万丰美食菜谱大全生猪肉能不能做沙拉？ ？
少数民族有生吃的，但是沾沾水吃的，不是做沙拉吃的
猪肉与什么菜一起做好吃 ？
猪肉焖土豆 材料:
土豆3-4个(视乎大小)，半肥瘦枚头猪肉450克左右，杂豆半碗左右，洋葱(我懒，我没有加)，李x牌或牛x牌沙嗲酱，酱油、生粉、糖、盐、水、油和生抽适量
做法:
1.猪肉切片， 用基本调料（酱油、生粉、糖、盐、水和油）加沙嗲酱1茶匙腌20分钟。
2.土豆去皮， 切片；洋葱去皮， 切片；杂豆用热水过一下，沥干。
3.大火下油起锅，爆香土豆，煎到两面金黄就先上碟。
4.大火下油起锅，爆香猪肉，当猪肉一熟，加洋葱，杂豆略炒。
5.加入土豆， 加沙嗲酱2茶匙， 加少许生抽略炒，加水，水位刚盖过所有材料。
6.转中快火盖好焖20-30分钟 (即到水位下刚到材料的1/3位置) 即成。
猪肉炖粉条材料:
猪肉400克，红薯粉条150克，京葱1根，八角2颗，冰糖8克，姜片3片，调味料：生抽2大匙，盐1/2小匙，老抽1小匙，花雕酒1小匙
做法:
1.锅内烧开水，放入切块猪肉氽烫至水开，捞起洗净，沥干水。
2.锅内放1小匙油，放入猪肉块，小火煸至微黄出油脂。
3.捞起肉块放入冰糖，小火炒成焦糖色。
4.放入肉块炒至均匀上色，加入京葱段，八角，姜片，花雕酒炒出香味。
5.加入清水1200ml及所有调味料，加盖大火煮开后转小火炖约60分钟
6.煮至中途，把葱段和姜片捞起。
7.粉条提前用温水浸泡至软。
8.当锅内的水炖至1/3时，放入泡软粉条。
9.中小火开盖煮制，粉条煮的时间要略长些。
10.最后煮至粉条软化即可。
栗子猪肉材料:
主料：栗子（鲜）300克，肥瘦猪肉400克，
调料：白皮大蒜10克，姜5克，白砂糖15克，大葱25克，黄酒30克，生抽30克，老抽30克
做法:
1.将猪肉洗净放水中煮15分钟，切块；
2.将炒锅烧热，放入油4汤匙，下栗子、猪肉爆炒片刻；
3.将炒锅烧热放入猪油、蒜、姜，爆香，放入栗子、猪肉，烹入酒，生抽、老抽、水300克，用火?约40分钟，放入糖兜匀，再?片刻，放入葱段，装盘即可。
梅香咸鱼蒸猪肉 材料:
梅香马交咸鱼60克，五花猪肉120克，大蒜4瓣，生姜5小片，调味料：砂糖1/2小匙，料酒1/2小匙，生抽1/2小匙
做法:
1.猪肉切薄片，咸鱼切成小块，大蒜和生姜切片。
2.锅内热少许油，放入猪肉片，大蒜，姜片小火煸炒。
3.煸炒至肉片转色有些微黄时，放入咸鱼块炒。
4.炒至肉色全部转黄色，油脂逼出来,加入砂糖，料酒，生抽。
5.将过程4全部放入盘内，放入电饭锅蒸笼，下面煮饭上面蒸菜。饭熟即可。
黄瓜炒猪肉片 材料:
主料：五花猪肉150克，黄瓜250克，辅料：水发木耳5克，大葱25克，调料：芝麻油75克，鸡汤50毫升，辣椒酱10克，精盐2克，酱油25克
做法:
1、将猪肉洗净，去筋膜，切成2厘米宽的薄片，加1克盐、10克酱油，50克淀粉，搅拌均匀。
2、再将黄瓜洗净，去皮，籽，切成薄片；葱切成2厘米长的丝，生姜、大蒜均切成片；水发木耳摘洗干净，撒成小片。
3、取小碗，放入15克酱油、1克盐、50克淀粉，少许鸡汤勾兑成芡汁。
4、炒锅净后烧热，放入芝麻油，烧至七成热时下入猪肉片，划散，加姜、蒜、葱、辣椒酱、黄瓜片及水发木耳，拌炒片刻，倒入芡汁，汁熟，出锅，入盘，即可。
梅菜猪肉 材料:
猪肉，梅干菜（咸梅菜），蒜米，酱油，酱青，盐，糖
做法:
1 猪肉切片
2 梅菜下锅炒干盛出，热油加蒜米炒香，加入猪肉片，再加入酱油，酱青，盐，糖调味，再加入适量的水。
3 最后加入梅菜拌炒至......余下全文>>
沙拉是什么意思? ？
沙拉（凉拌菜）一般指色拉
