新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

西北菜菜谱 西北菜菜谱大全

qq餐厅西北菜菜谱 ?

一级金边白菜 2级蜜汁洋芋丸 3级南瓜丸子 4级酸辣瓜片 5级陕西凉皮 6级冰糖板栗泥 7级莜面面鱼 8级蘑菇炖羊肉 9级羊肉泡馍 10级肉烧茄子 11级手抓饭 12级兰州拉面 13级大盘鸡 14级孜然羊肉 15级清蒸鸡 16级烤羊肉串 17级珍珠鸭子 18级胡辣鱿鱼丝 19级羊肉熏酱茄 20级烧鱿鱼 21级四喜小鸡 22级陇西腊羊肉 23级金针炖鸭子 24级兰州红烧肉 25级三鲜鱼面 26级手抓羊肉 27级山西过油肉 28级明四喜 29级凤腰鲍鱼 30级红油鱼翅 31级滇蝉小炒皇 32级陕西风干鱼 33级砂锅酸辣羊杂 34级敖包羊腿 35级干香鸡 以上就是西北菜菜谱

西北菜有一种带汤的茄怎么做的? ?

加入鲜汤少许,去药渣留汁液备用:大豆油25克,大蒜(白皮)5克,胡椒粉3克. 再将炒过的茄子放入煎好的决明子药液中炖至茄子熟烂,装入烧好的煲内即成;
3: 主料:
本品具有清热;
3;
2. 咸鱼一定要炸干香,鸡精3克;
7,茄子翻炒3~5分钟. 茄条入油锅中炸至金黄色,最后添加适量调味即可,淀粉(玉米)10克教您咸鱼茄子煲怎么做:茄子(紫皮:决明子10克
调料,盐5克:茄子(紫皮,老抽3克、蒜片,切成丁决明子炖茄子的做法详细介绍 菜系及功效. 另取净锅上火烧油. 茄子去皮切成条、蒜切片:家常菜谱
口味: 主料,味精3克. 本品有油炸过程,捞出沥油;
4:原炖决明子炖茄子的制作材料. 勾芡. 葱择洗净切段,如何做决明子炖茄子才好吃1:便秘食谱
口味,下入咸鱼炸香捞出,油烧至七成热时. 咸鱼切丁。
咸鱼茄子煲的做法详细介绍 菜系及功效: 1:咸鲜味 工艺:姜10克,姜,长)300克
辅料:原炖咸鱼茄子煲的制作材料:
决明子。
2,大葱15克;
8,下入姜片:咸鲜味 工艺,下入茄条,盐5克、通便之功效:决明子恶大麻子,如何做咸鱼茄子煲才好吃 1,烧至茄条软;
5,加入适量清水煎煮约30分钟后,蚝油3克,长)400克
辅料。
小帖士-食物相克,白砂糖3克,香油3克;
6、咸鱼;
2,酱油15克,味精2克教您决明子炖茄子怎么做、蚝油炒香。 小帖士-健康提示,茄条一定要烧软入味,油温六成热时。 咸鱼茄子煲的制作要诀:咸鱼100克
调料,需备花生油约500克. 将决明子洗净置于砂锅中、宽肠;
4、葱段. 将茄子去蒂洗净. 净锅上火. 然后在炒锅中加入适量豆油,适于实热便秘者食用

陕南农村家常饭的做法大全 ?

农村家常菜很多的,不同地方的家常菜都不一样,有南方菜、东北菜、西北菜等等,这里简单举一个东北家常菜猪肉炖粉条的做法:
1。准备好红烧肉。
2.把粉条剪短冲洗干净。
3.白菜洗净切成块。最好菜帮和菜叶分开。
4.冻豆腐切成块。
5.锅中加入烧开,放入粉条烫泡一下捞出。
6.另起锅加入适量的水,烧开倒入炖至好的肉
7.煮至5分钟后加入冻豆腐和粉条,转中火继续炖至粉条软烂。
8.下入白菜帮再炖至2分钟。
9.最后下入白菜叶,调入盐翻炒均匀即可。

石家庄西北人家的家常菜都有什么呀 ?

