万丰美食菜谱大全做奥尔良烤翅没有烤箱和微波炉可以做吗？ ？
用微波炉就要把鸡翅包子锡纸里面。也可以使用小锅直接做，做法如下：
品名：烤翅弗
材料：鸡全翅四支约460克，新奥尔良烤鸡腌料35克，水35克。
做法：
1 腌料和水调匀后和鸡翅膀充分混合，然后稍稍做个“马杀鸡”后放冰箱腌一晚上。
2 平底锅喷一层油，然后放入鸡翅膀，小火煎，而且要盖上盖子。
3 煎的时候要照顾到各个面，偶尔在锅中间喷几滴水并盖上盖子，目的使肉充分熟透。
4 鸡肉成熟上色后就可以了
如何用微波炉DIY奥尔良烤翅 ？
肯德基奥尔良烤鸡翅的做法
新奥尔良烤鸡翅的做法
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材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
作法：
1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。
3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。
5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。
7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可
第二种是所谓的正宗KFC配方.
英文版KFC新奥尔良烤翅配方：
this is the official recipe!!!!!
2 cups of flour,
1/2 tsp salt,
1/2 tsp thyme,
1/2 tsp basil,
1/2 tsp oregano,
1 tbsp celery salt,
1 tbsp black pepper,
1 tbsp dry mustard,
4 tbsp paprika,
2 tsp garlic salt
1 tsp ground ginger,
mix all ingrediants in a large bowl.
dip chicken pieces in beaten eggs,
then turn them over in regular bread crumbs, (commercial)
finally plunge them into the above mix.
heat oven to 350 degrees
place chicken in a tray and cover with foil. (shiny side out)
cook 40 minutes.
remove foil and cook for another 40 minutes.
baste lightly with oil 5 minutes before the end,
let stand 5 minutes and serve.
中文版KFC新奥尔良烤翅配方：
（注：里面提到的百里香、罗勒、牛至之类的都是西餐常用的一些调料或香料，国外好像很喜欢把冬冬弄成干粉末状，比如姜粉什么的）
2杯面粉
1/2茶匙盐
1/2......余下全文>>
微波炉，能做奥尔良烤翅吗？ ？
没有烧烤功能一样可以做，鸡翅用调料腌一下，放微波炉里，要注意翻个儿
有人用微波炉做奥尔良烤翅么？我做的怎么会出水啊？ ？
我知道有一种做法的，你可以试试，不过不是奥尔良烤翅，那是人家KFC的秘方撒~~不过也满好吃的就是了。
准备鸡翅6个、洋葱1/4个，生抽1汤匙，酱油2茶匙，料酒2茶匙，还有辣椒粉2茶匙，黑芝麻1汤匙（不喜欢也可以不放，不过放了会香一点），盐1/2茶匙，还有少许油。
先把洋葱切成碎粒。翅中清洗干净后沥干水分，装进盘子里用生抽、酱油、料酒、辣椒粉、盐、黑芝麻和洋葱碎抓拌均匀，腌大概40分钟的样子使之入味；把腌好的鸡翅均匀的摆放在盘中，淋少许油，用保鲜膜将盘子包好，放进微波炉，调到微波档，以100%火力烹调4分钟。之后把鸡翅用微波炉附赠的烤架烤盘架好，调到烧烤档烤3分钟就可以了。
我家用的是美的的带有光波烧烤的微波炉，要是没有烧烤功能的微波炉，用高火（或最大功率）也可以烤制，时间要根据功率和鸡翅的多少来调整。烤的过程中还要将鸡翅翻面~
怎么用微波炉做新奥尔良烤翅 ？
1 鸡翅用清水泡最少1小时。中途换水 在泡好的鸡翅正反面斜切2刀。
2 加入洋葱丝和姜片 放入 红酒(量要大一些)蚝油 酱油 盐，要用手把料抓匀 让翅中上色、入味。腌制2小时。
3 把腌制好的鸡翅码放在微波专业盒中。 蜂蜜兑水化开。 在鸡翅上刷上蜂蜜水。
4 盖好盖子【盖子上一定要有透气孔】，放入微波炉高火7分钟，翻面再叮咚7分钟即可。
具体要看你家微波炉了
每家的功率不一样
奥尔良烤翅微波炉温度和时间是多少 ？
烧烤：用烤箱或者微波炉均可，微波炉调到烧烤档或者烤箱中高火档，烤制时间（烤箱大约30分钟，微波炉大约9-12分钟 根据肉量的多少适当调整）微波炉的话 温度大概是220度左右的，我用的是cook奥尔良腌制的，味道很棒的哦。
新奥尔良烤翅微波炉怎么做如何 ？
到超市去买一包烤翅腌料，把鸡翅按上面的说明泡一下入味，大约几个小时了。然后放微波炉里烤就行了。可以用“微波"直接加热来烤，也可以用“光波组合”键（烧烤键）来烤，随便你自己选择了，都可以的了。烤的过程中间，建议翻一下，让两面都烤到。
奥尔良烤翅可以用微波炉吗 ？
微波炉奥尔良烤翅的做法
1.
先将鸡翅放在水里泡一会 去血。我泡了10分钟左右。泡好后 将鸡翅两面各划两刀
2.
将奥尔良鸡翅粉与水混合
3.
将鸡翅倒入大一点的盆子里，然后再将调好的奥尔良烤翅腌料倒入盆子里。带上一次性手套 反复给鸡翅做按摩 让鸡翅多吸收一点腌料，我这样按摩了大概五分钟左右。然后盖上保鲜膜 送入冷藏室 腌制6小时。腌制时间越长越入味，我觉得腌制六小时这个时间刚刚好
4.
腌制好后 将鸡翅平铺在微波炉专用碗里面。然后将腌制鸡翅碗里的剩余腌料水 淋到鸡翅上面，然后记得在留一小半腌料水下来
5.
使用微波烧烤组合C-2功能，烤25分钟
6.
6分钟过后 取出鸡翅，先刷上剩余的腌料水，然后在刷上蜂蜜水，蜂蜜水就是“蜂蜜+水"兑出来的.
7.
再次送入微波炉
8.
叮好的鸡翅 出炉摆盘，撒上葱花，好看又好吃。绝对不输给外面卖的那些烤鸡翅。关键是自己做的更健康
微波炉怎么烤奥尔良烤翅 ？
鸡翅提前腌制，如果微波炉有烤盘可以直接放烤盘上微波加热就好了，记得翻面，一面3-4分钟就可以了