土豆柿子椒怎么做好吃 ?
食材明细
土豆1个
青椒适量
葱姜蒜末适量
盐适量
鸡精适量
生抽适量
植物油适量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
土豆炒青椒的做法步骤
1
准备的土豆和青椒。
2
土豆去皮洗净切片,青椒洗净去籽切片。
3
锅中油热,爆香葱姜蒜末。
4
下入土豆煸炒至8分熟。
5
倒入青椒。
6
调入生抽。
7
加入少许盐。
8
撒入鸡精翻炒均匀。
9
最后淋入香油即可。
10
出锅装盘。
柿子椒炒土豆片的家常做法大全怎么做好吃 ?
土豆切薄片, 灯笼椒切小块。
热油用姜和蒜爆锅,倒入土豆片,中火炒。
土豆片变透明了,就熟了,加入盐后,盛盘备用。
锅里放油,倒入切好的灯笼椒,翻炒。
加入黑胡椒粉和生抽,再加入少量糖,收汁。
把炒熟的土豆片倒入锅里,和青椒拌匀盛盘。
柿子椒炒土豆片的做法,柿子椒炒土豆片怎么做 ?
用料
土豆 2个
柿子椒 一个
生抽 糖
盐
妈妈的味道,土豆片炒柿子椒的做法
土豆切片洗两遍后泡在水中,待用
柿子椒切块
热锅下油,小火倒入土豆片,翻炒至金黄色。待土豆变金黄色后,倒入柿子椒翻炒,并放入适量生抽。翻炒时放入白糖适量。
出锅前倒入香醋适量,盐少许。
怎么做土豆炒青椒 ?
原料:土豆500克,青椒150-200克。
准备:原料洗净切片,清水淘去土豆片表面淀粉
做法:
1. 将青椒去蒂籽洗净掰成块;
2. 土豆去皮洗净切成片;
3. 葱姜切片;
4. 炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用;
5. 炒锅注油烧热,下入葱姜片、花椒粒炒香,放入土豆片、青椒块煸炒,烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀,撒入味精即可。
参考资料:www.eat4.com/...457183
青椒土豆片的做法 ?
1. 将青椒去蒂籽洗净掰成块;2.土豆去皮洗净切成片;3.葱姜切片;4. 炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用;5. 炒锅注油烧热,下入葱姜片、花椒粒炒香,放入土豆片、青椒块煸炒,烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀,撒入味精即可。
柿子椒的做法大全,柿子椒怎么做好吃 ?
柿子椒适用于炒、拌、炝做菜,如“五彩鸡丁”材料鸡肉,豌豆,玉米粒,胡萝卜,木耳,葱花,柿子椒块姜末
做法1.将鸡肉切丁,放入淀粉、料酒、白胡椒粉、一点酱油、几滴香油腌十分钟.
2.油热后,放入葱花和姜末,炒出香味后倒入鸡丁,翻炒至呈现微白的颜色后倒入其余的配料.
