万丰美食菜谱大全白水煮瓢儿菜的功效 ？
主要功效：
性味辛、温，适用于感冒，小儿麻疹或风疹透发不畅，饮食积滞，消化不良等
对某些食物中毒有解毒作用。
能治感冒，具有利尿等功能，还能促进血液循环。
可以解除发热引起的头痛，还有利尿、降血糖的良好功效。非风寒外束者忌服
瓢儿菜的种植方法 ？
瓢儿菜 ： piáo ér cài 1.蔬菜名。二年生草本植物，植株贴地生长，叶片近圆形，向外反卷，黑绿色，有光泽。 飘儿菜是十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的一个变种，以墨绿色叶为产品的二年生草本植物。飘儿菜由芸薹进化而来。原产我国，主要分布在我国长江流域。以经霜雪后味甜鲜美而著称于我国江南地区；被视为白菜中的珍品，可以炒食，做汤。 露地栽培的时间： 1. 北方冷凉地区：6月中、下旬直播(或阳畦育苗移栽)，8月上旬开始收获至8月中旬。8月中旬直播，9月下旬始收至10月中旬。 2. 华北地区：5月上旬至6月上旬直播， 6月下旬至7月中、下旬收获。8月中、下旬至9月上旬播种，10月上旬至11月上旬收获。9月下旬播种育苗，10月下旬移植于阳畦；12月至翌年2月随时收获。 3. 长江流域：9月播种育苗，10月移栽，12月至翌年2月随时收获。 飘儿菜也被称为“维他命”菜而受到国外的重视，常吃可防止便秘，增强人体防病抗病能力，泽肤健美。 瓢儿白[瓢儿菜]的食物营养成份知识普及：瓢儿白[瓢儿菜]的功效以及食用禁忌生活百科知识。瓢儿白[瓢儿菜]食物营养价值高，有很多种菜系佳肴做法。瓢儿白[瓢儿菜]无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。瓢儿白[瓢儿菜]还具有较高的食疗营养价值。本篇介绍瓢儿白[瓢儿菜]的营养价值剖析，食物食材营养手册，令您在生活中做到健康饮食。 热量(千卡) 15 硫胺素(毫克) 0 钙(毫克) 59 蛋白质(克) 1.7 核黄素(毫克) .03 镁(毫克) 91 脂肪(克) .2 烟酸(毫克) .5 铁(毫克) 1.8 碳水化合物(克) 1.6 维生素C(毫克) 10 锰(毫克) .19 膳食纤维(克) 1.6 维生素E(毫克) 0 锌(毫克) .54 维生素A(微克) 200 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .06 胡萝卜素(微克) .8 钾(毫克) 245 磷(毫克) 36 视黄醇当量(微克) 94.1 钠(毫克) 56.9 硒(毫克)
什么是瓢儿菜? ？
瓢儿菜。瓢儿菜也叫油塌菜，它可以炒食，做汤。瓢儿菜植株较矮小，叶片近圆形，为绿色或深绿，越近心叶，叶色越浅，由浅绿转黄色。叶质较多，水分大，品质中等
瓢儿菜是不是开油菜花那个菜? ？
油菜分为三个类型，即白菜型油菜、芥菜型油菜和甘蓝型油菜，南方北方每个地区.气侯条件不一样，种植的品种不一样。
瓢儿菜怎么种植(比如什么时候种，适合种在哪，什么时候收)谢谢了 ？
瓢儿菜因为也是十字花科的蔬菜，和青菜是一个品系，因此，可以和青菜为参照播种的，一般瓢儿菜是在冬天的时候消费的，所以，在10月一号左右播种就比较适合，经过俩月的生长，瓢儿菜能够壮大成为可以食用的大棵菜了。
瓢儿菜是什么菜,瓢儿菜有哪些做法 ？
瓢儿菜其实就是油菜，也叫油白菜、油塌菜，它是白菜亚种的一个变种，叶色为墨绿色，向外反卷。瓢儿菜经霜雪后味甜鲜美，被视为白菜中的珍品