色拉系音译，即Salad，又译作沙拉，沙律。沙拉主要有三类，分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。
蔬菜沙拉源自于西方，由绿色有叶生菜制成的一道菜，常加有萝卜、黄瓜或西红柿，并加调味品食用。
【材料】
金枪鱼罐头 80 克、鸡蛋 1 个、黄瓜 50 克、小番茄 50 克、紫甘蓝 50 克、玉米粒罐头 40 克、生菜 2 片、海天苹果醋 1 汤匙
【做法】
1.鸡蛋凉水下锅，水开后再煮5 分钟。洗净黄瓜、小番茄等蔬菜。黄瓜切片，小番茄对切两刀，紫甘蓝切丝，生菜撕小片。将金枪鱼和玉米粒从罐头中取出；
2.煮好鸡蛋切成小块，与其他食材一起放在碗中，淋1 汤匙海天苹果醋。
3.用筷子轻轻搅拌，让每个食材都均匀蘸满了海天苹果醋，酸酸的口感非常开胃。
猪肉为什么叫培根？ ？
培根就是烟熏的带皮咸猪肉（多用五花肉做，也有用排骨肉做的），西欧许多国家喜欢用这种肉做早餐，也用做一些主菜的搭配（将培根切成薄片，在油锅中煎透就行了）
如：西餐中的“培根煎蛋”（早餐）：就是在一个煎鸡蛋旁配上两片煎培根（就是煎咸猪肉片啦）、还有三片生黄瓜、一牙西红柿（哼！才只有八分之一大）
还有像“红闷猪排煎培根”、“意大利培根牛扒”等等都是在红闷猪排或意式牛扒旁边摆上几片煎培根罢了
其实西餐说白了一点都不新奇：“红烩、红闷”无非就是用藩茄酱或辣椒酱要么加酱油调汁，“香炸”的么要裹上些面包屑炸过，“扒”之类嘛要么进烤箱要么在平底锅中煎，生吃的冷盘自然少不了沙拉酱；所有做法几乎都离不开胡椒粉，再就是洋葱、大蒜用得多，香菜、柠檬不能少；红葡萄酒煮肉、白葡萄酒烹鱼；而什么意式、德式、法式不过是沿袭了当地人的一些口味（比如倾向于甜酸或是辣咸，再就是某种香料或是调味重些等等）；就像什么“匈亚利红烩牛肉”，猜猜是什么？就是咱们的土豆烧牛肉啊（加了点辣椒粉而已）~哈~~~哪有咱们中餐天南海北地花样百出啊（西餐只不过在盘子边上配了些红红绿绿的蔬果，让人有些眼花罢），我出去时在朋友家做客，随便做了几个菜就唬得他们一愣愣的，眼珠子都快掉下来了
里脊:
英文STEAK一词是牛排的统称，其种类非常多。常见的有以下四种：
TENDERLOIN（嫩牛柳，牛里脊），又叫FILLET（菲力），是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘，因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐。由于肉质嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。
RIB－EYE（肉眼牛排），瘦肉和肥肉兼而有之，由于含一定肥膘，这种肉煎烤味道比较香。食用时不要煎得过熟，3成熟最好。
SIRLOIN（西冷牛排，牛外脊），含一定肥油，由于是牛外脊，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋，总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头，适合年轻人和牙口好的人吃。食用中，切肉时连筋带肉一起切，另外不要煎得过熟。
T－BONE（T骨牛排），呈T字型，是牛背上的脊骨肉。T型两侧一边量多一边量少，量多的是肉眼，量稍小的便是菲力。此种牛排在美式餐厅更常见，由于法餐讲究精致，对于量较大而质较粗糙的T骨牛排较少采用。
爸爸回来了奥莉吃的萨拉米是什么 ？
奥莉吃的萨拉米----
萨拉米Salami是西班牙当地非常有特色的小吃，起源于西班牙，去西班牙旅游，尤其是到巴塞罗那地区，是一道必定要尝试的小吃。由猪肉制作，经天然发酵，风干而成。
