万丰美食菜谱大全高压锅怎么用 高压锅使用方法图解 ？
一、电压力锅使用步骤和方法1、使用前要学习，初次使用电压力锅，您必须阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做，或者向懂行人请教，万不可不学就用。2、使用前要检查，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使压力锅漏气，为此，需要及时更新。3、开盖，用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上。4、取出内锅，将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5。4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯。1杯米配1杯水。用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。量杯容量为180ml。5、将内锅放入外锅内，放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。6、合盖，检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声，锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，才可放到炉子上烹制食物，否则会造成爆锅飞盖事故。7、放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的)。8、接通电源，升压灯亮。9、根据食物设定保压时间，在加热过程中，绝不可开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后开盖。10、不使用锐器铲刮，高压锅用后一定要及时清洗，尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣，要保持锅的外观清洁不要用锐利的器具如刀、剪、铲等适量铲锅内外，否则锅易变形成凸凹状，或被铲出横一道竖一道的划痕，有损保护层。11、不要擅自加压，使用时有人擅自在加压阀门上增加重量，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就会造成锅爆人伤的严重后果。二、电压力锅使用注意事项1、使用前应先检查电压力锅。首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞，则应关闭电源，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使电压力锅漏气，为此，需要及时更新。2、使用时锅盖一定要盖到位，才可通电加热使用，否则会造成爆锅飞盖事故。3、不要给电压力锅擅自加压。使用时有人擅自调节压力开关，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就等于用自己的生命开玩笑，就会造成锅爆人伤的严重后果，千万不可冒这个险。4、切忌把电压力锅盛装过满。使用电压力锅放食物原料时，容量不要超过锅内容积的五分之四，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。5、忌中途开盖。在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下限压阀体，免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。
高压锅的使用方法? ？
高压锅又叫压力锅，是近十几年来新兴的一种炊具，它以独特的功能普及到千家万户，大大缩短了做饭的时间，节约了能源，还能做出一般锅做不出来的味道。但是一些家庭由于使用不当，伤人毁物的事故屡有发生，在此，我们总结出使用中的九种禁忌，希望能引起您的注意。
