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牛油果大虾沙拉 减肥蔬菜沙拉的做法

一份鲜虾牛油果沙拉的热量大概多少 ?

如果简单材料:
牛油果1个,鲜虾6只,卷心菜丝若干,鲜橙半只
调味料:沙拉酱160大卡/100g
牛油果,学名叫鳄梨,是水果中能量最高的一种,脂肪含量约15%,比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量,鲜虾牛油果沙拉热量大约得200大卡/100克。

鲜虾牛油果沙拉怎么做如何做好 ?

用料
中等大小的鲜虾 10个
牛油果 1个
奇异果 1个
黄桃 1个
橄榄油
胡椒粉

柠檬 半个
鲜虾牛油果沙拉的做法
鲜虾去头、壳、砂线,焯熟冷却备用。
水果去皮,切丁备用。

鲜虾冷却后用盐(最好是海盐)调味,腌制几分钟。
将腌好的鲜虾和牛油果加少量橄榄油拌匀,挤入柠檬汁去腥。

放入水果,拌匀。洒上胡椒粉,上桌。

鲜虾牛油果沙拉怎么做 ?

胡椒、broccoli sprout放在一起用料
牛油果 一个
虾 若干
broccoli sprout 半盒(没有也可)
蒜 两瓣
柠檬 半个
鲜虾牛油果沙拉的做法
把蒜切成末
柠檬挤汁加入到蒜末中,在热水中抄熟
牛油果切成块
把虾,加盐,拌匀做成沙拉汁
虾剥去壳,加入做好的沙拉汁、牛油果

虾仁牛油果沙拉怎么做 ?

用料
虾仁200g
番茄1个
牛油果1个
橄榄油3汤匙
生姜3片
大蒜1瓣
孜然粉半茶匙
辣椒粉半茶匙
白芝麻1汤匙
柠檬四分之一个, 或者白醋1茶匙
芝麻油1汤匙
香菜1小把
盐、胡椒粉、白糖
牛油果虾仁沙拉的做法
提前一天晚上把虾解冻,开背,剔除虾线。生姜去皮切碎、大蒜切碎。牛油果虾仁沙拉的做法 步骤1
再一个碗里倒入橄榄油、姜蒜碎、辣椒粉、孜然粉混合均匀,加入盐、白胡椒粉调味。牛油果虾仁沙拉的做法 步骤2
把解冻过的虾擦干。用2中腌料汁的一半把虾仁腌起来。稍微搅拌一下,尽量让虾的每个部位都蘸上腌料汁。然后用保鲜膜封好,进冰箱冷藏。牛油果虾仁沙拉的做法 步骤3
第二天做饭之前取出腌好的虾。热锅,把虾、连同腌料汁一同放到锅中,中火煎大约5分钟,煎到虾背翻开、两面颜色变红取出。牛油果虾仁沙拉的做法 步骤4
牛油果一切两半、去核,果肉切小块儿;番茄切成几瓣、去籽,再切成小块儿;混合牛油果和番茄,加入少许盐、半茶匙白砂糖,拌匀、略腌一小会儿。牛油果虾仁沙拉的做法 步骤5
白芝麻放到煎锅里,不需要放油,小火干炒一下,芝麻颜色变黄、煸炒出香味。放凉。牛油果虾仁沙拉的做法 步骤6
把煎好的虾仁预留2、3只完整的。其余的切成小块儿,拌入牛油果和番茄中。放入切碎的香菜、炒好的芝麻,把腌料汁的另一半倒入,挤入四分之一个柠檬的汁,加入1汤匙芝麻油,拌均匀。牛油果虾仁沙拉的做法 步骤7
最好盖上保鲜膜放到冰箱里让它呆一会儿,以便更入味。吃之前撒香菜叶子、加一些现磨胡椒碎、摆上之前预留的整只虾仁装饰一下就可以了。

苦菊鳄梨虾仁沙拉怎么做 ?