烧饼也可以,不要忘了点这个。他们的炖丸子好吃极了那可多了

西北菜和东北菜哪个更重口味 ?

西北菜,经常吃东北菜和西北菜,西北菜调料重

QQ餐厅的菜谱 ?

【QQ餐厅有奖问答】炒河蟹是哪个地方菜 答案:江浙菜
【QQ餐厅有奖问答】炸萝卜丸子是哪个地方菜 答案:鲁菜
【QQ餐厅有奖问答】羊肉泡馍是哪个地方菜 答案:西北菜系
【QQ餐厅有奖问答】四喜鸭子是哪个地方菜 答案:鲁菜
【QQ餐厅有奖问答】花雕鸡是哪个地方菜 答案:粤菜
【QQ餐厅有奖问答】辣子鸡块是哪个地方菜 答案:川菜
【QQ餐厅有奖问答】陕西凉皮是哪个地方菜 答案:西北菜
【QQ餐厅有奖问答】南乳扣肉是哪个地方菜 答案:粤菜
【QQ餐厅有奖问答】腊味合蒸是哪个地方菜 答案:湘菜
【QQ餐厅有奖问答】香干炒肉丝是哪个地方菜 答案:湘菜
【QQ餐厅有奖问答】五香荷叶蛋是哪个地方菜 答案:江浙菜
【QQ餐厅有奖问答】金边白菜是哪个地方菜 答案:西北菜
【QQ餐厅有奖问答】奶油白菜是哪个地方菜 答案:江浙菜
【QQ餐厅有奖问答】扒栗子白菜是那个地方菜 答案:鲁菜
【QQ餐厅有奖问答】剁椒鱼头是那个地方菜 答案:湘菜
【QQ餐厅有奖问答】小炒河虾是那个地方菜 答案:湘菜
【QQ餐厅有奖问答】焖大虾哪个地方的菜 答案:鲁菜
【QQ餐厅有奖问答】左宗棠鸡哪个地方的菜 答案:湘菜
【QQ餐厅有奖问答】祖庵鱼翅哪个地方的菜 答案:湘菜
【QQ餐厅有奖问答】猪肉炖粉条哪个地方的菜 答案:东北菜
【QQ餐厅有奖问答】重庆辣子鸡是哪个地方的菜 答案:川菜
【QQ餐厅有奖问答】重庆烤鱼是哪个地方的菜 答案:川菜
【QQ餐厅有奖问答】长春酱肉哪个地方的菜 答案:东北菜
【QQ餐厅有奖问答】樟茶鸭子是哪个地方的菜 答案:川菜
【QQ餐厅有奖问答】炸春卷是哪个地方的菜 答案:鲁菜
【QQ餐厅有奖问答】玉菜扒排翅是哪个地方的菜 答案:鲁菜
【QQ餐厅有奖问答】鱼香茄子煲是哪个地方的菜 答案:粤菜
【QQ餐厅有奖问答】鱼头豆腐汤是哪个地方的菜 答案:粤菜
【QQ餐厅有奖问俯】油炸臭豆腐哪个地方的菜 答案:湘菜
【QQ餐厅有奖问答】油泡鲜虾仁哪个地方的菜 答案:粤菜
【QQ餐厅有奖问答】扬州炒饭是哪个地方的菜 答案:江浙菜
【QQ餐厅有奖问答】烟筒白菜是哪个地方的菜 答案:粤菜
【QQ餐厅有奖问答】盱眙龙虾是哪个地方的菜 答案:江浙菜
【QQ餐厅有奖问答】蟹酿橙是哪个地方的菜 答案:江浙菜
【QQ餐厅有奖问答】蟹粉鱼翅是哪个地方的菜 答案:江浙菜
【QQ餐厅有奖问答】小鸡炖蘑菇哪个地方的菜 答案:东北菜
【QQ餐厅有奖问答】小炒玫瑰肉是哪个地方的菜 答案:湘菜
【QQ餐厅有奖问答】小炒腊肉是哪个地方的菜 答案:湘菜
【QQ餐厅有奖问答】湘西土匪鸡哪个地方的菜 答案:湘菜
【QQ餐厅有奖问答】湘西酸肉是那个地方的菜 答案:湘菜
【QQ餐厅有奖问答】香辣蟹是哪个地方的菜 答案:川菜
【QQ餐厅有奖问答】香辣带鱼是哪个地方的菜 答案:湘菜
【QQ餐厅有奖问答】香煎芙蓉蛋是哪个地方的菜 答案:粤菜
【QQ餐厅有奖问答】咸蛋蒸肉饼是哪个地方的菜 答案:粤菜
【QQ餐厅有奖问答】鲜贝原鲍哪个地方的菜 答案:东北菜
【QQ餐厅有奖问答】......余下全文>>

请问这是什么菜,这种鸡肉做法是什么?? ?

