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电饼铛制作蛋糕 用电饼铛制作小面包

在家怎样用电饼铛做蛋糕 ?

貌似就不能做吧。。。。。。。。。

电饼铛酸奶蛋糕怎么做? ?

用料
酸奶 鸡蛋
白砂糖
柠檬汁

白醋
面粉
淀粉
电饼档做蛋糕的做法
三个鸡蛋,分成蛋清,蛋黄,蛋清里面不能有蛋黄哦,碗也要擦干,蛋清加入一勺白砂糖,一勺盐,加入白醋两滴,加入柠檬汁两滴,搅拌三分钟后再加入一勺白砂糖,直到成粘稠奶油状
蛋黄加入一勺白砂糖,一勺半面粉,半勺淀粉,四勺酸奶,不要搅拌太久,随便搅拌均匀即可
在搅拌好的蛋黄糊中,加入三分之一搅拌好的奶油状蛋清,搅匀后,再加入剩下的蛋清,在搅拌均匀,不可搅拌过久
电饼档擦干后,加少许油,预热后,倒入搅拌好的蛋糕糊,均匀分摊,盖上盖子,加热三分钟后,关开关,闷五分钟,在加热三分钟,再关掉闷五分钟,即可。(犹豫电饼档功率可能不一样,根据实际情况定时间)

电饼铛怎样做蛋糕或面包? ?

很easy额,你是男的还是女滴

做法,电饼铛蛋糕怎么做好吃,电饼铛蛋糕的家常做法 ?

主料面粉100g淀粉150g牛奶250ml鸡蛋2个辅料盐适量白糖适量
步骤
电饼铛做蛋糕的做法步骤11.材料:鸡蛋2个、面粉、淀粉、盐、白糖、牛奶
第一步:先将蛋清和蛋黄分开,装蛋清的碗里不能有水!
电饼铛做蛋糕的做法步骤22.在蛋清的碗里加一点盐和一勺白糖,用打蛋器往一个方向搅拌2分钟,然后再加一勺白糖继续搅拌,直到打至为硬泡沫状,不能流动。
电饼铛做蛋糕的做法步骤33.在蛋黄里放一勺白糖,爱吃甜的可以多放一点白糖,我放了两勺面粉一勺淀粉四勺牛奶,然后搅拌均匀,不要往一个方向搅拌会使面粉上劲。
电饼铛做蛋糕的做法步骤44.将打好的蛋清放入蛋黄中,上下搅拌均匀。
电饼铛做蛋糕的做法步骤55.模具搽油放入电饼档中,打开开关预热后关掉开工等油烟散去,倒入做好的蛋液,盖上盖子等三分钟后打开开关40秒然后再关掉开关,重复两次,不要打开盖子。
电饼铛做蛋糕的做法步骤66.这时你就可以闻见一股奶香味,这就可以出锅了
小贴士

电饼铛可以做蛋糕吗?有什么步骤呢可以分享一下吗? ?

作为烘焙爱好者,也忍不住买了个电饼铛,收到后就立马试了,真的很好用,做出来的蛋糕既可爱又美味,孩子不但喜欢蛋糕,还喜欢可爱的像玩具一样的蛋糕机。真的给们家的生活增色不少。比用电饭煲用的时间少很多。而且用电饼铛做蛋糕更有烤的味道。下面,给分享下电饼铛做蛋糕的方法:1、两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清,注意盆要擦干,蛋清中不能有一点水和蛋黄。
2、在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖,用打蛋器朝一个方向打大约两分钟,再放入一勺白砂糖,继续打至成硬泡沫状。
3、蛋黄中放入一勺白糖、一勺半面粉、半勺淀粉,四勺牛奶,用勺子搅拌均匀,注意不要一个方向搅,会使面粉上劲,做出的蛋糕不松软。4.在蛋黄液中放入一半打好的蛋清,用勺子上下搅拌均匀;再加入另一半用同样的方法搅拌均匀。
5、将电饼铛擦油预热后关上开关,待油烟散开,放入做好的蛋液,盖好盖子;三分钟后打开开关,四十秒后关上;重复两次,不能打开盖子,也不能用力按盖子。(最好能保持盖子被顶起,但不到最热,不然就会糊了。
6、最后打开电饼铛,美味的蛋糕就做好了,身边所有的孩子都爱吃,试试。
还有,电饼铛不止可以做蛋糕,还可以制作各式各样的美食。
首先,电饼铛当然可以用来煎饼,将面糊或者擀好的面饼放入锅内,铺平,电饼铛压下,按下开关或者煎饼档。几分钟之后就有新鲜美味的煎饼出炉!电饼铛可以用来煎鸡蛋,而且不会糊,没想到首先将电饼铛两幅涂上少量的油,打入鸡蛋,将电饼铛压下,30秒左右鸡蛋就熟了,而且一次还可以打好几个蛋呢!煎扒类食品:牛扒,猪扒,鸡扒等等!这个应该都清楚,肉扒先腌好,然后电饼铛两面擦油,肉放入电饼铛中通电,按下肉扒档。这样两面受热非常均热,比煎锅还要好吃呢!
,小小的电饼档是不是功能超级强大的,最重要是非常的快速方便呢。让宝贝们能快点品尝到美食,不需要站在旁边留口水。讲了这么多方法,不晓得吸收了没有呢?最好还是要自己动手试试看,多做几次一定会成功的呢!

电饼铛蛋糕模型怎么做 ?

