万丰美食菜谱大全娃娃菜炖肉怎么做好吃 ？
原料：大白菜1颗、猪肉500克、葱1根。
调料：酒1大匙、酱油2大匙、盐1/2小匙、糖1小匙。
白菜炖肉做法
1、大白菜一片片撕下，洗净切大块；猪肉切粗块，氽烫去腥后洗净；
2、所有调味料倒入锅内加水烧滚，加入肉块煮20分钟，再放入大白菜煮至肉酥菜烂，且汤汁快收干时，用少许淀粉勾芡，并撒上葱段即可。
娃娃菜五花肉的做法，娃娃菜五花肉怎么做好吃 ？
娃娃菜五花肉的做法
主料
五花肉
250g
娃娃菜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
老抽
适量
青蒜
适量
步骤
1.准备原料：高山娃娃菜一袋
2.五花肉，250克左右
3.将娃娃菜洗净，控干水分
4.五花肉切薄片
5.炒锅烧热，放少许植物油，将切成薄片的五花肉倒入锅内翻炒至油出
6.放入八角及葱姜
7.倒入适量老抽，翻炒均匀
8.再倒入切好的娃娃菜，不断翻炒
9.待娃娃菜快要熟了，加入适量青蒜，再放入适量鸡精，菜就可以出锅了
10.可以上桌了
娃娃菜肉片怎么做好吃 ？
主料
娃娃菜
400g
猪肉
100g
辅料
油
适量
盐
1小勺
姜片
适量
鸡粉
1小勺
生粉
半小勺
大蒜
适量
步骤
1.准备材料
2.瘦肉切片
3.用姜丝，盐鸡粉，生粉腌一会。
4.娃娃菜洗干净，切斜片。
5.把瘦肉片炒好盛出
6.锅放适量的油，爆香姜蒜
7.下入娃娃菜翻炒软
8.下入1小勺盐
9.1小勺鸡粉炒匀
10.下入炒好的肉片，翻炒均匀即可
11.盛盘
小贴士
瘦肉先炒好盛出，再炒娃娃菜，娃娃菜要斜刀切，易熟。
白菜炖肉的做法，白菜炖肉怎么做好吃，白菜炖肉的家常 ？
食材
主料
大白菜
500g
炖肉及汤
400g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.大白菜 洗净
2.切成粗条
3.吃剩的炖肉和汤
4.锅中放入少许植物油 放入葱花 倒入大白菜
5.加入少许盐 翻炒 变蔫后
6.放入剩的炖肉 翻炒
7.炖一会儿 白菜变软 肉汤和白菜融在一起 就好了
8.好吃又简单的烩菜就好了
小贴士
菜炖小酥肉的做法，娃娃菜炖小酥肉怎么做好 ？
主料
娃娃菜
1棵
酥肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
葱姜末
适量
鸡精
适量
生抽
适量
红薯粉条
适量
步骤
1.食材：小酥肉、粉条、娃娃菜
2.粉条用热水泡软。
3.葱蒜切末
4.娃娃擦切成大块。
5.砂锅置火上，放少许油，放入葱姜蒜末煸香。
6.放入切好的白菜稍稍翻炒去除部分水汽。
7.加入骨头汤。
8.加入泡发好的红薯粉条、和小酥肉。
9.加入适量食盐、鸡粉、少许生抽。
10.烧沸后小火炖几分钟至白菜软烂粉条熟透。
11.最后点缀些香葱即可。
白菜炖肉怎么做 10个简单步骤做出美味菜肴 ？
白菜炖肉（简单版）的做法
肉洗净，肥肉切片，瘦肉切适当大小
肥肉放锅里煎出油来，这样就不会很油腻了，肥肉也可以很好吃~煎到焦黄就可以放入瘦肉翻炒
炒到瘦肉变色之后就可以放入生姜大葱，炒出香气就可以放入料酒，盖上锅盖稍微焖一下，然后放入酱油，翻炒之后倒入水没过肉，水开之后改小火
这个时候就可以准备白菜了，白菜叶和根分开切好，白菜帮不要切的太小，等锅里的水收的差不多的时候放入白菜帮，等白菜帮变软之后放入白菜叶，稍微炖一会，等白菜熟了就可以放入盐（盐不能放太早不然白菜里的水就都出来了），翻炒均匀就可以出锅了
白菜炖肉怎么做？ ？
做“白菜炖肉菜”有两种讲究，一是原料，二是火候，二者缺一不可。白菜分四层，外面的一二层硬帮，质地粗糙，粗纤维多，味道较淡，不宜做菜，但做馅，包包子、饺子还是不错的；白菜内部二三层帮，纤维较细，质地较嫩，略有甜味，可用来炒菜；白菜的中心部位最嫩，既可炒菜,也可用来凉拌。白菜球状头部由菜叶组成，质地细软，工熬烧各种菜肴；白菜炖肉主要选这个部位。选猪肉更讲究。白菜炖肉专选猪屁股尖上的一片肉，此部位猪肉最好吃，具体说就是以猪尾巴为中心，分别画一个半径为5 厘米，一个半径为10厘米的圆，中间的圆环部分便是我们的原料。 做法其实很简单：白菜250 克，猪肉片150 克，猪油50克，尖辣椒10克，酱油6 克，精盐5 克，料酒2 克，味精2 克，高汤50克，葱、姜、蒜少许。将白菜用手撕成大片，注意是用手撕，而不是用刀切，用少许油煸炒一下，出锅控净水分。将猪油放入锅内，下入肉片煸炒断生，放入黄酱，再加入辣椒、葱、姜、蒜、酱油、料酒再炒拌一下，投入白菜，加入高汤、味精、精盐，温火开锅即成。特点是菜嫩汤鲜肉格外香，香中品香，保准你吃不够，回头在来吃！ 特别之处是猪肉要斜着切，炖的时候要放些山楂片，千万别放干鲜海货，不能用豆油、香油、虾油，这是核心秘诀..
白菜可以炖肉吗 ？
应该是肉炖得差不多了，再放白菜下去，再煮一会儿，就可以吃了
岩白菜炖肉的功效?， ？
你好。岩白菜炖肉吃了会长胖的。您可以多放点白菜、多吃点白菜！ 望采纳！
娃娃菜蒸五花肉的做法，娃娃菜蒸五花肉怎么做 ？
娃娃菜蒸五花肉的做法
1.娃娃菜 五花肉
2.娃娃菜切成均匀8份
3.五花肉切成薄片
4.装盘上锅蒸15分钟
5.蒸好的样子
6.骨汤我用半个浓汤宝代替，放几粒枸杞，沸后勾芡淋入娃娃菜即可