做法,胡萝卜饼怎么做好吃,胡萝卜饼的家常做法 ?
主料
胡萝卜
2根
辅料
面粉
200g
洋葱
1个
鸡蛋
3个
白胡椒粉
1g
盐
5g
花生油
2g
步骤
1.胡萝卜洗净,去皮,用刨丝器刨丝。这样做法比自己切丝省事,更加细软。
2.洋葱切丁。
3.将洋葱和胡萝卜放到一起,加入鸡蛋。
4.加入面粉,面粉的量可以自己掌握,多了可以少加水,调匀即可。
5.调成合适的面糊,一定要稠一些。
6.用勺子挖起面糊,平底锅烧热,放入少许油,将面糊倒入锅内,用勺背略略整形即可。
7.两面煎至金黄色即可。
胡萝卜饼的做法大全的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
食材明细
胡萝卜一根
香菇6个
鸡蛋两个
面粉适量
葱花适量
盐适量
糖适量
鸡精适量
胡椒粉适量
清水适量
五香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度
补维生素A的胡萝卜饼的做法步骤
1
备好的原料:胡萝卜擦丝,香菇切碎备用
2
在碗中打入两个鸡蛋,放入调料,搅拌均匀
3
加入面粉
4
搅拌均匀,根据干湿程度加入适当的清水,搅拌好后放置一会。
5
平底锅倒油,煎至两面金黄,出锅啦。
小窍门
笨笨有话说 1 面糊搅拌好之后醒一会儿,这样出来的饼更加松软。
2 煎的时候中火即可,有时可以根据情况调小火,免得造成表面糊,里面不熟。
红萝卜饼怎么做好吃,红萝卜饼的家常做法 ?
1.切好材料
2.盐.味精.油.牛奶.面粉水到入变成糊即可
3.我从淘宝上买来的模具,热锅到油,放上模具面糊到入模具中,模具定了型在哪出来,在转过来两面煎金黄色即可
4.装盘,即可吃呀!
的做法,胡萝卜丝饼怎么做好吃,胡萝卜丝饼的家常做法 ?
胡萝卜丝饼的做法步骤
1
准备所需食材。
2
鸡蛋打入面粉中,加适量的盐。
3
放入适量的水调成光滑无颗粒的稀面糊。
4
胡萝卜去皮擦成丝。
5
把胡萝卜丝放入面糊中搅拌均匀。
6
搅拌好的胡萝卜面糊。
7
锅中刷一层油,烧热。
8
舀适量的面糊倒入锅中,摊成圆饼状。
9
煎至两面金黄,取出切块。
10
切好的饼,装盘。
土豆胡萝卜饼怎么做好吃,土豆胡萝卜饼的家常做法 ?
主料
土豆两个 胡萝卜一个 面粉少量
辅料
大葱少量 盐少量 花生油少量
土豆胡萝卜煎饼的做法步骤
1. 土豆,胡萝卜去皮。
2. 切成丝,我是削的。大葱切段放入。
3. 加入盐(1.5茶匙) 放入少量水(一定要少,因为食材里本来就有很多汁),加入面粉(也不要太多)。
4. 接着搅拌,面粉的量要刚均匀(见不到粉状)为合适。
5. 放入少许花生油,把面糊摊入电饼铛(平底锅也可)。
6. 煎到金黄色,有少许糊渣为好。完毕。
小贴士
水的把握很重要,建议先放面粉搅拌。
煎胡萝卜饼怎么做 ?
材料:面粉150g胡萝卜100g 油适量 盐适量 葱花适量 白芝麻适量 五香粉适量
1.面粉中加入盐,五香粉以及鸡蛋两个
2.加入适量清水,白芝麻和匀
3.胡萝卜刨细丝,加入面糊中,并加入葱花,和匀
4.热油锅,倒入面糊煎香一面
5.成型后,煎另一面
6.最后切块食用即可
胡萝卜小饼怎么做 ?