食材

食谱热量:325.9(大卡)

主料
鸡蛋2枚

方法/步骤

1
两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清,注意盆要擦干,蛋清中不能有一点水和蛋黄。

2
在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖,用打蛋器朝一个方向打大约两分钟,再放入一勺白砂糖,继续打至成硬泡沫状。如下图:

3
蛋黄中放入一勺白糖、一勺半面粉、半勺淀粉,四勺牛奶,用勺子搅拌均匀,注意不要一个方向搅,会使面粉上劲,做出的蛋糕不松软。如下图:

4
在蛋黄液中放入一半打好的蛋清,用勺子上下搅拌均匀;再加入另一半用同样的方法搅拌均匀。如下图:

5
将电饼铛擦油预热后关上开关,待油烟散开,放入做好的蛋液,盖好盖子;三分钟后打开开关,四十秒后关上;重复两次,不能打开盖子,也不能用力按盖子。(最好能保持盖子被顶起,但不到最热,不然就会糊了。)

6
最后打开电饼铛,美味的蛋糕就做好了,我身边所有的孩子都爱吃哦,试试吧。

电饼铛做蛋糕怎么蓬松 ?

做蛋糕最好用低筋面粉,按照方子配比是对的,最重要是蛋白的打发和搅拌手法,只要蛋白打到位,搅拌的时候又没有消泡,一般都不会有什么问题的!

电饼铛的使用方法 怎么用电饼铛做蛋糕 ?

主料
鸡蛋
两个
面粉
一勺半
淀粉
一勺

三勺
牛奶
100毫升

辅料

少许盐
少许
步骤
1.将鸡蛋的蛋清蛋黄分开,注意装的碗里不能有水,蛋清中不能有一点蛋黄(忘记拍照了)

2.在蛋清中加入少许盐(容易打发),一勺糖,打发两三分钟再加入一勺糖,继续打发至硬奶油状,有些人能打发到碗倒过来都不会掉

3.将一勺半面粉,一勺淀粉,一勺糖,还有牛奶加入蛋黄,上下搅拌,不能顺着搅

4.搅拌均匀

5.将打发的蛋清分两次加入搅拌好的蛋糕浆中,上下搅动

6.蛋糕模涂上油,打开电饼铛预热

7.将蛋糕浆加入预热好的蛋糕模中,不要太满,盖上盖子,打开电饼铛开关(我是上下开关都开了,有些人只用下盘,看自己需要)

8.三四分钟后打开盖子,蛋糕就做好了

电饼铛如何做蛋糕 ?

饼铛蛋糕 材料:色拉油20克蜂蜜30克全蛋2个 细砂糖15克 低筋面粉50克 泡打粉2克
做法:1、全蛋面糊做法可看这里。2、饼铛预热,倒入面糊,大概四分钟左右就能闻到浓烈的蛋香味儿,这时可打开看下着色程度。3、双面上色满意后取出切块,抹上美味的酱料即可。 电 饼铛蛋糕 1.准备材料:两个鸡蛋.白糖.面粉.
2.先把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开.(分到两个碗里,一个是蛋黄,一个是蛋清.)
3.把蛋清打到和奶油一样(一定要打到定型了一样)
4.在蛋黄的碗里放刚两勺面粉,也可以多放,然后搅成糊状.(平常用的小勺子)
5.把调好的蛋黄糊(就是第4步)放在蛋清的碗里,搅均匀即可.
6.电饼铛里放好油.把(第5步)做好的成品放进去.
7.盖上盖儿.3--5分钟即可.

红糖千层蛋糕“电饼铛”版全蛋2个,红砂糖亥0克,低筋面粉50克,黄油15克。 做法:
1)全蛋加入过筛的红砂糖,坐在热水盆中。先用手动打蛋器搅拌均匀,再用电动打蛋器打至蛋液可以划线不消失的程度。]2)加入过筛的低筋面粉,改用橡皮刮刀由下往上翻拌至面粉和蛋液混合均匀即可。不可过度翻拌或搅拌。以免蛋液消泡。3)加入熔化的黄油翻拌均匀,至黄油与面粉糊融合。倒入裱花袋中。4)将蛋糕糊由中心向外慢慢挤出一个圆的薄片状,底面煎熟后翻面继续煎,这时再次将面糊挤在煎好的表面上。煎好后——翻面——挤蛋糕糊——翻面——挤蛋糕糊……。重复此动作,直到面糊使用完毕。成为多层蛋糕为止。

最简单的蛋糕做法电饼铛不用泡打粉 ?

用料

低筋面粉90克
鸡蛋4个
辅料
植物油
40克
白糖
70克
炼乳
35克
白醋
几滴
电饭煲蛋糕的做法
1.
将鸡蛋的蛋黄蛋白分离,装入无油无水的容器里;蛋黄中加入植物油、炼乳和少许糖,约一勺的量,打散均匀;筛入已过筛的面粉;不规则方向上下拌均匀,成无颗粒的蛋黄糊,备用

2.
蛋清中加入几滴白醋,加入糖约一勺的量,搅拌至起大泡像刚起的肥皂泡水;加入糖约一勺的量,继续打发蛋白;继续搅拌,待蛋白打至浓绸湿性发泡,像浓密的肥皂泡,继续加入糖打发蛋白;打发蛋白至干性发泡,倒扣蛋白不会掉并出现明显尖角

3.
取一大勺蛋白,加入蛋黄糊中。不规则方向,上下翻拌均匀不画圈圈;分次取蛋白拌好全部蛋糕糊,拌好的蛋糕糊是无粒状又细腻;电饭煲入油,提前预热。将蛋糕糊倒入电饭锅里,震走气泡;煮饭键,过后会自动跳到保温状态的,在出气孔上捂上湿毛巾,过二十分钟;再次煮饭键,再跳到保温,再捂上湿毛巾,再过二十分钟即可

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