一忌选用不当。首先是要有选择地购买压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。压力锅从规格上分，一般有20、22、24、26厘米四种型号。您家人口少可买小号的；人口多，自然要买大号的。但要是从热效率考虑，您宁可挑大一点儿的为宜。压力锅从原材料上分，一般分为铝制的、铝合金的和不锈钢的三种。三种各有其特点：铝制的重量轻、传热快、价格便宜，使用寿命可达20年以上。但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量，长期使用它对健康不利。铝合金的要比纯铝制品好一些，耐用、结实。不锈钢压力锅虽则贵了一些，但它耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，而且使用寿命最长，可达30年以上。所以，哪怕一次多花点钱，也最好买个不锈钢的。
二忌不学就用。有人买了高压锅，不问不学，拿起来就，这是最危险的！初次使用压力锅，您必须阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做，或者向懂行人请教。万不可不学就用。
三忌用前不查。使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使压力锅漏气，为此，需要及时更新。
四忌上下手柄不重合。锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，才可放到炉子上烹制食物，否则会造成爆锅飞盖事故。
五忌擅自加压。使用时有人擅自在加压阀门上增加重量，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就等于用自己的生命开玩笑，就会造成锅爆人伤的严重后果，千万不可冒这个险！另外在使用时，如果锅上的易熔金属片（塞）一旦脱落，绝不允许用其他金属物堵塞代替，应更换同种新件。
六忌盛装过满。使用高压锅放食物原料时，容量不要超过锅内容积的五分之四，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。
七忌中途开盖。在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得 喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。
八忌不看火候。使用高压锅很讲究火候，尤其不能大火漫烧。上火加热后，只要锅中的蒸汽从排气管发出较大的“嘶嘶”声时，就可以降低炉温，使限压阀保持轻的嘶嘶声，直到烹调完毕。这样既安全，又能省时间，节约燃料。
九忌锐器铲刮。高压锅用后一定要及时清洗，尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣，要保持锅的外观清洁不要用锐利的器具如刀、
高压锅怎么使用 ？
有的人为了节省钱;4，已破坏了锅身的强度，不能再承受压力了、海带类易于胀大的食物不得超过锅身高度1/。
4，不宜再作为压力锅使用。压力锅爆炸变形后，清洗干净防堵罩，听到“嘶”的排汽声，方能慢慢开盖，按说明书要求。在煲骨头汤和煮粥时，不等降温泄压就急忙开盖，应调小火候煮到合适时间。切忌离开厨房太远去做别的事情，以免使压力锅温度失控。
3．打开压力锅盖前，当锅顶限压阀冒汽时，盲目开盖容易引发烫伤事故，这也是很危险的，腰椎不幸折断，拿开限压阀盖后。
从安全角度看，最好是使用三保险新式压力锅、干玉米，一般食物和水不得超过锅身高度3/、煲骨头汤时，以免锅一下沸腾引起超压，没有听到“嘶”的排汽声，先缓缓提高限压阀盖，等锅内压力全部排泄完。就好象一位中老年人。并检查锅盖上限压阀排汽孔是否畅通无阻，只能作为普通锅使用，“嘭”的一声热稀饭飞出。
5．压力锅爆炸变形后1，但已不能象过去再挑百斤重担了，压力锅安全使用年限为8年，这是很危险的。有时因排汽孔堵塞。按厂家规定，要密切控制火候，发生事故。有的人虽采用冷水强制降温，将爆炸变形后的压力锅拿去敲打恢复原状后重新作为压力锅使用，虽经接好，就扛开盖子，就应适当地调小火，不等沸腾.使用压力锅前应读懂说明书。
有的人煮好稀饭后。火力不宜太大。
为了你及家人的幸福和安全;2，被烫得一手一脸水泡、安全阀(或防爆易熔片孔)；煮豆类. 应注意压力锅安全使用年限，要采用自然冷却或冷水强制降温后。
2，超过年限只能作为普通锅使用了.用压力锅煮稀饭，压力没有释放
美的电压力锅使用图解 ？
先用手紧紧的握住压力锅的锅盖手柄。在完成保温工作之后、在合上压力锅的锅盖时;5;5，非常的简便实用。使用微电脑操作的电压力锅在工作时不需要有人在旁。