苦菊鳄梨虾仁沙拉用料
牛油果(鳄梨) 一只
熟鸡蛋 一个
苦菊 一小把
台芒 一个
虾仁 随意
苦菊鳄梨虾仁沙拉的做法
煮熟鸡蛋和虾仁,虾仁不用太久,变色捞起就好。
苦菊清洗干净,控水待用。牛油果切块,芒果斜切块。
鸡蛋切圈,苦菊撕成大小合适就好。全部材料放入盘里,磨黑胡椒海盐。(也可以放自己喜欢的沙拉汁)

牛油果大虾怎么做好吃 ?

用料
主料

牛油果2个
调料
沙拉酱
适量
黄瓜
适量
牛油果大虾沙拉的做法
1.虾仁焯熟备用

2.黄瓜洗干净切成丁

3.牛油果外皮洗干净

4.取一只牛油果,果肉切丁

5.牛油果,虾仁,黄瓜丁加入沙拉酱调味

6.另取一只牛油果,去核,把虾仁沙拉填入

牛油果大虾披萨怎么做 ?

牛油果大虾披萨用料
饼底
高筋面粉 100g
水 55g
黄油 10g
酵母 2g
盐 1g 馅料
牛油果 1个
厄瓜多尔白虾 8只
鸡蛋 1个
火腿片 2片
马苏里拉芝士 适量
番茄酱 适量
牛油果大虾披萨的做法
饼底材料全部混合,揉至表面光滑,盖上保鲜膜发酵至两倍大小

准备馅料:大虾去壳去虾线用盐和黑胡椒腌着,鸡蛋煮熟后切片,火腿片切小,牛油果切片并淋点柠檬汁延缓氧化变黑

发酵好的面团擀成披萨盘大小,放入披萨盘中

用叉子扎一些小孔,以免鼓起

抹一层番茄酱

放上鸡蛋

放上火腿片

撒上一层马苏里拉芝士

铺上牛油果

铺上大虾

最后再撒一层马苏里拉芝士碎

烤箱200度,中层,20分钟

牛油果蛋黄意大利面做法 ?

牛油果素有森林黄油之称,营养丰富。一,其不含淀粉和糖份,所以适合糖尿症患者食用。二:富含维他命E。有助皮肤抗氧化,是天然的抗衰老剂。三:可以防止动脉硬化和贫血,还可以防止高血压。四:可以保护心脏,促进女性荷尔蒙分泌正常。美容功效:一:用四分之一的牛油果混合一茶匙牛奶,捣成糊状可以做面膜。二:牛油果富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质,让头发柔顺亮滑。在洗净的头发风干以后,将牛油果,鸡蛋清和少许柠檬汁搅拌均匀,抹在头发上,大约半小时以后洗净,长期坚持还能防止头发分叉。三:用少许牛油果与甘油混合后涂在指甲上,能令指甲光亮健康,尤其是经常涂指甲油而使指甲暗淡无光的人,用此法最佳。 牛油果三文鱼寿司
味道真的很美妙。
紫菜皮,米饭(最好是短米,有黏性),寿司醋,牛油果(Avocado),
三文鱼(Salmon),青椒,胡萝卜,其他材料按个人喜爱自增。
做法,先把米饭煮好,用寿司醋加入,搅拌,放凉。
牛油果去皮,切片,三文鱼去皮,切条
青椒和胡萝卜(生的),切丝。备用。
然后就是按照包寿司的方法把材料放在里面,卷实。切片,最后呢?!
吃!!

