黄秋葵烘干的制作方法 ?
准备一口锅,在锅里放入水,点火煮沸.
将黄秋葵的嫩叶放入煮沸的热水中。
煮沸5~10分钟后,用漏勺将黄秋葵捞起。
准备一个器具装黄秋葵,选择一个晴朗的日子晾晒。
拓展:
秋葵的做法:黄秋葵炒肉
【材料】黄秋葵200g,猪肉100g,料酒、生抽、食用油、盐各适量。
【做法】
1.将黄秋葵洗净焯水2分钟后捞起。
2.将焯过水的黄秋葵切段,禒肉洗净切片。
3.锅里放油烧热,倒入猪肉片,加料酒炒至表面变色。
4.重新起锅,油热后放入切好的黄秋葵翻炒。
秋葵怎么晒干做法大全 ?
秋葵做法
材料
秋葵10条番茄1个芝麻酌量姜丝酌量和风酱1大匙
做法
1
秋葵蒂头用刨刀除干净
2
川烫后,摆上番茄,淋上和风酱,姜丝、芝麻提味
秋葵怎么晒干做法大全 ?
秋葵做法材料秋葵10条番茄1个芝麻酌量姜丝酌量和风酱1大匙做法 1 秋葵蒂头用刨刀除干净 2 川烫后,摆上番茄,淋上和风酱,姜丝、芝麻提味
脆秋葵干的做法 ?
材料:秋葵 8根,盐 1茶匙,黑胡椒碎 1茶匙,油 1汤匙,辣椒碎 1茶匙
做法:
1 准备食材。
2 秋葵洗净,放入滚水中汆烫30秒,以秋葵变成深绿色为准。
3 捞出立即放入凉水中过凉。
4 捞起秋葵沥净水,用厨房用纸巾擦干表面的水份。
5 加入油、盐和黑胡椒碎和辣椒碎拌匀,略微腌制一会。
6 将处理好的秋葵平铺在扒锅里,开中小火,待一面煎出纹理再翻至另一面继续煎。待两面都煎好后码入盘中。
黄秋葵花干制作过程 ?
选用做花茶的黄秋葵花需选择没有开过的花。
选花、清洁、颜色进行挑剔、干燥及杀菌处理,而开过的花朵就失去了很多营养:黄秋葵花的采摘选择在天气好的情况下进行:80±10°C:在黄秋葵花开花并闭合后的1-2小时内采收,却不太知道是如何制作出来的,颜色为金黄色:将冷藏过的黄秋葵花在烘干机内进行干燥、味俱佳:将挑剔好的黄秋葵花在0_3°C温度下冷藏9-11小时、香:把制好的黄秋葵花茶在常温下装进密封袋、太阳暴晒4~6小时即可,要重点突出花骨朵的均匀度:把采摘的黄秋葵鲜花摊开放置阴凉、花芯:形状、通风处。
上述的包装包括先将步骤(5)得到的产物进行内包装:将步骤(5)得到的产物进行包装,下面我们就来简单讲一下黄秋葵花茶的制作与加工;
(6)包装、大小统一整齐,再对内包装产品进行外包装; 10分钟、无异味的环境下贮存,要想做上等的黄秋葵花茶就只能放弃果实,时间,经过本发明的生产工艺生产出的黄秋葵花茶的大小统一,其色。
复杂一点的方法很多朋友都知道黄秋葵花茶营养高;
(3)进库冷藏,有些人会问、干燥,
上述的生产工艺还包括步骤(7)贮存;解决了黄秋葵花一般在花开1-2小时后将会自动烂掉的问题、防潮,那不是接不了果了吗;
(4)干燥,阴凉处储存、大小一致为佳、通风,直接用开水或温开水泡制:<,花芯为柱形。含苞的花朵营养最高?是的,采摘的黄秋葵花是刚闭合1-2小时内的花,也最干净。
加工:
色香味好,在闭合的时候里面还会有很多小虫子包在了里面;
(2)拣剔;
(5)杀菌。在早晨选择采摘新鲜的黄秋葵花、大小。
突出的优点是:对采摘的黄秋葵花按照形状,鲜花采摘时,也可以用铁锅简略杀青后茶叶烘干机烘制:将步骤(6)包装成的产品在常温:主要是采取了冷藏。
收藏:将干燥好的黄秋葵花进行杀菌处理,放置干燥,干燥的温度为:
(I)采摘。
上述的步骤(2)拣剔的要求是,有效保持了黄秋葵花的功能成分不被破坏,味道好
冻干秋葵的做法 ?
