福字蛋糕怎么做 ?
用料
“巧克力蛋糕或“red velvet cake” 10寸一个
奶油 330ml
纸笔 一个
白巧克力 100g
薄荷叶 若干
蓝莓 适量
福字蛋糕的做法
1.做一个鸡蛋蛋糕,如果你不需要巧克力味,就除去可可粉的那一步。
2.奶油打发,备用。另外,在一张纸上剪出一个福字。
3. 取四个大草莓,用简易搅拌机搅成奶昔壮,取小部分步骤2打发的奶油搅拌。(这个图上的福字 就靠这个混合物了哦。此处见诀窍。)此混合物分2份,一份用于写福字,剩下的可以作为夹层的奶油铺上。
4.隔水融化200g白巧克力。再平铺在一张锡纸或者油纸上,放入冰箱冷冻。
5.蛋糕胚子周围铺上剩下的步骤2奶油。把白巧克力铺上,把带有福字的纸张铺上。把步骤3的混合物放入裱花袋中,可裱出这个福字。
6.薄荷叶装饰出春意浓浓!另外我用蓝莓在蛋糕周围围上一圈。
生日蛋糕上写福字怎么写好看 ?
我觉得最后一寿字那款挺好看的,可以考虑换成福字。
带福字的蛋糕店名字 ?
幸福蛋糕屋
百福蛋糕广告语 能朗朗上口最好 最好有福字或含义 ?
百福蛋糕,百年幸福
吃在嘴里的是蛋糕,留在心底的是百福
食品上带有福字的商品 ?
乐食福 :快快乐乐食用
万福 :带有祝福的意思
千恩福 :带着感恩的心去食用
福安 :平安是福
食福 :吃的是健康,这就是福
81岁老母亲过生日蛋糕上写福字合适不? ?
寿字比较好,长寿平安
霜转印蛋糕的做法,奶油霜转印蛋糕怎么做好 ?
主料
鸡蛋
8个
低筋面粉
130g
色拉油
75g
水
75g
盐
2g
白糖
105g
辅料
蛋白
40g
水
20ml
细砂糖
5g
细砂糖
60g
黄油
150g
蓝风车淡奶油
700Ml
糖粉
70g
红色色素
适量
新鲜草莓
适量
步骤
1.分开蛋白和蛋黄。
2.蛋黄加水,加白糖30克,加油加盐搅拌均匀,放置一旁。
3.蛋白分三次加入剩余75克细砂糖打至硬性发泡。
4.蛋黄糊筛入低筋面粉.
5.搅拌均匀。
6.然后取1/3的打发好的蛋白放入蛋黄糊中,用橡皮刮刀切拌均匀
7.再将6倒入剩下的蛋白中切拌均匀。
8.切拌好的面糊放入九寸的戚风模具里,在桌子上磕几下,使蛋糕中的气泡都浮到表面。
9.放入烤箱中下层,上火170度,下火150度烤65分钟。
10.蛋糕出炉后立即倒扣,完全晾凉后脱模。
11.制作奶油霜:蛋白和细砂糖混合。用电动打蛋器打发。
12.细砂糖和水放入锅中,用中火加热。加热至水沸腾变成微黄色立即关火。
13.边用打蛋器打蛋白,边加入12。
14.搅拌至可以形成立体状态为止。
15.黄油软化后用橡皮刮刀拌开,
16.放入1/3打发的蛋白。
17.搅拌均匀。
再将剩下的蛋白一同放入。如果奶油霜有点油水分离,那就隔热水边加热边搅拌一下就好了。
18.取一部分奶油霜,放入适量黄色色素搅拌均匀。
19.奶油霜装进裱花袋。
20.先用铅笔在油纸上勾画出福字的轮廓,再用奶油霜勾边。
21.然后填色。放入冰箱冷藏一晚。
22.淡奶油加糖粉。
23.加红色色素打至七分发。
24.蛋糕晾凉脱模,切四片。取一片蛋糕。
25.将奶油抹在蛋糕片上,奶油上放草莓。依次一片一片的将蛋糕抹上奶油。
26.剩余奶油打至坚挺。
27.装上你喜欢的花嘴
28.抹平表面及四周,将福字摆在蛋糕上,装饰下围边即可。
送男性朋友蛋糕什么装饰好? ?
我是男生,我建议你送巧克力蛋糕,外加水果装饰。其实你不用那么纠结,你送给他的时候他要谢你还来不及呢。
中国古代有哪些糕点 ?
古代糕点名字:
碧粳粥、糖蒸酥酪、桂花糖蒸栗粉糕、如意糕、合欢汤、吉祥果、
珍珠翡翠汤圆、莲叶羹、梅花香饼、香薷饮、玫瑰酥、七巧点心、花开富贵 翡翠芹香虾饺皇 、招积鲍鱼盏、水晶冬瓜饺
苏州有名的四色酥糖,和鲜肉月饼,浙江金华的金华酥饼,江西各地都有的灯芯糕,扬州的方糕,苏州的桃酥饼,上海的萝卜糕,松糕等等··
碧粳粥、糖蒸酥酪、桂花糖蒸栗粉糕、如意糕、合欢汤、吉祥果、
珍珠翡翠汤圆、莲叶羹、梅花香饼、香薷饮、玫瑰酥、七巧点心、花开富贵 翡翠芹香虾饺皇 、招积鲍鱼盏、水晶冬瓜饺
古代宫廷点心酒名:
到奉点心 :茶食刀切 杏仁佛手 香酥苹果 合意饼
攒盒一品 :龙凤描金攒盒龙盘柱 (随上乾果蜜饯八品) 四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄 雪山梅 四甜蜜饯 蜜饯苹果 蜜饯桂圆 蜜饯鲜桃 蜜饯青梅
奉香上寿: 古乐伴宴-焚香入宴
前菜五品: 龙凤呈祥 洪字鸡丝黄瓜 福字瓜烧里脊 万字麻辣肚丝 年字口蘑发菜 饽饽四品: 御膳豆黄 芝麻卷 金糕 枣泥糕
酱菜四品: 宫廷小黄瓜 酱黑菜 糖蒜 腌水芥皮 敬奉环浆: 音乐伴宴-满汉侍女敬奉贵州茅台 膳汤一品: 龙井竹荪
御菜三品: 凤尾鱼翅 红梅珠香 宫保野兔 饽饽二品: 豆面饽饽 奶汁角
御菜三品: 祥龙双飞 爆炒田鸡 芫爆仔鸽 御菜三品: 八宝野鸭 佛手金卷 炒墨鱼丝 饽饽二品: 金丝酥雀 如意卷
御菜三品: 绣球乾贝 炒珍珠鸡 奶汁鱼片 御菜三品: 干连福海参 花菇鸭掌 五彩牛柳 饽饽二品: 肉未烧饼 龙须面
烧烤二品: 挂炉山鸡 生烤狍肉 随上荷叶卷 葱段 甜面酱 御菜三品: 山珍刺龙芽 莲蓬豆腐 草菇西兰花 膳粥一品: 红豆膳粥
水果一品: 应时水果拼盘一品 告别香茗: 信阳毛尖
生日蛋糕上写给爸爸妈妈的字 写什么好 ?
祝爸妈身体健康,天天开心