，鸡蛋中的蛋白质是最容易被人体所吸收的。除了这些之外西红柿炒鸡蛋还有预防某些疾病的作用，比如说预防肾炎、预防高血压、心脑血管疾病、健胃消食、冠心病、牙龈出血、牙周炎等等。西红柿炒鸡蛋的营养价值西红柿既可以生吃又可以加热之后食用，这点我想大家都有所了解，但是加热后的西红柿营养会更丰富一些，因为加热后的西红柿可以提高抗氧化的效果，不过西红柿中的维生素可能会在加热中流失，所以要看大家想要去吸取西红柿中的哪一个营养成分，无论生吃还是加热西红柿的营养成分都是不容忽视的，这点大家要看清楚。西红柿炒蛋富含多种营养，女士保持好身材的一道美食。西红柿是人见人爱的食物之一，长相可爱，味美多汁，不仅能美容，其所含营养还能保护心脏，好处多多，实在是不可错过。鸡蛋营养丰富、易于保存、不用清洗，而且味道鲜美。与食用生西红柿相比，人们食用加工后的西红柿，更能提高血中番茄红素等抗氧化剂的浓度。这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁，从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释放。此外，西红柿在烹调的过程中，常会用到花生油、色拉油等植物油，而这些油脂将帮助西红柿将番茄红素等脂溶性抗氧化剂自然释放出来，充分发挥抗氧化作用。当然，凡事有利必有弊，加热后，西红柿中的维生素C会受到损失，但是西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却明显上升。因此，熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。此外，西红柿皮中含有大量的番茄红素，因此，在食用时最好不要弃皮不食。 查看原帖>>