肯德基早餐香菇鸡肉粥怎么做 ?
它是先熬一大锅粥 如果你要香菇鸡肉粥 他就打出来一份 然后加入香菇和鸡肉 【他们腌制福 鸡肉是保密。都是总店运过来的】 如果自己做的话 是做不出那种闻到的
香菇鸡肉粥怎么做好吃 ?
1.
大米事先用清水浸泡至少30分钟,让大米吸饱水,香菇泡发切片,生姜切细末备用,鸡脯肉切细条
2.
鸡脯肉加入1小勺料酒,1/4小勺盐拌匀,腌制5分钟,达到去腥提香的作用
3.
小石锅内倒入500毫升水,大火煮沸
4.
将浸泡过的大米倒入煮沸的锅内,不停的搅拌,大火熬至米汤呈白色
5.
加入香菇片,调小火继续熬煮
6.
加入生姜末,不停的搅拌
7.
加入腌制好的鸡脯肉,搅拌均匀,用大火熬制,熬至石锅内的粥泛稠
8.
加入1/4小勺盐、1/4小勺鲜贝素,撒上少许香芹搅拌均匀,出锅,完成
香菇鸡肉粥的做法香菇什么时候放 ?
香菇鸡肉粥的做法
主料
鸡腿
250g
香菇
100g
辅料
大米
80g
糯米
30g
胡萝卜
50g
香葱
适量
姜
30g
盐
5g
胡椒粉
2g
步骤
1.将鸡全腿洗净。
2.切成小块。
3.把鸡腿肉焯烫。
4.捞出控掉水份。
5.将香菇清洗干净。
6.切成小片。
7.将煮锅的水烧热后倒入鸡腿肉,大火煮开,撇去上面的浮沫。
8.将生姜磨成细泥。
9.胡萝卜切成小粒。
10.将米淘洗干净。
11.煮肉的汤开锅后净香菇片,姜末,胡萝卜倒入。
12.加入大米,煮开。
13.再次撇掉上面的浮沫和多余的鸡油。
14.转小火盖上盖子煮一个半小时左右。
15.待粥变的粘稠时加入盐搅匀。出锅前加入胡椒粉和香葱即可。
用电饭锅怎么做香菇鸡肉粥 香菇鸡肉粥的做法 ?
原料:
鸡脯肉一块,香菇适量,粳米100克左右,生粉适量,料酒适量。
方法步骤:
首先将鸡脯肉切成小的方块,并用料酒、生粉腌制十分钟左右。
将香菇泡软之后切成小丁。
将腌好的鸡脯肉、香菇,清洗干净的粳米连同适量的清水一起放入电饭锅内。按煮粥键进行煮粥。
待粥煮开后,降入适量的盐、胡椒粉调味即可。
香菇高蛋白低脂肪,富含多种氨基酸和维生素,鸡肉有增强体力、强壮身体的作用。十分适合季节交替时食用。
香菇鸡肉粥怎么做给宝宝吃 ?
材料
大米适量,鸡胸肉适量,香菇适量,青菜适量,食用油、葱、盐、酱油适量
做法
1.将大米淘净,香菇用温水泡软剁碎,鸡胸肉剁成泥,青莱,葱切碎
2.油锅热后,加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒,滴入少许酱油炒入味。把洗净的大米下入锅中翻炒,使之均匀地与香菇、鸡肉等混合
3.再加入适量地清水于锅中,加盖文火熬煮成粥
4.待熟透后再放入青菜。放少许盐调味即可出锅
宝宝香菇鸡肉粥的做法怎么做 ?
宝宝香菇鸡肉粥的做法
用料
鸡胸肉
胡萝卜
香菇
生粉
香油或食用油
盐
味极鲜
姜
材料洗净,粥先放水煮,胡萝卜去皮用擦丝器擦一点进去和粥一同煮。
香菇切丁,鸡肉切丁,姜两片,香菇丁一起放入粥煮
鸡肉丁用生粉、盐、生抽、油抓均匀腌制
粥煮快好了腌制的鸡肉丁刚好下,搅拌再煮一会就可以了,要到快好再下鸡丁才不会把肉煮好
鸡肉粥怎么做好吃 ?
