万丰美食菜谱大全有朋友知道冰菜吗？最好有图 ？
冰菜的外形？ ？
冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质。冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味，并且富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质，凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一，是高营养价值的蔬菜。外形和茼蒿有几分相似，却浑身附满了“冰珠子”，用手摸上去硬硬的，凉凉的，所以又叫“冰草”。
冰菜多少钱一斤 ？
市场价在8—12元/斤
凉拌冰菜的正宗做法，凉拌冰菜怎样做才好吃的做法步骤 ？
食材明细
冰菜300克
香醋2大匙
盐适量
香油少许
生抽2大匙
白糖1大匙
蒜5瓣
辣椒油少许
清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度
年夜饭桌上的小清新----凉拌冰菜的做法步骤
1
冰菜洗净，沥干水分。
2
掐成小段。
3大蒜切成蒜末备用。
4
把蒜末收入碗中，加入两大匙生抽，两大匙香醋，一大匙白糖，少许盐，适量辣椒油和两滴香油调匀即成碗汁。
5
吃之前倒入碗汁拌匀即可。口感非常特别
冰菜批发市场 ？
挺好的，不清楚，方法其实有很多的，只要你努力，很多可能都有的，但是要从小做起，慢慢来，不要急于求成。
图片中的菜叫什么名堂？ ？
水晶冰菜----又名冰菜、冰草、冰柱子，番杏科，“冰叶日中花”（Mesembryanthemum crystallinum）。在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞，里面填充有液体，在太阳照射下反射光线，就像冰晶一样，因此得名水晶冰菜（iceplant）。 冰叶日中花是一类盐碱植物，可在海岸处生长，泡状细胞的液体中含有盐分，因此吃起来本身就带有一些咸味。在欧洲一些地方作为蔬菜吃，现在也传入国内了。 冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质。冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味，并且富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质，凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一，是高营养价值的蔬菜。
外形和茼蒿有几分相似，却浑身附满了“冰珠子”，用手摸上去硬硬的，凉凉的，所以又叫“冰草”。
常凉拌食用。吃上一口，嚼在嘴里有很多水分，“冰珠子”内的液体比想象中要粘稠一些，并且除了咸味之外，还有点生菜的味道，软绵绵的，冰冰爽爽，口感非常独特。 冰草既可以凉拌也可以炒菜、烧汤，因本身含有盐分，所以烹制时不用放盐。
冰菜发芽后要晒太阳吗 ？
发芽的前几天不易晒太阳，放在室内向阳通风处就行．等有2-3片叶时移出室外晒半个小时的早晚太阳会较好些，这样不易产生徒长现象．
沾冰菜的酱是什么酱 ？
用料
主料香菇12朵五花肉200克
辅料鸡蛋清1个
调料食盐1小匙生抽2小匙蚝油2小匙白糖1/2小匙芝麻油1小匙小葱1根植物油2大匙水4大匙
煎香菇盒子的做法
1.将猪肉剁碎成末，加入蚝油、白糖、盐、生抽、鸡蛋清、芝麻油，朝一个方向搅匀上劲，待用
2.鲜香菇去蒂，洗净，沥干
3.在香菇表面划十字花刀
煎香菇盒子DH.jpg
4.将步骤1的肉馅填入步骤3的香菇盒中
5.平底锅放植物油，下入香菇盒子(肉馅的一面朝上)
6.加入少许水
煎香菇盒子wG.jpg
7.盖上锅盖，中火，焖至水干
8.水干后打开锅盖，转小火，再稍煎一会儿将香菇煎香
9.翻面，将肉馅的一面煎黄
煎香菇盒子NT.jpg
10.翻面，撒上葱花即可
上汤冰菜怎么做 ？
用料
蒜头 2瓣
猪肉 200g
冰菜 400g
平菇 50g
酱油或盐或鸡粉
步骤 1
煎肥肉，炸猪油
步骤 2
加入蒜头炒香，加入猪肉炒熟
步骤 3
加入冰菜，加热水煮～
步骤 4
快起锅时加入平菇
步骤 5
按喜好加入盐或鸡粉后马上就可以起锅啦～
小贴士
冰菜煮太久会没那么脆～不要煮太久～叶片稍软就可以了～