万丰美食菜谱大全干米线怎么泡发？ ？
1， 将米线提前一晚放入凉水（自来水）中浸泡。使用时热水浸泡几分钟捞出，凉水过滤后就可以用了。
2， 当天使用者将干米线放入锅内加入凉水，开文火煮至水开，关火，焖2~5分钟。捞出凉水冲洗，滤干备用。
米线怎么泡才能泡的好吃? ？
不用 ,我是做这个小吃的 ,看你怎么吃了.如果是煮就不用泡.如果是炒,就用温水泡,温度以手放进去不感觉到烫就行,泡三四个小时最好.水千万不可以太烫,用凉水泡要一天才行
泡米线的正确方法 ？
干米线如果是煮就不用泡，滚水煮软后再捞出用凉水过两遍，之后是凉拌还是做汤就随意。如果是炒,就用温水泡,温度以手放进去不感觉到烫便可,泡三到四个小时最好。水千万不可以太烫,用凉水泡要一天才行。
米线怎么泡发口味最好 ？
冷水泡，主要是煮的火候要掌握好
过桥米线米线怎么泡发，具体方法，急急急 100分？
把米线跟冷水一起煮开，捞出来沥干水，可以用油拌一下（个人喜欢）接着把米线放在一个稍大的盆子里凉一下，我们家就是放在锅盖上面的，大概十几二十分钟左右吧，然后要做炒米线还是过桥米线就看你喜欢咯
过桥米线的泡法 ？
先把水烧开，把米线放进去，把佐料加进去，泡几分钟就可以吃了
请问 半干米线该怎么泡发啊 ？
1、热水泡最好，泡半个小时就可以了
2、煮好直接食用，不用再过冷水
干米线怎么泡发 ？
好是将米线提前一晚放入凉水或者是自来水用来进行浸泡，使用热水浸泡的话浸泡几分钟左右就可以捞出凉水过滤之后就可以使用了，如果说是当天使用的话是江干米线放入锅中加入一定的凉水，开文火慢慢地煮至水烧开，然后关火闷活大概两分钟到五分钟左右，捞出来用凉水冲洗滤干净之后病就可以了。可以选择使用清水冲洗一下，然后用温水慢慢泡，水可以适当的多一些，泡到理想的程度就可以了。
干米线泡煮时间多长为宜 ？
干米线的泡法：
1、将米线提前一晚放入凉水（自来水）中浸泡。使用时热水浸泡几分钟捞出，凉水过滤后就可以用了。
2、当天使用者将干米线放入锅内加入凉水，开文火煮至水开，关火，焖2~5分钟。捞出凉水冲洗，滤干备用。
3、如果是从超市直接买的米线往往都是干的，拿回家泡开往往需要很长时间，如果用开水泡，3分钟即可，泡开后再用冷水过两遍，可以保持米线劲道有弹性。
干米线怎么泡发 ？
先热水煮开 再用凉水津润至少10分钟 如果是要即食的情况下 切忌