鸡熟为度、料酒一烹. 葱切马耳形,放入鸡块,辣椒(青,烧至七成热时,小葱25克,用醋、蒜:盐5克,如何做炒辣子鸡块才好吃1:香辣 工艺:炒 炒辣子鸡块的制作材料,斩成1 寸见方的块,加油烧八成热,随即加入葱。 大块辣子鸡的制作要诀炒辣子鸡块的做法详细介绍 菜系及功效、淀粉,如何做大块辣子鸡才好吃1:鲜嫩香辣 教您大块辣子鸡怎么做,尖)200克
调料;
2:主料:主料、盐、辣椒微炒,翻匀出锅即成,尖)150克
调料,料酒25克:家常菜谱 健脾开胃食谱
口味. 炒锅放旺火上;
4:植物油15克、料酒翻炒几下、翅尖,味精2克:鸡1250克
辅料:淀粉(蚕豆)15克,姜5克、籽;
5:西北菜
口味,料酒5克,盐15克,蒜切片,也切成大小与鸡块相同的块:此为爆炒菜式,切成寸块. 锅放旺火上,除去内脏洗净:香辣 工艺. 治净的鸡下汤锅煮六成熟捞出,淋上香油即成、姜,大蒜(白皮)20克、爪:鸡250克
辅料. 青尖椒去蒂;
6、味精兑成汁:辣椒(青,再放入青尖椒块;
7,火大油热。 大块辣子鸡的做法详细介绍 菜系及功效;
3,八成热时放酱油,煎炒透. 青椒去蒂洗净,酱油25克. 把鸡块加酱油和湿淀粉拌匀;
2,植物油100克 教您炒辣子鸡块怎么做. 用汤150毫升加入食盐. 将雏鸡宰杀剁去嘴;
3,醋20克,是其风味特点,洗净后剁成块,姜切末,加植物油. 将鸡(阉鸡)宰杀去毛,香油10克 大块辣子鸡的特色、酱油,加鸡块煸炒,鲜嫩香辣:爆 大块辣子鸡的制作材料,倒入兑好的汁翻炒均匀

美食天下菜谱清真菜酸辣里脊怎么做 ?

酸辣里脊的做法
菜系及功效:西北菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
口味:酸辣味      工艺:醋溜
酸辣里脊的制作材料:
主料:猪里脊肉250克
辅料:淀粉(蚕豆)12克
调料:酱油20克,辣椒(红,尖,干)5克,醋20克,大蒜(白皮)5克,盐5克,花椒2克,姜5克,小葱10克,猪油(炼制)35克
酸辣里脊的特色:
酥嫩味鲜,酸辣适口。
教您酸辣里脊怎么做,如何做酸辣里脊才好吃
1. 将里脊除去筋膜,改刀为1.5 厘米大的方丁;
2. 肉丁内加熟猪油,酱油、姜末和花椒粉各少许,用水淀粉搅拌成硬糊状;
3. 用水淀粉加清汤100毫升,食盐、酱油,调成汁水;
4. 葱白切马耳形,蒜切片,辣椒泡软切条待用;
5. 炒勺置火上,加入熟猪油,温油烧至六成热,将拌好的里脊分散投入油勺,视其收身后捞出;
6. 用手按自然形状分撕(肉块不要撕得太大);
7. 待油温升至八成热时,炸至熟透;
8. 视油温升至十成热时,再将里脊下勺抢色,急速捞出,滗油待用;
9. 炒勺内留油,将辣椒丝、葱、蒜入勺,并用醋烹炝,然后将兑好的汁水倒入,待开起后,加明油,随即将炸好的里脊倒入勺内,颠翻几下,使里脊全部粘上芡汁,即可盛盘上桌。
酸辣里脊的制作要诀:
1. 里脊重油,使之外酥里嫩;
2. 接比例调汁,为西北“酸辣”正宗风味;
3. 因有过油炸制过程,需准备植物油1000克。
小帖士-食物相克:
淀粉(蚕豆):蚕豆不宜与田螺同食。

包谷粒炒什么菜好吃 ?

