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微波炉烤大虾 微波炉烤大虾用什么盘

微波炉烤大虾的做法,微波炉烤大虾怎么做好吃 ?

蒜蓉烤大虾

用料

大虾 大蒜 1头
姜 葱
红椒 橄榄油 1大匙
盐 鸡精
料酒 适量

做法
虾从背部入刀剖开,挑去虾肠,撒上盐、料酒腌制15分钟

将大蒜、葱、姜、红椒切成碎末,姜末、蒜末、葱末混合,拌上橄榄油,和一点点盐,鸡精搅拌均匀,淋在大虾身上,烤盘中铺上铝箔纸,放上腌制好的虾

烤箱预热200℃,放入大虾烤8-10分钟,烤至焦黄色后拿出即可

大虾怎么做好吃,微波炉烤大虾的家常做法 ?

微波炉烤大虾的家常做法
主料

大虾
400g

辅料

适量

适量
葱花
适量

步骤

1.大虾洗净 剪掉虾须

2.挑去虾线

3.放入盘子中

4.撒入少量的盐

5.倒入少量的花生油

6.撒上一点葱花

7.放入微波炉中高火 三分钟

8.取出 翻个 继续高火三分钟

9.好了 虾油都出来了 很鲜美啊

怎么做好吃,微波炉烤大虾的家常做法 ?

微波烤虾的做法
1.将熟南美对虾背部用剪刀剪开,用牙签挑出里面的肠线,然后用水冲洗一下,沥干水分

2.将盐,黄酒,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉放入虾中抓匀

3.将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面,再在上面撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,进入微波炉高火2分钟左右

4.将虾翻面后,在翻面好的虾上面再撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,再进入微波炉高火1分30秒就OK了。

已用微波炉高温烤过的大虾怎么吃 ?

微波烤大虾
食材:活对虾500克、葱姜各10克,盐适量

微波烤大虾的做法
1、将活虾清洗干净,葱。姜切大片;
2、锅中加入水烧开,放入葱姜片、盐,加入虾煮开约三四分钟;

3、将虾捞出控干水分,铺在平底盘上;
4、将盛虾的盘子放入微波炉,先烤十五分钟;
5、时间到后再将盘中的烤虾翻转一下,将比较湿的烤虾放在盘子中央,再入微波炉烤制十分钟;

6、烤到停止后,打开炉门取出盘子,用手捏一下烤虾的干湿度,虾皮能搓掉就可以了,将烤好的虾干取出,还有湿一点的可以再烤一会儿,切记不要烤制时间过久,以免烤糊就功亏一篑了。

用格兰仕微波炉烤虾过程 ?

微波烤虾
主料:活基尾虾500克.调料:啤酒、盐、味精、葱、姜片.
制作方法:1.将基尾虾洗净,放葱、姜、盐、味精、啤酒腌制15分钟.2.锅内放水、1勺啤酒,烧开时虾过水断生捞出.3.虾上加少许花生油,微波炉高档火烤10分钟,连虾皮都可食用.
特点:色泽红亮、酒香、虾鲜、味美,含有丰富的钙质、氨基酸、蛋白质、营养价值较高.
蒜香浓郁-蒜茸烤大虾
材料:
大虾250克,大蒜1头,红椒小半个,香菜、姜适量,橄榄油1大匙、盐、料酒适量
做法:
1、虾从背部入刀剖开,挑去沙肠,撒上盐、料酒腌制半小时;
2、将大蒜、姜、红椒、香菜切成碎末(我没有香菜就用香葱代替了、
3、姜末和蒜末混合,拌上橄榄油,和一点点盐搅拌均匀;
4、烤盘中铺上铝箔纸,放上1)的虾,铺上3)的橄榄油蒜泥和红椒粒;
5、烤箱预热230℃,放入大虾烤8-10分钟,烤至焦黄色后拿出,撒上一点香末菜即可.

微波炉怎么做虾 ?

白灼
虾洗净,准备葱姜(葱切段,姜切片)。
做法:
1、放油,量较一般炒菜多,如果喜欢将虾皮炸得脆脆的,可多放一点油。
2、下花椒、干辣椒、葱姜等,除葱姜外其余皆视自已喜好来放,不放也没问题。
3、炒虾(或炸虾)至熟,时间长短根据自已对香脆度的要求决定。我喜欢将虾皮炸得脆脆的。
4、在炒熟后,放酱料,继续炒至入味,时间长短可自已尝味决定,不用再盐不用放味精不用放鸡精,关键是不断翻炒。加不加水均可,如要加水只能每次加一点,因为本做法突出的是干香。
5、酱料是指市场上可买到的各种辣椒酱或香辣酱,我最喜欢用泡椒酱,一斤虾用一至两勺即可。
这种做法简单,初次做饭的都可以做得很好,呵呵反正都是酱料的味道,且卖相较好。

白灼就是煮一锅水,水开后倒进虾,只要水再次烧开,马上捞起,准备一小碗生抽,在里边放两个切碎的干葱头,然后就剥虾沾生抽吃,虾要新鲜
豉油王虾方法复杂一些,生把虾用剪刀剪去头的前部(须和硬壳)和虾脚,然后用刀在虾后背开一刀,烧一小锅油,先炸一下虾,待金黄色捞起,用生姜干葱起锅,闻香后倒入炸好的虾,快炒而且边倒入生抽,老抽也可放少许,起锅前溅一点料酒,成……

