清炒小白菜的家常做法大全怎么做好 ?
清炒小白菜
主料
小白菜5棵 盐少许 油少许 姜少许
清炒小白菜的做法步骤
1. 热锅,倒油,放入拍扁的姜,然后放入洗好的小白菜
2. 下少许盐,炒1分钟后,断生即可出锅
的做法,清炒小白菜怎么做好吃,清炒小白菜的家常做法 ?
1
原料。
2
将小白菜切成段。
3
锅中倒入适量油烧热,放入大蒜末和辣椒爆香。
4
放入切好的小白菜。
5
待小白菜炒到出水分时,放入生抽和食盐,继续炒1分钟。
6
放入少许鸡精,滴入几滴香油,即可盛出。
清炒青菜的做法,清炒青菜怎么做好吃,清炒青菜的家常 ?
食材
主料
青菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
猪油
适量
步骤
1.准备好新鲜青菜一把。
2.除去根,切成小段,洗干净,沥水。
3.锅内放些油,烧热。
4.倒入准备好的青菜。
5.迅速翻炒青菜,然后放盐。
6.最后菜起锅前记得放点猪油,提色。
清炒小青菜怎么做好吃,清炒小青菜的家常做法 ?
食材明细 青菜陆00g 蒜适量 盐适量 鸡精适量 清淡口味 炒工艺 十钟耗 简单难度 清炒青菜做步骤 一 青菜洗净备用 二 蒜切备用 三 锅入油烧至吧热蒜放进入爆香 四 青菜放进快速翻炒几加盐鸡精即 窍门 炒青菜定要掌握火候要快速停翻炒炒青菜
清炒白菜苗的做法,清炒白菜苗怎么做好吃,清炒 ?
昆布放入水中,煮至水滚后约5分钟后取出昆布
松叶蟹脚放入昆布高汤内,水滚后取出蟹块,将蟹肉挑出备用
热锅,爆香姜片(辣椒),倒入高汤(约1.5碗),高汤滚后放入剖半白菜苗 (盖锅盖闷2~3分钟)将蟹肉倒入,搅拌起锅,起锅前滴少许香油
大白菜怎么做好吃,清炒大白菜的家常做法 ?
清炒大白菜将大白菜切段,配姜、蒜、油、盐、白糖炒熟好吃。
清炒大白菜的做法:
清炒大白菜
主料:大白菜300克。
辅料:姜1块,蒜2只,盐2克,白糖1克,油10克。
制作过程:
1、材料准备好。
2、大白菜洗净切好,姜切片,蒜切碎。
3、热油锅炒香姜片蒜碎
4、放入大白菜翻炒。
5、炒软后调入少许盐。
6、调入少许白糖翻炒均匀即可。
7、出锅。盛入盘里,即可食用。
炒白菜怎么做好吃,简单素炒白菜的家常做法 ?
素炒白菜的做法
1.
准备白菜
2.
切丝
3.
锅烧热,倒油,葱炝锅煸炒出香味,放白菜煸炒
4.
加适量的清水
5.
熟后加盐搅拌均匀即可
清炒园白菜的做法,清炒园白菜怎么做好吃,清炒 ?
清炒园白菜原 料
圆白菜、五花肉、熏干、葱姜蒜、花椒。
盐、鸡精、糖、生抽、醋、五香粉。
操 作
1、只取大个圆白菜的绿叶子半个就可以,爆炒的成功率较高。
2、手撕菜叶,不要菜梗。
3、菜叶只用水冲一冲就行了,千万不能水泡,然后用“漏浅子”将水甩干。
4、熏干切条;五花肉切片,葱姜蒜切片备用。
5、先爆香花椒后,捞出花椒。然后锅热油热火要小,6成热的油温,下入五花肉片;煸出油后,下入熏干,煸至出现气孔后,放入葱姜蒜;并放入鸡精;五香粉继续炒香后,再烹入醋,为肉片解腻增香。
6、将葱姜蒜炒香后,立即改大火,倒入圆白菜叶,调入适量盐,翻炒至体积缩减一半,这时,锅内仍无汤汁,下入西红柿,调入适量白糖;生抽,翻炒几下,即可出锅。注意上面调料的投放顺序:先放肉片鸡精、五香粉、醋,再放圆白菜、盐、糖、生抽。
素炒白菜有几种炒法? ?
主料:白菜500克
辅工:葱3克、盐6克、油20克
素炒白菜的做法:
1、首先,将白菜切丝。
2、然后,锅烧热倒油,葱炝锅煸炒出香味,放白菜煸炒。
3、加适量的清水。
4、最后,熟后加盐搅拌均匀即可。
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