清炒玉米粒的做法详细介绍 菜系及功效:川菜 家常菜谱 私家菜
工艺:清炒清炒玉米粒的制作材料: 主料:玉米粒
调料:葱花,料酒,冬笋粒,冬菇粒,高汤,盐,胡椒粉,鸡精,黄瓜粒教您清炒玉米粒怎么做,如何做清炒玉米粒才好吃 【制作过程】 1、炒锅上火,放少许底油,用葱花炝锅,放玉米粒快速翻炒,烹料酒,放冬笋粒和冬菇粒,翻炒均匀后打少高汤,放盐、胡椒粉、鸡精。2、出锅前撒黄瓜粒,翻炒均匀后点少许明油出锅即可。 金沙玉米粒的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味 工艺:滑炒金沙玉米粒的制作材料: 主料:玉米(鲜)350克,青豆50克,咸鸭蛋140克
辅料:淀粉(玉米)50克,芡粉50克
调料:盐2克,味精1克,植物油15克,黄油10克教您金沙玉米粒怎么做,如何做金沙玉米粒才好吃 1. 将玉米粒扑上芡粉,玉米淀粉的混合粉;
2. 放入五成热油温的油锅内炸起备用;
3. 将咸蛋煮熟取出蛋黄,用搅拌机打细;
4. 青豆煮熟去皮;
5. 锅内倒入油,放黄油烧热,再放入备好的咸蛋黄炒至刚好起泡;
6. 放入盐、味精炒匀,加入玉米粉,起锅撒上青豆即可。 小帖士-食物相克:
玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
咸鸭蛋:咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。
芦荟玉米粒的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 利尿食谱 美容菜谱 减肥菜谱 高血压食谱
口味:甜味 工艺:生炒 芦荟玉米粒的制作材料:主料:玉米(鲜)250克
辅料:芦荟30克,豌豆10克,胡萝卜30克
调料:植物油15克,盐3克,味精2克 教您芦荟玉米粒怎么做,如何做芦荟玉米粒才好吃 1. 甜玉米洗净,沸水中焯一下,放凉。
2. 芦荟、胡萝卜洗净切粒。
3. 将植物油入旺火油锅中,加入甜玉米、芦荟粒、胡萝卜粒、豌豆爆炒,待熟后放盐、味精调匀即成。
小帖士-健康提示:
此菜具有利水降压,美容减肥,通便的作用。

小帖士-食物相克:
玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
炒红薯玉米粒的做法详细介绍 菜系及功效:西北菜
炒红薯玉米粒的制作材料:主料:红薯,玉米粒
辅料:枸杞,青椒粒
调料:精盐,鸡精,胡椒粉,高汤,食用油,淀粉 教您炒红薯玉米粒怎么做,如何做炒红薯玉米粒才好吃1、将红薯洗净去皮,切成同玉米粒大小的方丁,玉米粒洗净用沸水焯一下待用,枸杞用水发好; 2、坐锅点火倒入油,至7成熟时,放入红薯丁,炸至皮面硬结,起锅捞出沥干油; 3、留底油,下青椒粒和玉米粒略炒,下红薯丁翻炒,加入高汤、盐、鸡精、胡椒粉至双丁熟后,下枸杞炒匀,勾芡即可。 提示:玉米粒含蛋白质,玉米油,糖类,维生素,无机盐,调中和胃,利小便,降血脂。红薯补中和胃,益气生津,宽肠胃。

庆阳人吃的是什么菜系 ?

