万丰美食菜谱大全怎样煮小米粥才粘稠 ？
1.你要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。
2.熬的时间一定要够，至少也要半个小时以上。
3.不能偷懒，刚下米是要随时搅一下锅，防止糊底，一旦糊了底，这一锅粥可就不能要喽，文火熬时尽量少揭锅盖。
4.锅中放足量水，不可中途加水，烧开。
5.待熬至半个小时以上，加入一点点食用碱，增加粘稠度，也更容易熬熟，不过加食用碱的小米粥，其口味会受到影响。(孕产妇婴幼儿不建议放)
6.待米成花状时，更可口。
小米粥怎么熬粘稠 ？
小米洗完后可先放置一个小时（吸完水分后更容易熬粘），锅里添水烧至开锅后，放入小米，开锅后火调至中火，要看好了不要漫出来，一般小米熬15钟左右就开始发粘了，然后再小火五分钟。时间上自己可以调控，时间越长越粘，一般小米半个小时就已经很黏了。另外小米的性质也不一样，陈米和发白的小米相比较新的发黄的小米会不容易发粘一些，希望帮到你。
急！小米粥煮得太稠了怎么办 20分？
您好，太稠了没有任何关系，按照下面的方法处理即可
1、将火点燃，给粥加热
2、导入少量的热水，慢慢的将粥搅匀
3、加热到重新煮开后为止
这样就能够让粥变得很稀了
希望对你有用，望采纳~
小米粥怎么熬得粘稠 ？
首先水要放合适，不能过少，然后，从开锅以后，要不停地搅拌。
小米粥怎么煮容易烂 ？
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥煳底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！
4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥煳底，现在没了冷水煮粥煳底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。
小米粥怎么熬最粘稠 ？
煮一会关火停一会，每次都搅合一下，然后再煮，反复个两三次最简单无添加的办法
请问怎么样才能将小米粥煮的粘稠一点？ ？
放点糯米！
怎样才能熬出一锅很浓很稠的小米粥 ？
偶尔加一次还行。要想熬出很浓很稠很香的小米粥，用小火熬的时候注意要时常搅一搅外面那些小米粥可能是加了碱，直到把小米粥熬出香味和粘稠状，这样就会很浓很稠，先把小米掏干净，不过加碱对人身体不好，再用小火慢慢熬，感觉不出来什么，先用大火煮到开锅，我通常是这样做的，然后加上少量的玉米粉或者是小麦粉