白玉菇的做法大全,白玉菇怎么做好吃 ?
材料
白玉菇1斤紫色洋葱酌量葱2支红萝卜1小段姜酌量芝麻酌量塩曲1/2匙寿喜烧酱1匙糖少许
做法
1爆香姜丝、葱白、红萝卜
2白玉菇微炒
3塩曲、寿喜烧酱、糖调味4紫色洋葱略炒、葱绿丝、芝麻提味
白玉菇的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
白玉菇的家常做法
材料
鸡脯肉,白玉菇,葱,姜,盐,鲍鱼汁,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,淀粉
做法
1.鸡脯肉切条,用盐、酱油、淀粉上浆;白玉菇去根洗净;葱、姜切片。
2.鸡肉下温油中滑油
3.葱、姜炒出香味,下白玉菇翻炒几下
4.下入鸡肉条、高汤、料酒、盐、酱油、鲍鱼汁、白糖、胡椒粉,中火煨3分钟
的做法,清炒白玉菇怎么做好吃,清炒白玉菇的家常做法 ?
主料
白玉菇
400g
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
味达美
适量
葱花
适量
步骤
1.白玉菇清洗一下
2.葱花切段
3.将白玉菇焯水后控干水分
4.锅里倒适量油煸香葱花
5.倒入白玉菇
6.加适量盐、醋、味达美调味
7.炒制白玉菇变软即可
8.盛盘里再放点绿色葱叶点缀一下
白玉菇怎么做好吃 ?
主料
白玉菇一包
大红椒半个
方法/步骤
把白玉菇打开包装,小心拿出来。
再分开一个个来洗,把根部老的脏的就全切掉。这些菇类很容易粘住泥沙,所以要非常用心洗。洗干净后,控完水再放在盘子里备用。
再把红椒切丝,葱切碎,大蒜拍一下切碎。
锅烧热放油,把大蒜和红椒先炒一下。
再把白玉菇倒进去大火炒。会炒出一些水来,一般新鲜的菇类很容易熟,不要炒太长时间。
一般炒三四分钟就好了,菇也软了,也就差不多可以吃了。
把葱放下去,放盐,放鸡精,蚝油,点点淀粉水,大火炒均就可以了。
关火,装盘,完工。哈哈,味道棒棒哒。又简单操作呢,
菇汤的做法,白玉菇汤怎么做好吃,白玉菇汤的家常做法 ?
1.白玉菇做汤前,洗干净,先用水先浸20分钟
2.锅的水烧开后,将白玉菇放入,加一些姜丝
3.肉切好,用生粉和盐先腌一下
4.白玉菇煮了五六分钟后,将肉倒入,两分钟后打一个鸡蛋进去
的做法,木耳白玉菇怎么做好吃,木耳白玉菇的家常做法 ?
木耳白玉菇的家常做法
主料白玉菇150g,干木耳10g,胡萝卜20g,青椒20g
辅料油适量
盐适量
蒜适量
酱油4g
蚝油10g
步骤
1.木耳泡发 白玉菇洗净 青椒、胡萝卜切片
2.酱油与蚝油调汁
3.锅中放油烧热下蒜末炝出蒜香味
4.下木耳和白玉菇将其炒软
5.再下入青椒和胡萝卜炒几下
6.下入调好的汁及盐炒几下既可
白玉菇汤的做法,白玉菇汤怎么做好吃,白玉菇汤的家常 ?
白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,为起到良好的保健作用应长期食用。
食材
主料
白玉菇
400g
肉
200g
鸡蛋
50g
辅料
姜
30g
香菜
30g
步骤
1.白玉菇做汤前,洗干净,先用水先浸20分钟
2.锅的水烧开后,将白玉菇放入,加一些姜丝
3.肉切好,用生粉和盐先腌一下
4.白玉菇煮了五六分钟后,将肉倒入,两分钟后打一个鸡蛋进去
小贴士
白玉菇做汤前,先用水先浸20分钟
花菜白玉菇的做法大全家常 ?
用料
白玉菇 150克
绿彩椒 50克
青椒 50克
黄彩椒 50克
红彩椒 50克
蚝油 1汤匙
盐 1茶匙
白糖 1/2茶匙
味精 1/4茶匙
大蒜 3克
蚝油彩椒白玉菇的做法
白玉菇从盒中取出,切去根部洗净,每个都掰开
彩椒、青椒洗净
彩椒和青椒切丝,大蒜切片
起油锅,爆香蒜片
放入白玉菇略炒
再放入彩椒和青椒
加入盐、糖、蚝油
大火翻炒至彩椒7成熟,加味精调匀即可出锅
茄汁白玉菇的做法,茄汁白玉菇怎么做好吃,茄汁 ?
步骤
1.准备好所用食材。
2.水烧开把番茄煮半分钟后翻面再煮半分钟。
3.煮过的番茄就可以轻松去皮了,去皮后切碎块,把白玉菇去掉菌根,洗净切段,蒜切粒。
4.起油锅爆香大蒜。
5.把番茄下锅煸炒。
6.当番茄变的粘稠时加入小半碗开水。
7.调入适量番茄沙司。
8.把白玉菇下锅。
9.加入适量盐,糖,搅匀后转中火煮5分钟。
10.淋入适量芝麻油。
11.最后用水淀粉勾薄芡即可。
白玉菇炒土豆片的做法,白玉菇炒土豆片怎么做 ?
1.锅中烧水,将白玉菇切去根部放入水中煮三到五分钟,然后再将土豆片也一起焯熟
2.将尖椒切成菱形片,火腿肠蒜切片
3.锅中放少许油,锅热后放入葱花蒜片暴香,
4.倒入焯好的土豆片煸炒一下,放入青椒,白玉菇火腿肠,再放入盐和蚝油翻炒一下就可以出锅了
5.色泽亮丽,美味营养的土豆片白玉菇就做好了!