高压锅煮银耳要煮多久啊? ?
耳烧开后会漫的。这时候银耳就很绵软,然后关火,口感非常好,等压力锅的压力上来后,开到最小火焖15--20分钟,待压力锅内的压力自然消失后,开锅放糖
银耳用高压锅煮需要多长时间? ?
1、香蕉冰糖汤的制作方法耿
香蕉5只,冰糖适量,陈皮1片。
做法
(1)香蕉剥皮,切3段,陈皮浸软,去白。
(2)把香蕉、陈皮放入锅内,加清水适量,文火煮沸15分钟,加冰糖,煮沸至糖溶即成。
说明
本汤是常用的滋润性甜汤。汤中香蕉性味甘寒、滑利,含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖分、灰分、维生素(A、B、C、E)、5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺等,功能清热润燥、解毒生津,《本草求源》说它能“止渴润肺、解酒、清脾、滑肠”,是润肠通便、降火生津常用果品。冰糖甘润,少佐陈皮行气健胃,使滋而不腻。合而为汤,滋润肠燥、通便泄热、滋润肺燥、止咳生津,是老少咸宜的家庭常用之滋阴润燥甜品。
注意
胃中寒湿或温盛大便溏薄者不宜用本汤。
2、绿豆西米露
材料:绿豆---1汤勺 [汤勺—-盛汤的大勺]
西米---1汤勺
莲子---少许(十几颗)
陈皮---2片
耶奶(或耶浆)
冰糖
做法:先将绿豆,莲子放在锅里煮,煮沸后放入西米,陈皮,不断搅拌,防止粘锅,直到 西米煮到透明状。然后放入冰糖(按个人口味),耶奶(耶浆),再次煮沸,即可。
3、水果甜汤:新鲜时令的,随你喜欢,我介意用梨多点,因为去火啊。也可以适当加苹果,是可以清理肠胃的,加点橘子味道会好,加点红枣吧,这时候正好去寒哦!我的盘子中间是一些干的桂圆,不用说咯,是养颜好东西。然后准备银耳,要先用水泡发。介绍一个方法,如果可以的话,就用暖壶灌上开水,然后把银耳掰碎一点放进去,一个晚上下来就泡的特别棒了!省了时间。然后配料有冰糖,喜欢的话加点蜂蜜也行
制作过程:
1 如果你的银耳没有经过长时间的泡发,那需要高压锅压上3-5分钟,这样才会炖出来烂烂的效果。
2 再驾一只锅煮上半锅水,没开前就可以放入干果,比如干枣和桂圆一类。开了以后再加银耳,然后等再开一次水加入鲜水果和配料。
3 炖上30分钟左右,总之到果品都酥了,银耳也快烂了,就OK了。最后出锅前给你个秘方,加点湿淀粉吧,会更浓稠,样子也更好看哦!
4、糖尿病美味点心DIY 枸杞银耳甜汤
材料:枸杞约10-15颗、银耳约70公克(湿重)、代糖、水300CC
作法:
1.枸杞加入水中煮至水滚1-2分钟
2.将泡好的银耳加入煮熟
3.添加适量代糖(视个人口味而订)
特性:
银耳为一高纤维且钙、镁矿物质丰富之食物,餐后一碗可帮助延缓血糖上升之速度。唯代糖须选用耐高温的,蔗糖素是不错的选择,口感与砂糖相似。冷热饮都适宜。
5、生果清润甜汤 清润防乾燥
材料: 苹果 3个
雪梨 2个
雪耳 小许
陈皮 2片
南北杏 1汤匙
黄片糖 适量
做法:
1. 生果去皮去芯,切开四角或切成粒。
2. 陈皮浸软,刮去瓤,备用。雪耳浸软,洗净。
3. 锅放入适量清水,放入陈皮,水滚后放入生果、南北杏及雪耳,煲二小时,加入黄片糖调味,即可饮用或待凉放入瓶中,雪冷饮用。
贴士:
1. 秋风起,天气乾燥,最重滋润,最宜饮用此甜汤,可令皮肤滋润及喉咙顺畅,减少咳嗽机会。
2. 加入少许黄片糖可生清润解毒之效。若不喜欢甜可加入瘦肉煲咸的汤。
6、冰糖银耳
原料:
银耳30克,红樱桃脯20克,冰糖适量。
制法:
1、将银耳用温水浸泡,待银耳发开后取出,去掉耳根,洗净放入碗中,上笼蒸约10分钟后取出。
2、将汤锅洗净,置微火上,加清水放入冰糖,溶化后,放入......余下全文>>
怎么用高压锅做银耳羹 ?