特色在于开袋切片即食，味道是淡淡的咸味，吃过后口齿留香，
在套包上搜索西班牙进口萨拉米Salami.，就可以的。
切片即食，非常方便。进口的萨拉米Salami吃起来味道更加地道，正宗，最重要的是放心和安全，
沙拉的聪明吃法介绍 沙拉怎么吃最好 ？
对于要减肥的人来说，沙拉是很不错的选择，但是，在绿意盎然的沙拉背后，也往往隐藏着脂肪与热量，当然，你也可以做些改变，让沙拉成为你今冬健康的选择。 堆起绿色、红色、黄色的蔬菜：颜色丰富的蔬菜通常含有抗癌的植物性化学物质，所以，尽可能选择那些五颜六色的蔬菜沙拉。 把坚果作为点缀：坚果类食物里都隐藏着较高的油脂，两匙葵花籽所含的热量就有95卡，但是坚果中都含有有益心脏的维生素E和植物纤维，可以点缀性地吃一点，但不要吃得太多。 寻找白肉：鸡肉虽然看起来比较清淡，但烤鸡外面沾的那层酱却和牛肉、猪肉含有一样高的热量，所以可以改吃鸡胸肉。海鲜如鲑鱼、鲔鱼都是不错的选择，不只是因为它们脂肪含量低，而且深海鱼类所含的脂肪酸对心脏很有益处，也能让你变得更聪明。 小心土豆粉和通心粉：以土豆和通心粉为主料的沙拉拌上沙拉酱，热量其实也不低，半杯土豆沙拉就含有180卡的热量，超过了半碗米饭所含的热量。 酱汁要清淡一点：沙拉最主要的热量来源于酱汁，一匙千岛酱就含有热量67卡，如果在一盘沙拉上淋上两匙，就等于吃下了半碗米饭的热量，但米饭能让你吃饱，沙拉酱却不会。吃沙拉时，你可以将酱汁放在一边而不要淋在沙拉上，这样可以避免你把酱汁淋在沙拉上，还避免你把酱汁全部吃掉。另外，油醋汁所含的热量比较少，是不错的选择。
调猪肉为什么要用色拉油 ？
用猪油的活真心不好看
烤肉沙拉怎么做 ？
烤肉沙拉用料
手撕猪肉
沙拉蔬菜
番茄
黄瓜
任何你爱的沙拉菜
橄榄油
黑醋（我用了果醋）
盐
黑胡椒
烤肉沙拉的做法
手撕猪肉的做法请自行下厨房搜索，我买了现成的手撕猪肉，烤箱热一下，撕开备用。肉热完以后剩下的汁也请保留哟
因为懒得切菜直接买了切好的袋装沙拉。番茄切小块，黄瓜切薄片。加橄榄油，醋（最好是黑醋，我没有用了果醋），一点点盐，黑胡椒。尽情搅拌！
把撕好的肉加肉汁倒进沙拉里，拌匀，开吃！
苯猪肉的吃法 ？
材料
主料：猪绞肉300公克，姜末10公克，葱末10公克，鸡蛋1个，沙拉油400cc
调味料A：盐3公克，鸡精粉4公克，细砂糖5公克，水50cc
调味料B：酱油10cc，料酒10cc
调味料C：白胡椒粉1/2茶匙，香油1茶匙
做法
1、猪绞肉放入盆中，加入盐后搅拌至有黏性。
2、继续在作法1的材料中加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋一起拌匀，再将50cc的水分成2次加入，一面加水一面搅拌至水分被肉吸收。
3、在作法2的材料中，继续加入葱末、姜末及调味料A，拌匀后将肉馅捏成小圆球。
4、热一锅，加入沙拉油，将作法3的肉丸下锅，并以小火炸约4分钟至熟后捞起沥干油份后装盘即可。食用时沾胡椒盐一同伴食。
吃水果沙拉和蔬菜沙拉能减肥吗？ ？
我先祝贺你，你的身体很健康！健康就是福，你不要太刻意去减肥，只是饮食要规律，全部禁止零食，包括饮料，只能喝茶或淡盐水。至于你所提的问题，问题不大，水果蔬菜本身就是减肥药，做菜一定要放点油（禁止猪油）不过菜要清淡，尽量做盐水菜汤喝，禁止吃夜宵。以上是饮食方面。还要注意坚持锻炼，如劲跑，慢长跑等，带着茶和开水或淡盐水去锻炼，在家里也要锻炼，如倒立，仰起卧，俯起卧或健美操等都可以。还可以学气功，尽量少坐。还要快减肥应可以进行针灸减肥，但记得所有减肥都会反弹，只有注意坚持良好的饮食习惯和锻炼习惯才能确保不反弹，永保苗条健康美丽的身材。记住坚持就是胜利，祝你减肥成功，万事如意！