新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

新鲜茵陈的吃法 茵陈的功效与吃法

鲜茵陈怎么吃法 ?

凉拌茵陈
  
  茵陈蒿嫩茎叶250g,白糖、麻油各适量。将茵陈去杂洗净,入沸水锅焯透,捞出洗净,挤干水,切碎放盘中,加入精盐、味精、白糖、麻油,食时拌匀即成。此菜碧绿清香,甘甜爽口,具有利湿退黄、祛风明目的功效。适用于湿热黄疸,小便不利,风痒疥疮,两目昏花,夜盲等病症。
  
  茵陈蒿炒肉丝
  
  茵陈蒿嫩茎叶250g,猪肉100g,葱花10g,姜末5g。将茵陈蒿洗净,入沸水锅焯片刻,捞出挤干水分,切段 猪肉洗净切丝
  
  将料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末放入碗内,搅匀成调味汁
  
  炒勺加油烧热,下入肉丝偏炒至发白,倒入调味汁,炒至肉丝入味,投入茵陈蒿再炒至入味,出勺即成。此菜酱红透绿,嫩爽韧香,具有健脾益胃、和中利湿的功效。适用于脾胃不和,不欲饮食,小便不畅,大便溏泄等病症。
  
  茵陈窝头
  
  鲜茵陈100g,米面适量。将茵陈洗净,捣烂取汁,加清水适量调和米面,做成窝头,蒸熟食,或做成馒头亦可。此法对急性黄疸性肝炎有一定作用。
  
  茵陈蒿荷叶粥
  
  茵陈蒿25g,新鲜荷叶1张,粳米100g,白糖适量。先将茵陈蒿、荷叶洗净煎汤,取汁去渣,加入洗净的粳米同煮,待粥将熟时,放入白糖稍煮即成。此粥色淡绿,质浓,清香甘甜,具有健补脾胃、利胆退黄的功效。适用于慢性肝炎恢复期,对疾病的痊愈有一定的作用。

茵陈的做法大全,茵陈怎么做好吃 ?

蒸茵陈的做法步骤

1. 第一步把茵陈放水里泡一小会儿,把泥沙清洗干净,淘洗的水净了就好了。

2. 把茵陈捞出来控干水,趁此时坐上蒸锅,等水开,放上干笼布

3. 烧水时处理茵陈。控干水的茵陈放在一个干净的容器里,(容器不能有水),开始撒面粉,边撒边揉搓,让每棵菜都均匀的粘上面粉,其实面粉的量就是直到菜不粘手,每棵菜的角角落落的粘匀了就好了

4. 这是我拌好的茵陈,抓起时不湿不粘,就可以上笼了

5. 必须水开了才可以放菜,不然加热的过程会让粘了面的菜化成团

6. 趁蒸菜的时候,把蒜捣碎成泥,加入盐和香油,香油可以盖过蒜泥,盐是根据菜的多少决定。

7. 15分钟到了,开锅,把菜倒在大点的干净的盆里,好让它散热,可以端起盆子上下玻几下,让菜散开来。

8. 趁热可以少撒些盐,好融化,如果凉了再放就沉在菜底了,而且会是颗粒的,会很咸的^_^少撒是因为蒜泥里也放了盐,但是怕和香油蒜泥一起不好拌匀,就多了这一步。

9. 加入调好的蒜泥,拌匀。

10. 最后嫌不够味儿的朋友,可以把切碎了蒜苗撒上,这样也更给力。

11. 新鲜的蒸茵陈就好了。

茵陈中药、可以怎么吃法? ?

茵陈粥 【原料】 茵陈30-60克,粳米50-100克,白糖适量。

  【制作】 先将茵陈洗净,煎汁去渣,入粳米后加水适量,待粥欲熟时,加入白糖适量,稍煮一二沸即可。

  【用法】 每日2-3次服户7-10天为一疗程。

  【疗效】 清利湿热,退黄症。适用于急性传染性黄疸型肝炎等。

茵陈中药、可以怎么吃法? ?

绵茵陈是治疗肝经湿热和肠胃湿热的中草药,可以单独煮水喝,也可以配药一起煮。

喝茵陈茶有什么好处 制作方法步骤 ?

今天我们来了解下喝茵陈茶有什么好处,来告诉大家做个茵陈的制作方法步骤是什么,大家都知道平时茵陈中总是有很多可以让我们的身体摆脱肝炎食欲不振的功效,那么应该怎么样来食用茵陈呢,下面就来详细的了解下茵陈的功效与食用方法。 下面来详细的了解下怎么食用茵陈,茵陈茶的制作步骤是什么,材料主料:茵陈蒿30克编辑本段做法及要诀;茵陈加水煎汤,去渣取汁。说明;功效:清热,退黄,利胆。适用于乙型肝炎,症见尿黄、目黄、肤黄。拌有身疲体乏、食欲不振等。 来具体的了解下这个茵陈茶的做法详细介绍菜系及功效:清热去火食谱 肝炎食谱;口味:原本味;工艺:煮;茵陈茶的制作材料:主料:茵陈蒿30克,教您茵陈茶怎么做,如何做茵陈茶才好吃,茵陈加水煎汤,去渣取汁。小帖士-健康提示: 清热,退黄,利胆。 适用于乙型肝炎,症见尿黄、目黄、肤黄。拌有身疲体乏、食欲不振等。 想必通过我们的介绍呢,大家对于这个茵陈的食用方法,都有了具体的了解吧,告诉大家的茵陈茶的做法呢,希望可以给各位帮助、

茵陈可以做菜吃吗 ?

