新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

棒子面饼 棒子面饼怎样擀不易碎

棒子面饼子怎么蒸 ?

玉米面必须用开水烫 和完凉温 再加少许白面加一定量(安琪 根据说明)用温水和好 略软 盖好放置一小时以上(就是发面)发好以后 加两三个鸡蛋搅匀也可以少加些白糖 然后用电饼铛少刷点油把面做成型(略薄别太厚了)放里至熟ok

棒子面饼怎么做? ?

1.棒子面2斤,掺合一小袋豆奶粉,打里2个鸡蛋待用.2.烧开的水倒入面中.一边倒一边搅拌成糊状,然后放点五香面搅拌匀.
3.电饼撑子加热后,舀一面糊倒里
4.每锅能同时做3个
5.等撑子自动断电后就熟了.

定兴特产棒子面饼怎么做 ?

定兴县的棒子面饼又称棒子面饽饽、玉米面饼,以“圆如月、薄如纸”,干甜香碎著称,是至今其他地方没有而定兴仅有的独特产品之一。
其主要原料是玉米面,和好面团后擀薄,下锅烙熟,烙棒子面饼只熥一面,特点是又脆又硬,吃的时候一般掰下形状大小相似的两块扣在一起,中间抹上酱放上一些蔬菜或熟食等。
做法
制作过程和烙大饼有所类似。先把玉米面(也可掺入白面)和好,用擀面杖尽量擀薄(厚度在1~2张信用卡之间)。然后熥(tēng)到锅里或饼铛里。可以同时烙几张甚至十几张,与烙大饼不同的是烙棒子面饼只熥一面,如果同时烙多张的话要不断地把底层的拿到上面来。

电饼铛可以烙棒子面饼吗 ?

可以烙棒子面饼。

想知道烙棒子面饼卖能行吗 ?

好吃就会。不用分哪里人。想山东煎饼好多人都说想树皮。但是生意很火爆。。这个说不定

淘宝网定兴县特产棒子面饼 ?

有看到一句定兴十五汲玉米饼,不知味道咋样。

定兴县棒棒食品做的棒子面饼怎么样? ?

棒子面饼不好吃

我急需一台定兴特产棒子面饼机器谁知道 ?

某宝上面有

棒子面饼手工擀皮太慢有什么方法能快速擀出皮来 ?

买工具啊,这样速度即快又好,可以提高工作效率

机子擀的棒子面饼皮怎么烙出来特硬怎么解决问题 ?

因为你的机子是把面皮压出来,压力要比手杆的压力大,也就是说把面皮压实了,制作出来的饼要比普通的饼重,硬。这是正常现象。我的微信v1213v可以联系我

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 棒子面饼