香菇鸡肉粥的做法一 粥谱材料:
鸡胸肉40g,虾仁20g,葱花少许,米1/4杯,盐1/2小匙。 粥的作法:
1.米洗净,香菇略洗后泡软切片备用,鸡胸肉切片,用沸水川烫过;
2.米加适量的水先以大火煮开,再入香菇及鸡肉煮至米烂;
3.最后撒上葱花,加盐调味即可。
香菇鸡肉粥的做法二 粥谱用料:
鸡胸肉或鸡腿肉二两,香菇一两,珍珠米二两,胡萝卜一个(约二两),玉米粒一两,盐适量。 粥的做法:
1.鸡肉、胡萝卜、香菇均切小丁;
2.砂锅中加两斤水,放入洗净的珍珠米,用中火烧沸后改小火煮二十分钟;
3.下香菇、胡萝卜丁和玉米粒,用中火烧沸后改小火都二十分钟,再下鸡肉,烧沸后煮约三分钟,放入适量盐,拌匀后即可起锅上桌。
香菇鸡肉粥的做法三 粥谱材料:
鸡肉半斤,香菇数朵,生菜一小颗,胡萝卜丝、姜丝各少许。 粥的做法:
1.鸡肉切块洗干净用水浸泡去血水,然后用料酒、生抽、盐腌20分钟;
2.香菇用温水泡软去蒂切丝,其他生菜胡萝卜姜切丝备用;
3.洗米煲粥,待粥七成熟之后倒入香菇丝、鸡肉、姜丝继续煲(其间搅拌);
4.待鸡肉以及粥完全熟后倒入胡萝丝、生菜丝等,调入少许糖、一点盐即可。
香菇鸡肉粥的做法四 粥谱材料:
鸡胸肉一块,香菇二个,东北大米,酱油,玉米油。 粥的做法:
1.香菇用水泡软后切碎,鸡胸肉切碎;
2.放少许酱油,玉米油进鸡肉中调味;
3.把切碎的香菇加水米熬成粥;
4.加入已调味的鸡肉末再煮沸即可。
香菇鸡肉粥的做法五 粥谱材料:
口蘑、香菇各50克,鸡肉馅50克,粳米100克,葱末、植物油、料酒、盐、酱油、味精、高汤各适量 粥的做法:
1.粳米洗净,泡透后放入锅中,加适量高汤和冷水煮沸,转小火煮成粥;
2.口蘑洗净切片,香菇泡发回软、洗净去蒂、切片,鸡肉馅加料酒、酱油,用油炒熟;
3.粥锅中加口蘑、香菇片及盐、味精、高汤,煮约15分钟,下鸡肉馅,搅匀,撒葱末即可。
香菇鸡肉粥的做法怎么回事啊? ?
要是把鸡肉用香油,生抽,白胡椒腌下鸡临出锅时撒些香芹叶味道会更好。本人也试过撒香葱,但味道差些你可以试下
给十个多月宝宝吃的香菇鸡肉粥怎么做 ?
食材用料
大米100g相克食物
鸡胸肉50g
鲜香菇2朵
生菜叶3片
姜1小块相克食物
植物油5ml
盐少许
香菇鸡肉粥的做法
香菇鸡肉粥的做法图解11.大米淘洗干净后清水浸泡30分钟,鲜香菇洗净切薄片,生菜洗净后用手撕成小片,姜切片
香菇鸡肉粥的做法图解22.鸡脯肉洗净,剁成碎末,用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下
香菇鸡肉粥的做法图解33.锅中放入足量清水烧开,放入浸泡后的大米,再加入1小勺油,大火煮开后转小火继续煮30分钟,至米粥软烂
香菇鸡肉粥的做法图解44.加入鸡肉迅速搅散,加入香菇片煮2分钟后关火,最后放入生菜,加盐调味即可
用手机看这道菜做法
小贴士
1.煮粥时加入少许油,能使煮成的粥米粒饱满,色泽鲜亮。
2.如果有鸡汤,骨头汤,用来代替清水煮粥,会让粥更香滑、醇厚。
3.妈妈可以选用宝宝喜欢的蔬菜和肉类,搭配出更好吃的粥。