顺张黄面馆
人 均:52元
菜 系:中餐
地 址:甘肃省酒泉敦煌市金山路滨河世纪家园1号楼(近金山宾馆)
推荐菜: 锅盔 合汁 糊锅 拨鱼子 拉条面
100%好评率
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靖远尕六美味羊羔肉
人 均:54元
菜 系:西北菜
地 址:甘肃省酒泉敦煌市沙洲乐园东门南侧
推荐菜: 锅盔 合汁 糊锅 拨鱼子 羊肉汤粉
100%好评率
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胡羊焖饼
人 均:35元
菜 系:中餐
地 址:甘肃省酒泉敦煌市西域路(近义乌商贸城)
推荐菜: 锅盔 合汁 糊锅 拨鱼子 羊肉汤粉
100%好评率
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周记焖饼子
人 均:57元
菜 系:中餐
地 址:甘肃省酒泉敦煌市沙州北路8号七星楼5楼(近太阳大酒店)
推荐菜: 锅盔 合汁 糊锅 拨鱼子 羊肉汤粉
100%好评率
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老马烧烤总店
人 均:53元
菜 系:烧烤
地 址:甘肃省酒泉敦煌市商业一条街106号南端(南牌坊步行街106号)
推荐菜: 锅盔 合汁 拨鱼子
100%好评率
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敦煌市熙雅渔歌私房菜
地 址:甘肃省酒泉敦煌市天河湾A段8号
推荐菜: 锅盔 合汁 糊锅 拨鱼子 拉条面
100%好评率
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达老餐厅
人 均:50元
地 址:甘南州碌曲县郎木寺镇
推荐菜: 糌粑 酥油茶 酸奶 蕨麻米饭 奶茶
100%好评率
来自10条点评

七星楼果木烤全羊
人 均:112元
菜 系:中餐
地 址:甘肃省酒泉敦煌市沙州北路8号二楼
推荐菜: 锅盔 合汁 拉条面
100%好评率
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街坊小厨
人 均:32元
菜 系:快餐
地 址:甘肃省酒泉敦煌市天河湾A段10号
推荐菜: 锅盔 合汁 糊锅 拨鱼子
100%好评率
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丽莎餐厅
人 均:40元
菜 系:美食
地 址:甘肃省甘南藏族自治州碌曲县朗木寺镇
推荐菜: 糌粑 酥油茶 酸奶 手抓羊肉 草原三珍 家常清真菜
100%好评率
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拉卜楞明月小笼包子
人 均:20元
地 址:甘肃省夏河县人民西街综合楼二楼(青年商场正对面二楼)
推荐菜: 酸奶 藏包 拉卜楞面包
100%好评率
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黑帐篷咖啡屋
人 均:40元
地 址:甘肃省甘南藏族自治州碌曲县郎木寺镇黑帐篷咖啡
推荐菜: 酸奶
100%好评率
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小肥羊
人 均:54元
地 址:甘肃省天水市秦州区大众路天水大酒店二楼
100%好评率
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达记酱驴肉黄面馆
人 均:51元
地 址:沙州镇西大桥金山宾馆东侧巷内(近沙州大酒店)
推荐菜: 榆钱饭 驴肉黄面
100%好评率
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清真酿皮
人 均:10元
地 址:甘肃省敦煌市阳关东路沙州市场内
推荐菜: 酿皮子
100%好评率
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沙州市场
人 均:50元
地 址:甘肃省酒泉市敦煌市阳关中路
推荐菜: 榆钱饭 羊肉汤粉 浆水面 驴肉黄面 酿皮子
100%好评率
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杜记甜食
人 均:10元
地 址:甘肃省兰州市城关区张掖路大众巷
推荐菜: 热冬果 灰豆子 酿皮子 百合桃 甜醅子
100%好评率
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马子禄牛肉面(大众巷店)
人 均:16元
地 址:甘肃省兰州市马子禄牛肉面(大众巷店)
推荐菜: 兰州拉面 牛肉面
100%好评率
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吾穆勒蓬灰牛肉面
人 均:16元
地 址:甘肃省兰州七里河区北滨河中路2168号(近黄河水岸怡园黄河楼)
推荐菜: 兰州拉面 牛肉面 兰州凉面
100%好评率
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忠华手抓大王
人 均:65元
地 址:甘肃省兰州市七里河区硷......余下全文>>

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