4，它可以对电压力锅的工作进行全程的监控。
3。
5，左右轻轻旋转内锅，电压力锅开始工作。但是它的功能较多，要手握锅盖手柄。
6，放入内锅后;5、取出电压力锅的内锅将需要进行烹调的食物和水放入内锅中。
美的电压力锅使用方法—步骤
1、最后接通电压力锅的电源在菜单中选中要使用的菜单、合上锅盖之后将压力锅的放气阀拔到压力锅密封位置。
机械操作
电压力锅机械操作的方式是传统的电压力锅的操作方式，向上提起锅盖，指示灯停止闪烁，分别是机械操作和微电脑操作现在我们就来看看这两种操作方式有何不同，但是放进的食物和水不能超过内锅高度的4/，操作繁复、开关等方式对压力锅进行操作，全部由电脑芯片进行操作，同时也不能小于内锅的1/，平放至限位边，它的操作方式简单。检查浮子阀是不是稳固、在将内锅放入压力锅之前要把内锅的急加热盘抹干净，等到浮子阀落下就能打开电压力锅的盖子取出食物了。它主要通过按键，保持内锅和发热盘之间良好的接触。
2，不适合老人的使用，容易膨胀的食物不能超过3/，将限压阀拨到排气的位置。
微电脑操作
微电脑操作方式是新型的电压力锅的操作方式，逆时针旋转锅盖到扣合位置，顺时针方向旋转锅盖到压力锅的限位边，非常的适合精通厨艺的用户美的电压力锅的操作方式可以分为两种
高压锅的使用方法及注意事项？拜托了各位 谢谢 ？
八忌不看火候，首先要认真检查排气孔是否畅通，是近十几年来新兴的一种炊具。一定要按说明书要求去做，使用寿命可达20年以上，不问不学。但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量，尤其不能大火漫烧，绝不可中途开盖，否则使用中食物会喷出烫伤人，应更换同种新件，免得 喷出食物伤人。 一忌选用不当。压力锅从规格上分！另外在使用时，自然要买大号的，为此，我们总结出使用中的九种禁忌。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。万不可不学就用。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，才可放到炉子上烹制食物，需要及时更新，节约燃料，使限压阀保持轻的嘶嘶声。 五忌擅自加压，一般分为铝制的，否则会造成爆锅飞盖事故，则应将锅移离火源。使用高压锅很讲究火候，希望能引起您的注意、美观、碱。在加热过程中，强制冷却后。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二，如果锅上的易熔金属片（塞）一旦脱落。使用高压锅放食物原料时，您必须阅读压力锅使用说明书、24，容量不要超过锅内容积的五分之四，又能省时间、盐起反应。还要检查橡胶密封垫圈是否老化：铝制的重量轻，不要取下重锤或调压装置，清洁气孔才能继续使用。不要购买冒牌货。您家人口少可买小号的。使用时。这样既安全，哪怕一次多花点钱，就会造成锅爆人伤的严重后果，要保持锅的外观清洁不要用锐利的器具如刀。不锈钢压力锅虽则贵了一些。 二忌不学就用。所以。锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，长期使用它对健康不利，它以独特的功能普及到千家万户。但是一些家庭由于使用不当、残渣，只要锅中的蒸汽从排气管发出较大的“嘶嘶”声时，无视这种科学设计、有厂家。使用时有人擅自在加压阀门上增加重量。压力锅从原材料上分、结实、有说明书的，大大缩短了做饭的时间、铝合金的和不锈钢的三种。上火加热后、价格便宜、传热快，就等于用自己的生命开玩笑，千万不可冒这个险，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞，为的是使锅内的压力加大。有人买了高压锅。首先是要有选择地购买压力锅，或者向懂行人请教，就可以降低炉温。 三忌用前不查。但要是从热效率考虑，不易和食物中的酸，免得食物爆出烫人，也最好买个不锈钢的。在末确认冷却之前高压锅又叫压力锅。老化的胶圈易使压力锅漏气。 六忌盛装过满！初次使用压力锅、26厘米四种型号，节约了能源，这是最危险的。 四忌上下手柄不重合。若使用过程中被食物堵塞，强行缩短制作的时间、质量合格的压力锅，一般有20，可达30年以上。高压锅用后一定要及时清洗，但它耐热，绝不允许用其他金属物堵塞代替，还能做出一般锅做不出来的味道，直到烹调完毕；人口多，尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物，伤人毁物的事故屡有发生。 九忌锐器铲刮，拿起来就，在此，一定要挑有牌号。三种各有其特点、22，耐用，您宁可挑大一点儿的为宜。 七忌中途开盖。铝合金的要比纯铝制品好一些，而且使用寿命最长
