万丰美食菜谱大全全麦面包和燕麦面包有什么区别？ ？
全麦面包严格的说是用全麦埂粉制作的面包，也就是没有去掉麸皮的小麦直接磨成面粉。这种面包营养更丰富，而且含有粗纤维，对健康比较好。但是目前市场上真正的全麦面包非常少，很多是用普通面粉加入5%左右的麸皮粉来做，有些甚至一点麸皮都没有，直接加入香精和色素来做出全麦的效果。
燕麦面包就没有什么规定了，只要面包里加点燕麦粉或者燕麦片都算燕麦面包。
相比之下如果是正宗的全麦面包更健康一些。至于长不长胖要看吃的量，即使低热量的食物吃多了一样会长胖。
麦片和面包可以一起吃吗？ ？
面色和麦片是可以一起吃的，但是麦片一定要用热开水泡，面包一定耽是新鲜的，趁热吃，这样就不会有恶心的反应了。
每天吃全麦面包和燕麦能减肥么， ？
在什么时间，吃什么东西，之后做什么动作，和会不会发胖或瘦没有关系，关于特定食物对于特定人物的效果，取决于各人的体质和基因来决定胖瘦，易胖人群需要科学合理控制饮食量。
实际上面包类食品对动物及婴幼儿来说都是不好的食物，面包中所含的某些特殊物质只有成年人可以分解消化，同时面包对不是以此为主食的人群都有不同程度的不良反应，对动物也有很大影响。所以小孩子尽量少吃，成年人也不要以此为主食。
合理正常的饮食作息才是健康的基础。
对于我们来说全麦包不是什么好食品，假的，仿的不去说，就算正宗的，实际上也是属于缺乏营养（营养不均衡）的，给老外当作补充食品还行，当主食就麻烦了，很容易营养失衡。
既然说到全麦面包，那就附带一段相关的内容，希望有用。
实际上面包类食品对动物及婴幼儿来说都是不好的食物，面包中所含的某些特殊物质只有成年人可以分解消化，同时面包对不是以此为主食的人群都有不同程度的不良反应，对动物也有很大影响。所以小孩子尽量少吃，成年人也不要以此为主食。
合理正常的饮食作息才是健康的基础。
这个问题会有提到面包，热量，减肥，会不会胖等后续的话题，这里一次解决，仅供参考。
吃 面包 来减肥并不可取！
在什么时间，吃什么东西，之后做什么动作，和会不会发胖或瘦没有关系，关于特定食物对于特定人物的效果，取决于各人的体质和基因来决定胖瘦，易胖人群需要科学合理控制饮食量。
这个问题本身就是一个错误的理解，是想以面包替代正餐吗？
可以吃的有很多，吃的过于单一，容易营养不良，想减肥也好，想健康饮食也好，至少要先做到平衡合理的饮食吧？
中国人，亚洲人，黄色人种是以杂食为主，食用单一食物是不对的，即便是欧美国家以面包为主食，也会食用相当的蔬菜，肉类等食物，只吃面包的结果是会造成虚胖，浮肿，得脚气病的几率极大（脚气病，是因水溶性维生素B1缺乏引起的全身疾病，以多发性神经炎、肌肉萎缩、组织水肿、心脏扩大、循环失调及胃肠症状为主要特征。最著名的是七十年代印度贵族专吃精米精面而发病致死的事件）
都说全麦面包减肥?前面还有一个前提，就是仅指对于以面包类为主食的外国人来说的，（相对来说全麦包比其他面包热量小些），所以这和你没太大关系。
至于全麦面包只是当以面包为主食时，用于补充麸皮等营养和纤维的，本身没多少花头的。只是可以最大限度避免上述的饮食性疾病。这才是全麦面包减肥和健康原理的原出处了
麦片面包的做法，麦片面包怎么做好吃，麦片面包 ？
食材明细
中种面团：全麦面粉190克
即溶酵母粉4克
水125克
主面团：全麦面粉110克
细砂糖25克
盐4克
奶粉15克
水65克
黄油10克
装饰：蛋白15克
即食麦片100克
原味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度
麦片面包的做法步骤
1将中种面团全部混合，搅拌成面团，进行基础发酵2小时。（或者冷藏发酵10小时）。发酵好的面团与主面团混合，搅拌成稍具光滑的面团，加入黄油C，搅拌成光滑均有延展性的面团。二次发酵50分钟。
2
将面团分割成5等份，滚圆后盖上保鲜膜，松弛10分钟。
3
将面团擀成椭圆形。
4
再整形成为长约15厘米的橄榄形。
5
全部做好。
6
在面团表面均匀涂抹蛋清，撒上麦片。进行最后发酵越25分钟。
7
将剪刀倾斜45°在表面剪3个小口，继续发酵10分钟。
8
放入预热好的烤箱，180度，20分钟。
9
这个面包看似复杂，其实做起来也比较简单，但是时间较长。建议可以在早上和面（中种面团），晚上下班后再与主面团混合，继续以下的步骤。中种虽然延时较长，但是口感真的很不错。
早餐搭配麦片和全麦面包好吗? ？
我是医学院学生,个人认为再加点蔬菜或水果比较合适,补充维c,增强免疫力,而且贰些水果蔬菜还美容,偶尔可以来杯牛奶,我经常就是这么做的,呵呵
怎样做燕麦面包 ？
食材明细
高筋面粉500克
燕麦适量
鸡蛋三个
酵母5克
黄油20克
黑芝麻少许
奶香口味
烘焙工艺
一天耗时
普通难度
燕麦面包的做法步骤
1
燕麦用开水泡半个小时。
2
面粉里放盐、鸡蛋两个、燕麦、酵母。
3
揉成面团。
4
加入黄油揉。
5
揉出面膜。
6
揉到最后面变的很光滑，不粘手就可以了放在温暖处发酵。
7
面发酵到两倍大。
8
面板上放油，把面放在面板上分成小块揉成小面团。
9
然后用擀面杖擀成长薄片。
10
卷成卷就可了。
11
烤盘里抹油放上做好的面饧上15分钟。
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烤箱底部放入开水。
13
把面放进去发酵40分钟。
14
拿出刷上蛋黄液撒上芝麻入烤箱烤。烤多少分钟自己看吧，
燕麦面包吃胖吗？ ？
早餐吃燕麦面包加酸奶既减肥又营养。
燕麦面包的做法，燕麦面包怎么做好吃，燕麦面包的家常 ？
把整形好的面团表面喷水,捏住底部收口处,把面团放入装有燕麦的盘子中,沾满麦片,然后摆放在烤盘中,进行最后的发酵
早餐吃燕麦片和面包会胖吗 ？
不会的，无论吃哪种燕麦片，是混合的还是纯燕麦，面包片吃多少，凡是都要讲究量而不在类，每样东西吃多了都会发胖，关键在量而已
胃不好能吃麦片面包吗 ？
是可以的。
麦片面包含β-葡聚糖不能吸收，在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，抑制腐败菌，促进益生菌，维持肠道菌群平衡，防止腹泻或便秘。