茵陈嫩茎叶可供食用。清明节之际,正是白蒿风华正茂之时,上坟祭祀的人们络绎不绝,顺便采集白蒿治病或是解馋。白蒿的吃法有许多,一是吃包子、团子做馅,二是掺进玉米面蒸窝头,还可以清拌豆腐……都挺好吃。
对肝有好处。

茵陈有什麽用途?吃多了好不好啊?怎磨吃法? ?

茵陈是一种中药材,性能】 苦、辛,微寒。归脾、胃、肝、胆经。
【功效】 利湿退黄,解毒疗疮。
如果过量服用可导致腹泻。
【用法用量】 煎服,6~15g。外用适量。煎汤熏洗

新鲜茵陈可以包馄饨吃吗 ?

可以的

菌陈蒿的吃法 ?

食疗汤水:以茵陈、煎好的鲫鱼,用猛火煲一小时饮用,可有效的疏肝、清肝热,是广东人常用的食疗汤水。

主要功效
茵陈清热利湿;退黄。主治:黄疸、小便不利、湿疮瘙痒、传染性黄疸型肝

茵陈 (2张)
炎。等.药理学研究有利胆,保护肝功能,解热,抗炎,降血脂,降压,扩冠等作用.

1、茵陈治病人身如金色,不多语言,四肢无力,好眠卧,口吐粘液:茵陈蒿、白藓皮各50克。上二味粗捣筛。每服15克,水一盏,煎至六分,去滓,食前温服,日三。(《圣济总录》茵陈汤)
2、茵陈治男子酒疸:茵陈蒿四根,栀子七个,大田螺一个,连壳捣烂,以百沸白酒一大盏,冲汁饮之。(《纲目》)
3、茵陈治阳明病,但头汗出,身无汗,剂颈而还,小便不利,渴引水浆,瘀热在里,身发黄者。茵陈蒿六两,栀子十四枚(擘),大黄二两(去皮)。以水一斗二升,先煮茵陈,减六升,内二味,煮取三升,去滓分三服。小便当利,尿如皂角汁状。(《伤寒论》 张仲景茵陈蒿汤)
4、茵陈治发黄,脉沉细迟,肢体逆冷,腰以上自汗:茵陈100克,附子一个作八片,干姜(炮)75克。甘草(炙)一两。上为粗末。分作四贴,水煎服。(《玉机微义》茵陈四逆汤)
5、茵陈治感冒,黄疸,漆疮:茵陈五钱。 水煎服。(《湖南药物志》)
6、茵陈治疬疡风病(此病是身上出现斑块,白色成片):茵陈蒿两握,水一斗五升,煮取七升,先以皂荚汤洗,次以此汤洗之,冷更作,隔日一洗,不然,恐痛也。(《崔氏纂要方》)
茵陈
7、遍身典疸:用茵陈蒿一把,同生姜一块捣烂,每日擦胸前和四肢。
8、眼热红肿:用茵陈蒿、车前子等分,煎汤,以细茶调服数次。
9、大热黄疸:用茵陈切细煮汤服。生食亦可,亦治伤寒头痛、风热痒疟,利小便。此方名茵陈羹。
10、风疾挛急(按:指手足不能自由伸缩):用茵陈蒿一斤、秫米一石、面三斤,和匀照常法酿酒,每日饮服。
11、茵陈治遍身风痒生疥疮:茵陈不计多少,煮浓汁洗之。(《千金方》)
12、茵陈治风瘙瘾胗,皮肤肿痒:茵陈蒿50克,荷叶25克。上二味捣罗为散。每服5克,冷蜜水调下,食后服。(《圣济总录》茵陈蒿散)

茵陈蒿怎么做最好 茵陈蒿最好吃的做法 ?

步骤

1.茵陈清理洗干净待用。

2.把茵陈放入开水锅中。

3.烫一下捞出。

4.控水。

5.再用打碎机打碎成细碎汁。

6.倒入一个碗中。

7.放入适量白糖或是木糖醇,拌匀即可。

8.再放入糯米粉。

9.和好的糯米粉面团。

10.用手揉成糯米饼,放在油纸上待蒸。

11.蒸锅上火,水开放入揉好的茵陈糯米饼。

12.8-10分钟后出锅,上桌。

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