1、先将整朵银耳分开成小瓣、耳蒂撕成厂块(不分、不撕,很难熬粑)。 2、将银耳置搪瓷盆中,用凉水浸泡12小时,中间更换三道冷水(不换水、熬多久都仍然硬、脆)。如果急需食用,不能浸泡这么久,那么可用冷水泡10分钟后将银耳在水中搓揉3-5分钟,将表蜡去除后再熬,同样可以煨粑。 3、煨时使用“文武”火结合,银耳入高压锅后加冷水用武火烧开,上气后改用小火煨30分钟左右即可:如改用电饭煲,煨的时间则稍长一点。
如何用高压锅炖银耳莲子羹 ?
原料:干银耳、莲子各30克
辅料:冰糖两大匙
做法:
1.银耳洗净,泡水2小时,去蒂,撕成小片。
2.莲子洗净,与银耳同放入锅中。
3.锅中倒入4~5碗水,熬煮2小时至所有材料熟烂,加入冰糖调味。
如果是高压锅的话不用那么久,大概15分钟不到就可以了.只要熬成黏稠状就可以.
冰糖要在煮完最后加,还可以加其他料比如桂圆,红枣什么的
银耳汤用高压锅怎么熬 ?
银耳用水泡开,剪掉未泡发的部分,特别是淡黄色、黑色部分,淘洗干净。炖锅加水,银耳放入锅内,大火煮开,小火慢炖,炖至银耳的胶质出来,就是汤汁黏稠,加入冰糖就可以了。可以根据个人口味加莲子、枸杞、红枣、雪梨、木瓜等同煮,枸杞和冰糖一样都要最后放!
高压锅也可以,泡开洗净,锅内加适量水,银耳放入锅内,正常压30-40分钟左右,汤汁粘稠时加入冰糖搅拌均匀就可出锅食用
用电压力锅可以做红枣银耳汤吗 ?
电压力锅版红枣百合银耳汤的介绍:
到了秋冬季节,总是容易皮肤干燥,喝水再多也感觉用处不大。这时候就多喝点银耳汤吧,稠稠的,滑滑的,喝到嘴里的每一口都感觉像是在给肌肤补水似的。银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,还有有助减肥作用,这正适合我啊!这次家里没有莲子了,就没放,有莲子的话放点莲子也很好吃的。
电压力锅版红枣百合银耳汤的食材和调料:
银耳半朵(大朵的那种) 红枣十颗 百合一小捧 冰糖4粒
电压力锅版—红枣百合银耳汤的的家常做法,电压力锅版红枣百合银耳汤怎么做好吃
一、百合和银耳分别用清水浸泡2小时,泡软后,水倒掉不用。红枣用清水清洗几遍。
二、把银耳的硬结去掉,把银耳切碎,切的越碎越好。
三、银耳,百合,红枣和冰糖都放到电压力锅内胆里,加水适量,大概是高于食材表面两个手指关节的水量,盖上盖子,我用的是九阳JYY-40YL1型号的电压力锅,选择煲汤键,口感选浓郁。
四、大约30分钟滴声响完之后,等待压力锅自动放气,然后就可以打开锅吃热乎乎,稠稠的冰糖红枣百合银耳汤啦~大功告成!是不是很简单呢?大家都来试一试吧!
家常美食小贴士:
1.银耳和百合一定要充分泡开。
2.银耳要切的越碎越好,越碎煮出来的银耳就越粘稠。
3.我不是很喜欢喝特别甜的银耳汤,所以就放了四粒冰糖,喜欢喝甜口的也可以再多放几粒。
高压锅熬银耳汤需要多长时间啊? ?
这个30多分钟就好了
冰糖,枸杞,百合,可以起锅的时候再放进去闷一会就可以了
熬银耳汤可以用高压锅吗 ?
水 。放入冰糖银耳先用水泡开。就可以吃啦,然后放入高压锅。煮开五分钟就可以
银耳汤可以用高压锅煮么 ?
煮过压了半个小时,喝起来不错,我男朋友说银耳要把胶原熬出来喝,才有效果
银耳汤用高压锅得用多长时间来煮,,,急死我了 ?
这样成品会更好些,只要把泡好的银耳和适量的水一起放好银耳汤用高压锅需要用一小时左右的时间来煮才能达到理想中的软滑度,高压锅上压后保压在半小时以上即可,如果是做甜品的糖可以一起放入