一、香辣虾的做法
原料:活虾(1斤2两左右)
配料:土豆、冬笋、西芹、大葱
调料:蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒。
制作过程:
第一步:把土豆去皮切块儿,冬笋切块,西芹切条,大葱切段儿,各少许即可,放一边备用。
第二步:把活虾要清洗干净,然后在每一只虾的背上开一刀,以便后期制作入味儿。
第三步:支炒锅,下适量蟹油,然后加入少许干辣椒段儿,翻炒两下,把虾和土豆块、冬笋块、西芹条、大葱段一起放入锅内,来回翻炒。
第四步:待炒上几番以后,配料差不多熟了,下蟹酱,然后下少许味精、鸡精、白糖,继续翻炒。
第五步:炒至虾身卷曲,颜色变成橙红色,即虾已断生,即可出锅。
菜品味道:此菜酱香味浓,鲜香微辣,虾肉软嫩可口。
菜品特点:这道菜是地道的川菜做法,大虾含有高蛋白质,能够满足人体需要,还含有大量钙质,可以补充人体所需的钙,秋冬食用可以增强抗寒能力。
注意事项:首先是蟹酱不能炒糊,而且蟹酱是店家秘制的,所以如果个人要做,可以用甜面酱与海鲜酱的混合酱来代替,试着做一道香辣虾吧!

二、油闷辣味虾

用料:
鲜活虾 500g
干辣椒 5个
蒜碎 1汤匙(15g)
姜丝 2汤匙(30g)
大葱丝 1汤匙(15g)
油 2汤匙(30ml)
料酒 2汤匙(30ml)
生抽 1汤匙(15ml)
白砂糖 2汤匙(30g)
盐 1茶匙(5g)

制作方法:
1.虾从背部剪开,去除虾线洗净,调入料酒腌制10分钟.
2.中火加热锅中的油,待烧成七成热时将干辣椒丝,蒜碎,姜丝和大葱丝放入爆香,随后下入腌好的虾翻炒片刻,接着调入白砂糖,盐和生抽拌炒至匀,然后加盖转为小火闷烧5分钟即可.

-- 香香的油闷大虾
油焖大虾的做法

材料:

对虾10个。调料料酒25克,精盐适量,白糖30克,味精5克,花生油100克,香油25克,大料2克,葱段75克,姜片50克,清汤适量。

做法:

1、将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿,由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺。

2、炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒,放入大虾煸炒出虾油,烹入料酒,加入精盐、白糖、清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透,再将勺移正火,收汁微浓时放入味精,淋入香油即成。...余下全文>>

用微波炉烤虾,怎么烤 ?

怎么总有人想着有微波炉来烤食物,每个东西都有它的适用范围,不可能都能兼顾,如果要求不高,那就拌好佐料腌渍一下,入味后入炉内,既然是烤就倒掉水份再转。

怎么用微波炉烤虾 ?

微波烤虾
主料:活基尾虾500克。调料:啤酒、盐、味精、葱、姜片。

制作方法:1.将基尾虾洗净,放葱、姜、盐、味精、啤酒腌制15分钟。2.锅内放水、1勺啤酒,烧开时虾过水断生捞出。3.虾上加少许花生油,微波炉高档火烤10分钟,连虾皮都可食用。

特点:色泽紶亮、酒香、虾鲜、味美,含有丰富的钙质、氨基酸、蛋白质、营养价值较高。

蒜香浓郁-蒜茸烤大虾
材料:
大虾250克,大蒜1头,红椒小半个,香菜、姜适量,橄榄油1大匙、盐、料酒适量

做法:
1、虾从背部入刀剖开,挑去沙肠,撒上盐、料酒腌制半小时;

2、将大蒜、姜、红椒、香菜切成碎末(我没有香菜就用香葱代替了、

3、姜末和蒜末混合,拌上橄榄油,和一点点盐搅拌均匀;

4、烤盘中铺上铝箔纸,放上1)的虾,铺上3)的橄榄油蒜泥和红椒粒;

5、烤箱预热230℃,放入大虾烤8-10分钟,烤至焦黄色后拿出,撒上一点香末菜即可。

微波炉怎样做虾? ?

原 料:活虾,食盐,味精 所用工具:微波炉   做 法:(以一斤为例)活虾洗干净去须带皮,用食盐味精调味,淹半小时入咸味,倒掉多余水分放入微波炉内(微波炉内本身有转盘,所以不用任何容器)大火烤制十分钟. 特 点:含丰富的钙,保有了虾的原味. 微波炉烤虾串   原料:虾仁500克去掉虾线洗净后放入盆中,加入精盐10克、味精5克、料酒25克、湿淀粉25克、鸡蛋清1个拌匀后备用。制作:用竹牙签将虾仁6至7个穿成串,放入微波炉架上,微波炉架下放一个瓷盘,启动微波炉烧烤档,烤制8至10分钟取出即杨,此乃家庭餐桌上的一道简单易做的风味佳肴。 微波炉焗虾 我的做法: 把中虾白灼一下 变色就好 晾干水 用适量盐局鸡粉拌匀 放进微波炉高火15分钟

微波烤虾能打开就吃吗 ?

可以用微波炉烤虾蟹:
以对虾为例,制作方法:
对虾1000克、食盐10克、姜适量、料酒10毫升、小葱2根
做法
1、将虾清洗下,切好葱姜;
2、锅中装入水、葱、姜片、10ML料酒、10克盐、倒入虾同煮5分钟;
3、关火,在汤中浸泡15分钟,使其入味;
4、将虾捞出,控干水分,平铺在平底盘上;
5、入微波炉,小火5-8分钟,取出来翻面,再小火5-8分钟,即做好了。
6、如果觉得不够干,可以继续追加几分钟,越干燥的越容易保存。

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