万丰美食菜谱大全大蛤炒鸡蛋的做法，大蛤炒鸡蛋怎么做好吃，大蛤 ？
用料
主料
蛤蜊1500克
鸡蛋4个
辅料
食油
适量
酱油
适量
大蛤炒鸡蛋的做法
1.
大蛤是在菜市场买的带壳称的，然后商家把里面的肉给弄出来，回家后不用洗，把发黑的部分去除，用刀切成小块，备用
2.
鸡蛋打在碗里，打散备用，
3.
大蛤倒入鸡蛋液中，加入酱油调味，调色
4.
拌匀
5.
锅里放上油，要多一些，不然鸡蛋膨不起来，倒入混合物
淡水大蛤的做法大全 ？
大蛤炒鸡蛋
食材
主料
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量姜末
适量
蒜
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
大蛤肉
适量
步骤
1.准备材料，大蛤肉洗净，葱姜蒜切末
2.大蛤用刀切几下，分成小一点的块
3.打两个鸡蛋与大蛤肉和在一起
4.放点葱花，五香粉，胡椒粉
5.爆香葱姜蒜
6.放入搅拌好的大蛤肉，翻炒，加适量盐
7.盛盘上桌咯
大蛤炒韭菜的做法，大蛤炒韭菜怎么做好吃，大蛤 ？
1.鸡蛋一个先煎好备用（也可以把大蛤肉和鸡蛋液混合直接下锅炒）
2.韭菜洗净切段
3.大蛤肉洗净，去除里面的黑黑的内脏，有的人不去除，据说可以吃，可是我实在看着难受就把它去除了。
4.切成小块（这大蛤实在是很大哈）
5.炒锅放油，爆锅
6.放大蛤翻炒
7.放鸡蛋调入少许盐
8.再下韭菜，翻炒两下断生即可。
9.出锅了，好鲜啊
炒韭菜的做法，鸡蛋蛤蜊炒韭菜怎么做好吃 ？
鸡蛋蛤蜊炒韭菜做法
主料：韭菜250g、蛤蜊200g、鸡蛋4个；
辅料：油适量、盐适量
1
韭菜切段
2
鸡蛋打散
3
蛤蜊清洗干净
4
把蛤蜊倒进蛋液里，加少许的盐搅匀
5
锅内倒油，放韭菜，大火炒
6
放少许盐出锅，装盘备用
7
锅内倒油，倒入蛋液
8
炒至金黄
9
倒入炒好的韭菜拌匀即可