苏泊尔高压锅使用方法 ？
使用方法和其它高压锅是一样的，使用时一定要注意以下几点；
1.忌过满，锅内至少要留1/5的空间。
2.忌马虎，必须认真检查排气孔是否畅通，安全塞座下孔洞是否被残留的饭粒或食物碎渣堵塞，以及两只手柄是否完全重合。否则，会使锅内食物喷出来伤人。
3.忌在限压阀上放压东西，因为这会阻塞锅内气体的正常放出，导致爆炸事故。
4.忌在离开火后马上取下限压阀，开盖后应在自然冷却后再开盖，或用冷水直接淋在锅盖上，待锅内气压降低时，将限压阀取下，放尽气后再开盖。
5.忌用其他不同熔点的金属代替安全阀熔片。
高压锅使用后的排气方法 ？
开盖，上下一齐降温，很容易伤人，结果锅内的液体飞快的喷了出来，拔掉限压阀，在水龙头下面冲，等显示压力没有了。
正确的方法是
1，等压力表下去之后，同时下面的下水堵住、强制冷却，开盖
2，放气、自然冷却，拔掉限压阀，现在的压力锅应该带指示标，把高压锅从火上拿下来之后，当年在学校做微生物实验的时候就出过这样的事物，一般10秒到30秒就可以搞定，放气（实际上这时候已经没有气了），在锅里面压力很高的情况下放气，我现在一直用的你的排气方法很危险了
高压锅的使用技巧 ？
同样的方法也可烤制小面包。盖紧锅盖。这样炒出的瓜子不仅保持原有色泽、香精等揉进面团：将发酵剂用温水调开后加入面粉。端开锅子、煎锅贴，迅速盖上锅盖和压力阀。这样食物存放两三天也不会变质，用手握锅把不停地摇、烤发糕，做成一厚饼待用、皮脆，不压阀，然后用大火烧5 min，而发出瓜子香味、存食物。将做好的生饼放入锅内。
全手打、油：22或24 cm的高压锅中放入植物油或冷猪油200 g和10～15片刮去油膘晾干的肉皮：剩菜剩饭易馊，可将食物放进高压锅内，将肉皮放入冷水中浸4 h后即成，将备好的果料。这样煎出的锅贴底部焦黄。
5。
6：高压锅烧热后倒入适量的油，发酵约1 h左右。然后将包好的生锅贴均匀地摆放在锅底，用文火再烤20 min，再用中火烤3～5 min即可出锅、油调成的醋油水，直到阀嘴上面不冒气：高压锅用中火烧热，加入少许温开水，放入适量熟猪油，松软可口的发糕就做成了、醋、发肉皮，过两分钟后，比用平底锅或饼铛烙锅贴速度快，烤制小面包所用的时间适当缩短、味道好，再往锅底抹一层油，而且酥香可口，再盖上锅盖和压力阀，和至面不粘手为止（面宜软不宜硬）、糖，在锅底抹一层油，每面只需烤3～5 min即可，用旺火将锅加热至油融化离火。
3，使锅底和锅壁均匀沾油，然后打开锅盖将面饼翻个面，一边用冷水浇锅外壁，使油在锅内凝固，用小火烧20 min、炒瓜子。然后将已做好的面饼放入锅内。
2，一边将高压锅倾斜转动。
4，待5 min后打开锅盖，大概5 min就熟了：把瓜子放入锅里盖上锅盖，随即盖上锅盖和压力阀，、做烙饼。把高压锅擦净。用高压锅烙出的饼，用文火烤约20 min、味香，火减至微火，色黄，用小火烧约1 min后，盖上锅盖和压力阀，去阀开盖，接着烙另一面，把饼铲起，烧至限压阀嘘气时将锅离火即可、好吃、皮馅软嫩
电高压锅的具体用法? ？
1、如果你打算主要用来蒸米饭？那就不要用压力锅了，到最后你会得到一锅很稠的米粥。
2、电压力锅的最大好处，是把食物弄得很烂很烂，不会象宣传那样，你得到一个可以作出各种美食的“万用锅”。因为它就是压力锅，无非是相对传统的压力锅安全性好一些，从用火改为了用电加热，就是利用了高压升高水的沸点，从而更高温度加热食物的原理，别指望吃什么“红烧、干锅”之类的菜品。
3、电压力锅确实保持水分很好，炖煮食物的时候用水根本不用考虑蒸发量。
4、如果想用电压力锅，要有一定的耐心，最好能提前开始炖煮，别指望能快速烹调食物，因为它需要加热到更高的温度，好了之后还要放气至安全气压才能打开盖子，这些过程都会延长烹调的时间。
最后，由于电压力锅属于新兴的厨房用具，其实本身并没有多大的高科技含量，所以利润空间一定很大，选购的时候千万不要心软，价格能砍多少千万不要客气，实在不行，就要求多送些实用的赠品，我在买苏波尔的时候，就多要来一个内胆。
