万丰美食菜谱大全怎么炒番薯叶啊 ？
蒜头炒番薯叶 材料：番薯叶500G，蒜头、白酒、盐各适量 做法： 1、番薯叶摘好（老叶子必须撕去叶杆子的表皮）洗净后沥干备用； 2、热锅下油（油要多放点，番薯叶缺油起来特别糙），放入蒜头、盐一起爆香，放入番薯叶爆炒，在边上撒入少量白酒；穿3、不停翻炒至番薯叶稍变软，加少许水煮至熟透（番薯藤要花些时间才能烧熟）加油调味即可；
单炒番薯叶方法？ ？
起火～干锅～控油～下炒～猛火快炒～加入蒜蓉～调味料～起盆
炒番薯叶的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
炒番薯叶的做法
1.准备新鲜的番薯叶
2.把番薯叶老梗去掉折好，用清水洗干净
3.把蒜切成片
4.锅里烧热倒入食用油烧至七成热
5.把蒜片倒入爆香
6.再把番薯叶倒入一起炒
7.接着放入适量的盐和鸡精调味炒一分钟就可以了
8.盛出来装盘
为什么炒完红薯叶后变成黑色了 ？
氧化了
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜
盲症促进新陈代谢、通便利尿、升血小板、预防动脉硬化、阻止细胞癌变、催乳解毒等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑，经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。[2] 在欧美、日本、香港等地掀起一股“红薯叶热”。红薯是长寿保健食品，而红薯叶却被废弃或作为饲料。经研究发现红薯叶的蛋白质、维生素、矿物质元素含量极高。蛋白质含量2．74%，胡萝卜素5580国际单位/100克，维生素B2为3．5毫克/公斤，维生素C为41．07毫克/公斤，铁3．94毫克/公斤，钙74．4毫克/公斤。薯叶与菠菜、芹菜、白菜、油菜、韭菜、黄瓜、南瓜、冬瓜、莴苣、甘蓝、茄子、番茄、胡萝卜比较，在14种营养成分中，蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、Vc、VB1、VB2烟酸等13项薯叶均居于首位。
清炒番薯叶的家常做法大全怎么做好 ？
食材明细
番薯叶适量
红辣椒适量
蒜米适量
小葱适量
鸡精粉适量
生抽适量
清炒番薯叶的做法步骤
1
原料： 番薯叶 红辣椒 蒜米 小葱
2
番薯叶摘去老茎，用清水冲洗干净。红辣椒 蒜米及小葱切好。
3
烧热锅，锅里入油，爆香蒜葱后。
4
倒入番薯叶，翻炒片刻。
5
加一点点水，放入红辣椒煸炒。
6
添适量鸡精粉及生抽 ，略炒一下即可。
7
长寿菜~要不要来吃。
8
清炒番薯叶出锅啦。
红薯叶怎么炒出来有能吃吗 ？
红薯叶对于诸多朋友来说应该不陌生
红薯叶在香港甚至世界还被誉为“蔬菜皇后”，
“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”呢！霸气吧？
因为它经常扮演着家中美味家常菜的角色。
红薯叶子炒前需要用开水过一道吗 ？
这个没有什么强制性的吧,反正我家以前是没有煮过的 呵呵 炝炒和做成春卷都好吃 试试看~
薯叶怎么做好吃，炒薯叶的家常做法 ？
蒜蓉番薯叶
材料：
番薯叶、蒜头、盐、鸡精/味精
做法：
1）番薯叶尽量选叶子嫩又不宽的那种，把梗的外层要撕掉，洗净
2）蒜头用刀拍碎，并去皮
3）起油锅（热锅冷油），爆香蒜头，放入番薯叶煸炒
4）待番薯叶炒软，加入盐、鸡精/味精调味即可
腐乳蒜蓉番薯叶
材料：
番薯叶、蒜蓉、姜末、辣椒圈、腐乳、盐
做法：
1）番薯叶尽量选叶子嫩又不宽的那种，把梗的外层要撕掉，洗净
2）锅里水滚，焯番薯叶，并涳水
3）起油锅，倒入姜末、蒜蓉、辣椒圈、腐乳，并炒香
4）倒入番薯叶、盐，大火煸炒一会即可
炒红薯叶的做法，炒红薯叶怎么做好吃，炒红薯叶的家常 ？
食材与明细
红薯叶一斤
蒜一瓣
盐1小勺
鸡精适量
难度简单
时间十分钟
口味清淡
工艺炒
炒红薯叶的做法步骤
1.
将红薯叶的老叶及老梗去掉，洗净，捞出沥干水。
2.
将蒜切成小片
3.
锅烧热，放入适量油，加入蒜片炒香。
4.
蒜炒香后，放入红薯叶大火快炒，加入1小勺盐，少量鸡精，起锅装盘。
尖椒炒番薯叶怎么做好吃 ？
食材明细
番薯叶适量
红辣椒适量
蒜米适量
小葱适量
鸡精粉适量
生抽适量
清炒番薯叶的做法步骤
1
原料： 番薯叶 红辣椒 蒜米 小葱
2
番薯叶摘去老茎，用清水冲洗干净。红辣椒 蒜米及小葱切好。
3
烧热锅，锅里入油，爆香蒜葱后。
4
倒入番薯叶，翻炒片刻。
5
加一点点水，放入红辣椒煸炒。
6
添适量鸡精粉及生抽 ，略炒一下即可。
7
长寿菜~要不要来吃。
8
清炒番薯叶出锅啦。