胡萝卜饼
原料
胡萝卜250克,面包125克,面包渣75克,鸡蛋3个,牛奶适量,植物油、白糖各少许。
制作方法
1、 将胡萝卜洗净,切碎,放入锅中,注入沸水,使水刚刚漫过胡萝卜,加入少许白糖,盖锅焖煮15分钟。
2、 将面包去皮,在牛奶里浸片刻,取出,同胡萝卜放在一起,研碎,加入鸡蛋液调匀,做成小饼,上面涂上打成泡沫的蛋清,沾匀面包渣,备用。
3、 将平底锅置火上,放入植物油,烧热,入做好的小饼坯,煎熟即成。煎饼时火不宜太旺,否则饼外糊里生。
特点 外酥里嫩,松软适口。
胡萝卜饼新做法
原料:
胡萝卜2根,面粉250克,鸡蛋2个,牛奶100克。辅料:蒜末5克,盐4克,胡椒粉、味精各适量。
制作:
1.胡萝卜洗净擦成丝,加入盐、味精、胡椒粉、大蒜末调味;在面粉中放入鸡蛋、牛奶及适量水调成稠糊;把胡萝卜丝放入调好的面糊中,搅拌均匀。
2.将煎锅置于火上,放入油烧至五六成热,用大勺舀一勺面糊放入煎锅中,摊成圆饼状,厚约半厘米,中火煎至两面上色即可。吃时可配调味酱。
早餐饼的做法,胡萝卜早餐饼怎么做好吃,胡 ?
1.去皮洗好的胡萝卜切成片再切碎。
2.切好的胡萝卜碎放入一个碗里,磕入一个鸡蛋。
3.放入4匙凉水搅匀。
4.再舀入4匙面粉搅匀。
5.放入少量的生抽提鲜。
6.放入1克的五香粉和适量盐搅拌均匀。
7.煎锅放少量油加热把搅好的面糊倒入煎锅里摊开成饼状煎熟。
8.一面煎熟后翻过煎另一面,两面煎熟即可食用。
的做法,红萝卜丝饼怎么做好吃,红萝卜丝饼的家常做法 ?
食材
低筋面粉300g
红萝卜2个
油适量
盐适量
鸡精适量
步骤
1
准备面粉
2
准备红萝卜
3
红萝卜切丝,加入面粉调成面糊,调入适量的盐
4
调入适量的鸡精
5
热锅冷油
6
舀一勺面糊
7
放入锅里
8
待一面煎至金黄色,翻面煎熟即可
小贴士
红萝卜比白萝卜,口感好
如何做胡萝卜丝饼怎么做好吃 丝饼的做法大 ?
工艺 煎 难度 初级入门 人数 2人份
口味 家常味 准备时间 5分钟 烹饪时间 <10分钟
ps:早餐吃鸡蛋饼,配一碗粥,既营养健康,又制作方便。我经常会变着花样给家人煎一些鸡蛋饼。今天这款鸡蛋饼是原有基础上添加了胡萝卜丝和白芝麻制作而成,入口非常香。
用料
主料 胡萝卜1根 鸡蛋2个 小麦面粉20克
辅料 油 1小勺 盐 半小勺 熟白芝麻 2小勺 大葱 1段
胡萝卜丝鸡蛋饼的做法
大葱切末
胡萝卜去皮,擦成丝
鸡蛋打散,加1汤匙水
加入面粉
搅拌均匀
加入葱末和胡萝卜丝,搅拌均匀
加入熟白芝麻和盐
搅拌均匀,蛋糊就做好了
不粘锅提前小火预热,撒少许油,倒入蛋糊,转成圆饼
待蛋饼表面凝固后翻面煎
再次翻面,蛋饼已经煎好
烹饪技巧
a.胡萝卜擦成细丝,更易煎熟。b.蛋糊中的调味料可根据个人口味添加。
希望对你有用!