万丰美食菜谱大全有一句谚语是“没有你.....,就做不成槽子糕了？”是怎么说来？ ？
原谚语：没有姚屠夫，难道还要吃连毛猪。没有你个臭鸡蛋，还做不成槽子糕。
“没有你这臭鸡蛋还做不成槽子糕？”是哪的方言 ？
是天津、北京一带方言原话是“离了臭鸡蛋，还做不成槽子糕了。”槽子糕，就是一种用槽子模具烘烤出的蛋糕。当然，制作时候用的是新鲜鸡蛋，只不过这句话用来骂人时候就把鸡蛋说成臭鸡蛋了。“槽子糕”本来也是北京、天津方言，最具代表性的是马三立的相声。
老式槽子糕怎样做才松软 ？
主料：鸡蛋2个、低粉80克
辅料:白糖50克、蜂蜜40克、色拉油30克
老式槽子糕的做法步骤
1. 将鸡蛋打到干净无水的大点的碗里，白糖，蜂蜜倒入鸡蛋的碗里。
2. 1档将鸡蛋，蜂蜜，白糖，打散
3. 2档慢慢加到4档打发鸡蛋，打发到旋转打蛋器，花纹消失的很缓慢，大概打10分钟-15分钟，打蛋器提起来，蛋液有两滴不滴落。
4. 打蛋器打到这样就差不多了，打发是很重要的环节
5. 面粉我还是用普通面粉和玉米淀粉以7:3的比例兑的。面粉分3次倒入打发好的鸡蛋中，请注意我都是这个时候将低粉过筛，我看有好多人都是先过筛好了，在分3次倒，我觉得没有这样的好搅拌，这个的比较好搅拌均匀。搅拌可不是绕圈搅，是从底部向上拌
6. 然后加入30克色拉油，也用从下往上拌的方式将色拉油调匀。
7. 盘子铺上油纸，烤箱提前预热180度，将蛋糕糊倒入就好了，烤20分钟。
8. 出炉，开吃！
小贴士
不喜欢太甜的可以少放10克白糖，绝对的0添加，“还是原来的配方，还是熟悉的味道”！
槽子糕的来源 ？
槽子糕，是流行于我国北方的传统糕点，由于是用槽形模具成型烘制，所以称作“槽子糕”。槽子糕的生产历史很长，甚至可追溯至明清时期。据传，乾隆皇帝及慈禧太后都很爱吃槽子糕，尤喜在早膳时食用。根据清廷内务府文献记载，当时皇宫内的糕点房（后合并到御膳房）精心制作的槽子糕，除供宫廷食用以外，另作为祭祀祖先的专用供品。
槽子糕和蛋糕有区别吗？ ？
原来是一种糕点。现在引进生日蛋糕就有分别了。工艺也不同了。我就不累述了，大家都知道。
槽子糕的做法，槽子糕怎么做好吃，槽子糕的家常 ？
槽子糕的做法
1.
25克玉米油中放入25克核桃露
2.
搅动均匀待用
3.
鸡蛋中放入60克白糖
4.
打发大约7分钟左右，蛋液发白提起不容易滴落
5.
筛入面粉、泡打粉
6.
沿着边缘放入油和核桃露的混合液，切拌均匀
7.
倒入磨具中
8.
烤箱170度上下火，烤20分钟
9.
就是这个样子了
槽子糕的做法，槽子糕怎么做好吃，槽子糕的家常做法 ？
做法
材料过秤准备好。
鸡蛋打到盆中。
白糖倒入盆中。
用电动打蛋器开打。
打成颜色变浅的糊糊状，写上字都不会消失的样子。
面粉过筛，添加到5里。
搅拌均匀。
倒入油。
搅拌均匀。
烤箱预热150度，蛋糕糊倒入模具中。6寸蛋糕模时间大约30多分钟。
小贴士
白糖量可以随意加减。打鸡蛋时一定要打成写上字都不会消失的样子。烤完变色即可。
槽子糕的做法 ？
槽子糕的做法
材料
粘米粉8两（约320克），糖8两（约320克），红豆2两（约80克），清水500ml，菜油2汤匙
做法
1、红豆洗净隔水蒸软熟，粘米粉用清水2杯调开，加入生油备用。
2、余下之清水与糖煲滚，加入粘米粉浆中搅匀。
3、把小碗涂油后蒸热，每只碗放适量红豆，倒入粉浆至七分满，排列于蒸茏内，用猛火蒸约20分钟，可用竹签挑出食用。
深红色槽子糕的做法 ？
槽子糕的做法
1.
25克玉米油中放入25克核桃露
2.
搅动均匀待用
3.
鸡蛋中放入60克白糖
4.
打发大约7分钟左右，蛋液发白提起不容易滴落
5.
筛入面粉、泡打粉
6.
沿着边缘放入油和核桃露的混合液，切拌均匀
7.
倒入磨具中
8.
烤箱170度上下火，烤20分钟
9.
完成
做槽子糕需要放臭鸡蛋么？为什么说没有你这臭鸡蛋不就不信做不出槽子糕 ？
槽子糕，也叫‘蛋糕’，主料是鸡蛋与面粉。
没有鸡蛋是做不了槽子糕的。
臭鸡蛋是不能做槽子糕的。
不过，少放一个鸡蛋，照样做出槽子糕。
‘臭鸡蛋’，是对一个人的‘蔑称’，含有讥讽、谩骂之意。