3.倒入一点料酒,一点点糖,翻炒片刻,加入盐、味精,就可以出锅了、“柿椒炒肉丝”主料: 主料: 柿椒 200克 猪肉(瘦) 125克
调料: 料酒 10克 酱油 5克 盐 4克 味精 2克 白砂糖 2克 大葱 10克 姜 10克 淀粉(豌豆) 15克 花生油 70克 鸡油 10克 各适量
柿椒炒肉丝的做法:
1.将柿椒洗净,切成均匀的丝。将猪肉洗净,切成细丝,用湿淀粉15克(淀粉10克加水)抓匀上浆。
2.将料酒、酱油、精盐、味精、白糖、鲜汤、湿淀粉10克(淀粉5克加水)调成味汁。
3.将肉丝放入四成热油内滑散,倒入漏勺滤油。
4.锅内留底油15克,放入葱(切丝)、姜(切丝)丝炝锅,放入青椒丝、肉丝炒,烹入味汁,用旺火快速翻炒均匀,淋入鸡油,出锅装盘即成。
土豆柿子椒土豆去皮,切片,水泡,柿子椒洗净,切片,葱姜蒜切末,锅内放油,加热到八成,放入葱姜末,轻轻一炒,土豆沥出,放入锅内,旺火,翻炒至七成熟,加入柿子椒,炒熟出锅。
柿子椒+沙拉酱
柿子椒作法
将柿子椒切成条状,炭烤到九成熟;如果没有炭烤条件,也可以将柿子椒煮
柿子椒
熟,直到表皮起泡、裂开,将熟了的柿子椒剁碎放在碗中或盘子里,冷却10分钟,剥去外皮,将西红柿丁和切碎的芹菜与之混合,放少许蒜末、葱花和香料末,再加入一匙柠檬汁,也可以橙汁代替,放两匙盐、4匙橄榄油、几匙紫苏叶拌匀,此道菜下饭。
柿子椒+紫苏
仍然是炭烤熟的条状柿子椒,加入橄榄油、少许盐和大量的紫苏末,拌匀,做法再简单不过,且味道也很不错。
柿子椒杂烩
选择各种颜色的柿子椒,如黄色的、红色的、和绿色的,切成小方块,加入蒜末和香菜末,两匙份量的红色洋葱丁,再浇上2-3匙的橄榄油,和几匙红酒,依个人情况酌量,将拌匀后的柿子椒放入锅中,加热3-3分钟,若是再和炭烤的熟鸡胸肉拌在一起,就成了一道颜色诱人、味道鲜美的开胃小菜
的做法,青椒土豆片怎么做好吃,青椒土豆片的家常做法 ?
食材明细
青椒适量
土豆适量
大蒜适量
生抽适量
盐适量
原味口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度
【菜谱换礼】-----青椒土豆片的做法步骤
1
准备好原料。
2土豆去皮切片,放清水中冲洗几遍,青椒掰开,大蒜切片。
3
锅中放油,爆香蒜片。
4
倒入土豆片翻炒。
5
加入生抽,放些开水,盖盖煮一会土豆片。
6
倒入青椒翻炒。
7
加些盐提味即可出锅。
使用的厨具:炒锅
土豆片怎么做好吃,青椒土豆片的家常做法 ?
土豆中含有钾和钙,能防止高血压。土豆是东北的家常菜,一年四季都常备,家家冬天里都会储存很多。
青椒含有多种维生素,还有辣辣的味道,很清新。
食材
主料
青椒
100g
土豆片
250g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
步骤
1.土豆去皮切片。
2.青椒滚刀切。
3.蒜切片爆锅用。
4.油加热。
5.放蒜爆锅后,加入土豆片翻炒。
6.加酱油。
7.继续翻炒,火大了,呵呵
8.加入青椒,翻炒。
9.加盐、味精,熟了。
小贴士
我们家喜欢吃硬实点的,炒就可以了。如果您喜欢吃软的、面的,炒完土豆片加点水炖一小会,然后加青椒。
青椒怎么做好吃,土豆片炒青椒的家常做法 ?
青椒土豆片的做法步骤
1
准备好原料。
2
土豆去皮切片,放清水中冲洗几遍,青椒掰开,大蒜切片。
3
锅中放油,爆香蒜片。
4
倒入土豆片翻炒。
5
加入生抽,放些开水,盖盖煮一会土豆片。
6
倒入青椒翻炒。
7
加些盐提味即可出锅
青椒酿土豆的正宗做法,青椒酿土豆怎样做才好吃的做法 ?
【菜谱换礼】-----青椒土豆片的做法步骤
1准备好原料。
2土豆去皮切片,放清水中冲洗几遍,青椒掰开,大蒜切片。
3锅中放油,爆香蒜片。
4倒入土豆片翻炒。
5加入生抽,放些开水,盖盖煮一会土豆片。
6倒入青椒翻炒。
7加些盐提味即可出锅。
使用的厨具:炒锅