牛油果意大利芝士雪糕
材料:
牛油果1个
意大利芝士Mascarpone cheese125g
鲜忌廉125ml
蛋2只
糖粉3汤匙
做法 :
1. 将蛋黄和蛋白分开;
2. 牛油果去皮去核,用搅拌机搅成茸;
3. 蛋黄加入2汤匙糖粉,用打蛋器打发至平滑;
4. 加入意大利芝士继续打发至黏稠,加入牛油果酱,拌匀;
5. 鲜忌廉加入1汤匙糖粉,打发至企身,边翻搅边拌入牛油果芝士酱内;
6. 放入雪柜,冷藏至半凝固,用叉搅拌,令雪糕内充满空气;
7. 蛋白用打蛋器打发至企身,拌入雪糕内,放入雪柜冻椒内冷藏至半凝固状态,重复用叉翻搅2-3次。

牛油果墨西哥酱
这是节日餐前小吃的第二款,这个Guacamole酱是来自墨西哥的,主要成分是牛油果。它的吃法是用蔬菜(像黄瓜、胡萝卜、西芹)或是玉米锅巴蘸着吃,感觉很像中国东北的大丰收蘸酱菜。好吃极了!
材料:牛油果1个、红皮洋葱1个、西红柿1个、柠檬汁5小勺、蒜1瓣、酸奶油、沙拉酱(Mayonnaise)
调料:盐、胡椒粉、辣椒粉、香菜粉(Coriander)、孜然粉(Cumin)、小香葱(Chives)
做法:
先把牛油果去皮去核碾碎,再把红皮洋葱、西红柿切碎,放在一起搅拌。接下来把两大勺酸奶油、1大勺沙拉酱、5小勺柠檬汁、1小勺孜然粉、1小勺香菜粉、1大勺小香葱,少许盐、胡椒粉和辣椒粉倒进去,搅均匀,盛在一个漂亮的碗里,完成了!
简单吧!味道却不差!
你可以把黄瓜、胡萝卜、西芹切成细条,插在一个玻璃容器里,像是插花一样,再把玉米锅巴放在一个颜色鲜亮的盘子里,与牛油果墨西哥酱摆在一起。非常有艺术感的一个搭配。同时,又是一个很健康的组合。

芝士海鲜牛油果
主 料:
牛油果1个,虾肉、带子、石斑鱼肉各180克,洋葱粒、白草菇粒共1/4杯,淡奶、椰汁、牛油各适量,芝士粉适量。
做 法:
1、 牛油
果纵切开两半去核,挖出果肉剁成蓉,果壳留用,虾肉加少许油用搅拌机研碎起胶,带子、鱼肉切成粒。
2、 虾胶、带子粒、鱼肉粒、洋葱粒、白草菇粒同拌匀,加入淡奶、椰汁、牛油再拌匀,最后拌合牛油果蓉成馅料。
3、 将馅料酿入牛油果壳内,撒上芝士粉,放入热烤炉中烤约10分钟即可。

春色无限牛油果沙律
主 料:
牛油果2个,板豆腐1块,中虾约350克,番茄1个,西芹粒2汤匙,沙律酱3汤匙。
配 料:
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鳄梨汁虾的做法,鳄梨汁虾怎么做好吃,鳄梨汁虾 ?

主料
虾仁 :100
牛油果 :100
辅料
柠檬汁 :5
芥末 :10
生抽 :适量

具体步骤

第一步
1.虾仁去皮去沙线,洗净,煮熟,牛油果去掉皮,切小块儿,放在碗里。

第二步
2.找一个小碗,挤一点芥末,放点儿生抽酱油,一点白醋或者柠檬汁,然后拌匀。具体放多少,根据自己喜欢多少咸多少辣的口味来调整就好了。

第三步
3.把拌好的汁浇在牛油果丁和虾仁上,轻轻地拌匀即可。

牛油果薯片沙拉怎么做 ?

牛油果薯片沙拉的做法
酸奶和豌豆大小青芥末拌匀,青芥末很重要噢
水果切丁,放入酸奶中
感觉番茄口感一般,下次加香蕉或别的

加点盐和黑胡椒提味,黑胡椒很重要
把拌好的水果放在薯片上就可以啦,好吃!

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