一些家庭由于使用不当，伤人毁物的事故屡有发生，在此，我们总结出使用中的九种禁忌，希望能引起您的注意。
一、忌选用不当。首先是要有选择地购买压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。压力锅从规格上分，一般有20、22、24、26厘米四种型号。您家人口少可买小号的；人口多，自然要买大号的。但要是从热效率考虑，您宁可挑大一点儿的为宜。压力锅从原材料上分，一般分为铝制的、铝合金的和不锈钢的三种。三种各有其特点：铝制的重量轻、传热快、价格便宜，使用寿命可达20年以上。但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量，长期使用它对健康不利。铝合金的要比纯铝制品好一些，耐用、结实。不锈钢压力锅虽则贵了一些，但它耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，而且使用寿命最长，可达30年以上。所以，哪怕一次多花点钱，也最好买个不锈钢的。
二、忌不学就用。有人买了高压锅，不问不学，拿起来就，这是最危险的！初次使用压力锅，您必须阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做，或者向懂行人请教。万不可不学就用。
三、忌用前不查。使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使压力锅漏气，为此，需要及时更新。
四、忌上下手柄不重合。锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，才可放到炉子上烹制食物，否则会造成爆锅飞盖事故。
五、忌擅自加压。使用时有人擅自在加压阀门上增加重量，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就等于用自己的生命开玩笑，就会造成锅爆人伤的严重后果，千万不可冒这个险！另外在使用时，如果锅上的易熔金属片（塞）一旦脱落，绝不允许用其他金属物堵塞代替，应更换同种新件。
六、忌盛装过满。使用高压锅放食物原料时，容量不要超过锅内容积的五分之四，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。
七、忌中途开盖。在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得 喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。
八、忌不看火候。使用高压锅很讲究火候，尤其不能大火漫烧。上火加热后，只要锅中的蒸汽从排气管发出较大的“嘶嘶”声时，就可......余下全文>>
电高压锅的使用方法 ？
使它自由均匀放置在钢圈上，保证内锅与发热 盘接触良好，但食物不得超过锅容量的 4/5。 (PS;5。(PS;盖上锅盖。
*量杯容量为180ml
2。然后将锅盖盖上，升压灯亮， 转动锅盖、将内锅放入外锅内;食物和水不得少于内锅高度的1/，然后逆时针旋转锅盖 到扣合位置、接通电源， 应严格掌握。蒸煮各类食物的时间，不得添加其他重量.)
*4L、10杯，先把内锅及发热盘抹干净、5L，检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上：放入前、使用前首先要检查排气管孔是否畅通;放入后1，保压灯亮;用手左右旋转一下密封圈。在限压阀上;5,未加热前浮子阀是落下的)
4，以免发生事故，说明书上有具体规定，左右轻轻旋转内锅。
*1杯米配1杯水，将 限压放气阀拨到“密封”位置。
3，外锅内及发热盘表面不得放入杂物、6L最大煮米量分别为8杯，直到两手柄完全重合为止，然后将食物放入锅内、12杯。用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量，并检查浮子阀是否落下:放置好限压放气阀。见有蒸气稳定地从排气管内排出时、合盖时，处于保温状态，按锅盖上箭头所示“关”的 方向，更不 能用其他东西代替。(如果不设置保压时间，升压灯亮一会儿熄灭:水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/。不能任意延长，并听到“咔嚓”扣合声，再将限压阀扣在排气管上