万丰美食菜谱大全什么酸奶最好 ？
只要是大品牌的质量都没问题
在选择的时候益生菌种类越多越好
可以看看背面的成分表,有些益生菌是2种,有些是4种
长高是个多方面的因素.酸奶是很好的营养来源之一
但是单单酸奶对长高没有绝对作用,更不用细化到一个品牌了
LZ合理安排休息,充足睡眠,多运动.营养到位才是关键,
什么牌子的酸奶比较好 ？
当然是自己做的啦！自制好酸奶，首选益菌加。
好酸奶到底应该怎么选 ？
合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡，表面可有少量的乳清析出，呈乳白色或淡黄色，气味清香并且具有弹性，呈凝块状，有少量乳清析出，无气泡。搅拌型酸奶由于添加的配料不同，会出现不同色泽。变质的酸奶，有的不凝块，呈流质状态；有的酸味过浓或有酒精发酵味；有的冒气泡，有一股霉味，有的颜色变深黄或发绿。 影响酸奶品质的因素生产中，酸奶出现品质问题（不凝固或凝块不紧密、脆弱、乳清分离、稀汤状）的原因很多，影响酸奶品质有以下几个主要因素： 1、原料奶中掺水，干物质不足。掺水达15%时，酸奶凝块漂在乳清中。 2、原料奶凝固的能力降低，酸奶凝块脆弱或呈稀汤状。 3、以注射过抗生素牛的牛奶生产酸奶会致酸奶不凝，乳液发甜。 4、车间环境、设备被噬菌体污染，使发酵过程缓慢甚至终止；残留的清洗溶液和消毒剂也会致发酵作用终止，使凝块脆弱、乳液发甜。 5、菌种选择不当或菌种单一，发酵温度不适合，发酵时间不够等原因致使酸奶的风味与香味不足。 6、菌种不纯或生产设备管道等被气菌污染，造成酸奶有气泡，口感发辣，如果被酵母菌污染则有锼味
哪种牌子的酸奶好 ？
自己做的，建议饭后半小时再食用，每天不超过200毫升；酸奶的主要作用是润肠通便，维持肠道健康并有养胃的作用；自制好酸奶，首选益菌加。
自制酸奶 用什么牌子酸奶好？ ？
伊利盒装的优酸乳这个绝对不行。
只要是那种浓一些的稠状的原味酸奶都可以。
也不能买果味的哦。
蒙牛，伊犁都有那种酸奶。
1公斤牛奶，引子的话放100g就够了。
酸奶冷喝好还是热喝好 ？
酸奶里的益生菌在超过45°会被杀死，所以不管冷热，只要不超过这个温度就问题不大。自制好酸奶，首选益菌加。
酸奶是自己做的好还是买的好 ？
酸奶好不好主要取决于酸奶里的益生菌活性。而益生菌活性是很脆弱的，超过45°会被杀死；时间越久也会慢慢的失去活性。买的肯定各种因素比较多，而且买的还有添加剂。所以建议自己做哦。自制好酸奶，首选益菌加。
哪种酸奶好吃？ ？
当然是自制最好吃，另外建议饭后半小时再食用，每天不超过200毫升；酸奶的主要作用是润肠通便，维持肠道健康并有养胃的作用；自制好酸奶，首选益菌加。
大家知道夏洛特好酸奶吗？这个酸奶营养价值真的很高吗？ 200分？
一般和普通的酸奶是一样的。