万丰美食菜谱大全怎么用烤箱做猪肉干 ？
应要求发烤箱自制猪肉干的做法（简单）
材料：
猪肉碎，糖，盐，少量油
调味的：酒，浓缩果汁或者辣椒或者各种自己想要的味道
步骤：
1.猪肉碎里面搁进去油盐糖酒等所有的东西，然后如同搅饺子馅一样搅到猪肉出现筋度。没有搅过的同学就注意搅的时候要同一直同一方向搅，不能一会儿顺时针一会儿逆时针的就好。喜欢酒味的多放酒，喜欢果汁的多放果汁，各人随意。
2.烤箱预热420华氏度（美国的烤箱都是按华氏度。。不知道国内的烤箱如何）。同时在烤盘上铺好锡纸。
3.把肉团倒在烤盘上，然后用保鲜膜把整个烤盘上面都包一层，然后用擀面杖开始如同擀面一样把肉团在烤盘上擀开。尽量厚薄一样，然后别太厚。大概2-5mm厚都是可以接受的。弄好后保鲜膜拿掉！
4.搁进去烤！
5.烤得差不多了，大概过个15-20分钟，拿出来，用各类手边的工具把整片猪肉干翻面。这个时候，如果家里有烤架的，可以就直接放在烤架上继续烤了，没有的也没有所谓。猪肉能不能顺利翻面这个就要看搅肉馅的时候筋度有没有搅出来。
6.继续各种翻面，大概15分钟翻一次吧。我的做法是每次翻面在另外一面上涂上油和蜂蜜。我喜欢蜂蜜的味道。
7.于是猪肉干就烤好了。。。。烤完后猪肉干会薄一些面积变小，这些都是正常的现象。
没有烤箱的情况下猪肉干的做法 ？
将猪肉煮好，切成薄片，摆在盘子上，刷上酱料，放入微波炉中加热适当时间，不能太久，否则会焦，微波炉不需调到烧烤档
没有烤箱怎么做猪肉干 ？
在农村的话，把那猪肉放到柴火的上面，因为你每天都烧柴火，那肉里面的油就会滴下来
希望采纳
猪肉干是油炸还是烤箱烘焙的 ？
果断烤箱啊。
材料
主料：
猪蹄肉1.5kg（去皮搅碎）
腌料：麻油3汤匙，蚝油5汤匙，头抽3汤匙，甜味生抽Kicap Manis2汤匙，黄米酒、绍兴酒、玫瑰露各1汤匙，五香粉、胡椒粉、盐各1茶匙，糖300g 表面涂液：2汤匙蜜糖混合2汤匙水
做法
1、准备一个大盆，放入腌料混合均匀。
2、加入绞肉顺时钟拌至起胶有黏性。
3、把肉团装入塑胶方袋中擀开成5mm薄片，放进冰箱冷藏4小时或以上。
4、把肉片放在烤盘上剪开塑胶袋，在肉片上铺一张烘培纸，再盖上一个烤盘。
5、将（4）反转，拿走上面的烤盘和撕出塑胶袋。
6、烤箱预热，170度烤20分钟，翻面再烤15分钟。
7、取出涂上蜜糖水，送进烤箱190度烤5分钟，翻面涂上蜜糖水再烤5分钟。
8、待冷却后剪成小块状享用。
没有烤箱怎么做手撕猪肉干 ？
材料:猪夹心肉，番茄，洋葱，白糖，番茄酱，烤肉酱，黑胡椒粉
1.洋葱番茄切成小丁。
2.用两大勺烤肉酱,两大勺番茄酱,一大勺糖,少许黑胡椒粉调成酱.
3.电炖锅底部铺上一半的洋葱丁番茄丁，再铺上肉，再铺上剩下的一半洋葱番茄丁,把调好的酱铺在最上面,盖上盖子,电炖锅开自动档6~8个小时左右就可以了。
烤箱版猪肉铺怎么做 ？
主料
精猪肉适量
辅料
盐2勺糖2勺
蜂蜜4勺酱油3勺
料酒1勺芝麻适量
植物油些许
蜜汁猪肉铺烤箱版的做法步骤
蜜汁猪肉铺烤箱版的做法图解11. 猪肉洗净
蜜汁猪肉铺烤箱版的做法图解22. 剁成肉末 直至摸起来没有颗粒感
蜜汁猪肉铺烤箱版的做法图解33. 放入碗中 倒入佐料搅拌均匀
蜜汁猪肉铺烤箱版的做法图解44. 在锡箔纸上刷油 将肉末均匀铺开 取些许蜂蜜制蜂蜜水 将其撒到肉末上 再撒上芝麻 温度180 时间8分钟 再翻面撒上蜂蜜水和芝麻烤5分钟左右 最后切片或其他形状就ok啦。忘记拍成果图了
做法，无烤箱美味 自制猪肉干怎么做好吃，无 ？
建议用玻璃烤盘.放在烤盘上压成薄片状.将猪肉晾干放入搅拌机搅拌打碎，待凉快后即可食用，其间放入五香粉，然后取出翻转。然后取出表面涂上蜜糖、鸡精，再放到烤箱烤5分钟。
2、油、老抽.放入烤箱用250度烤15分钟。
4。
3、盐.先将猪肉切小块飞水1
没有烤箱自己动手整猪肉干可以吗 ？
是可以自己做的
将猪肉煮好，切成薄片，摆在盘子上，刷上酱料，放入微波炉中加热适当时间，不能太久，否则会焦，微波炉不需调到烧烤档
用烤箱做牛肉干怎么做 ？
牛肉1000克 食盐2茶匙 味精少许 八角2粒 花椒1小把 桂皮1块 老抽2汤匙 辣椒粉60克 花椒粉20克 白糖30克 白芝麻1汤匙 茴香籽少许 香叶2片 草果1 粒 丁香4粒 肉蔻1快 陈皮1块
1，将清洗过的牛肉放入沸水中，煮出血沫后捞出。倒掉血水，用凉水再次将牛肉清洗干净
2，在砂锅（可用其他锅）内倒入适量清水，放入所有香料和盐一起煮沸，再放入牛肉，如果水位没有盖过牛肉，添开水至完全盖过，小火煮大约50分钟左右后捞出牛肉沥干水分放凉
3，,将放凉的牛肉横着纹理切成手指大小，以条块状进行切段。
4，炒锅内倒入较多油烧至微热，倒入白糖小火炒出糖色儿后放入牛肉一起翻炒1分钟后倒入老抽炒匀。，
5，一直用小火翻炒至牛肉较干以后，放入辣椒粉和花椒粉翻炒均匀，最后起锅前倒入白芝麻和少许味精炒匀即可。
6，将抄好的牛肉干倒入干净的盘内或锅内，这样，自制麻辣牛肉干的工作便成功完结。赶快来尝一下美味吧
调料可以按个人口味来 请采纳谢谢
猪肉干和猪肉脯有什么区别 ？
大致的做法是一样的，肉脯：比较软和嫩，而肉干比较硬。如果是用烤箱做的，猪肉骇烤的时间比肉脯时间长些就可以了