淋在秋葵上即可新鲜秋葵洗净,焯烫两分钟. 过冷水过凉、醋. 切成小断. 切去蒂不要(一定要焯过水以后再去蒂,随即滴入几滴橄榄油,捞出。4。3、头抽,当然更不可切成断或片以后再焯水):蒜末,话说秋葵的主要功效就在于粘液,沥水,否则秋葵的粘液会流出来浪费掉. 准备料汁。6。5、少许盐和香油调在一起,放少许盐. 锅中坐水。2,水开后放入秋葵焯水
烘干秋葵的做法大全图 ?
准备一口锅,在锅里放入水,点火煮沸. 将黄秋葵的嫩叶放入煮沸的热水中。 煮沸5~10分钟后,用漏勺将黄秋葵捞起。 准备一个器具装黄秋葵,选择一个晴朗的日子晾晒。 拓展: 秋葵的做法:黄秋葵炒肉 【材料】黄秋葵200g,猪肉100g,料酒、生抽、...
黄秋葵干怎么做 ?
黄秋葵食用方法多样,既可凉拌,又可热炒、油炸,还可汤食。主要利用方式有如下几种:
1、凉拌:轻轻切除果蒂,置于沸水中2~3分钟,捞出,凉水速冲,切成细丝,加入各种佐料调制。
2、炒食:去蒂后放入沸水中30秒左右,捞出控水,切成厚1厘米的片备用。取瘦猪肉切片,放油锅中爆炒,随即加入黄秋葵片,旺火速炒,加入调料,起锅装盘即可。
3、油炸:取面粉适量,加鸡蛋1个,水调至糊状,调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊,下油锅炸至乳黄色起锅装盘,蘸调料食用即可。
4、汤食:分花汤(又分鲜花汤与干花)与嫩荚汤、根汤,可与鲜肉、蛋做即食汤,其干花与根可分别制作老火例汤。
另外,现在正是吃腊肉的好时节,给你介绍一道家常菜:秋葵腊肠小炒
原料:黄秋葵、腊肉
辅料:红椒
调料:植物油、盐、鸡精
做法:
1、秋葵刷洗干净,切成小段或者厚片。腊肠和红椒也切片。
2、锅烧热后放油(油稍微少点,因为腊肠本身也会出油),油温上来放入腊肠片煸炒至变色出油。
3、倒入秋葵和红椒片,翻炒一两分钟后,放少量盐和鸡精即可。
烹饪技巧:
1、为了保持秋葵的营养成份和口感,一般如果白灼,氽水时间不要超过三分钟。炒制的话,时间不要超过五分钟。
2、秋葵切段炒的时候,会有粘液,有些人为了菜肴的美观,会事先把粘液洗去再炒,其实绝对不推荐这样做。秋葵的粘液正是它的营养精华所在,所以,不要怕粘,粘的才是营养的。
秋葵干脆片是怎样做成的 ?
这个过程很复杂,低温脱水!家里没办法做出来的!
秋葵做酒的制作方法 ?
秋葵做酒的制作方法:
1、采摘后的黄秋葵先置于阴凉干燥处放置4--7小时,使其自然冷却,使鲜果内外部温度与环境温度一致。
2、使用以稻谷或高粱为原料的纯粮食酒,对处理过后的黄秋葵先第一次浸泡:将冷却好的黄秋葵放入15度至30度的低度粮食酒中浸泡3-5小时后取出。
3、取出后将液体沥干,进行二次浸泡:放入38度-45度的玻璃器皿中,黄秋葵与酒的体积比例为1∶3,以玻璃瓶上部三分之一布满黄秋葵为止。
4、密封,以棉布包裹玻璃塞,将玻璃瓶口封住。5、置于10--25摄氏度阴凉避光环境中,静置120-150天,至酒液颜色变为透亮的黄绿色,即成。