烟台旺角小渔村海肠捞饭的做法 ?
海肠洗好,切段,烫熟。
锅底油热放肉丁,香菇丁,炒香,
加料酒,鸡汤,蚝油,白糖,酱油,用生粉勾芡,让汤浓稠,
最后放入海肠,浇米饭上。
海肠蛋炒饭的做法 ?
材料
活海肠300克,鸡蛋4个,嫩韭菜150克,盐、胡椒粉、食油各适量。
做法
1、海肠去内脏,用水冲净,切2厘米的段,放入开水锅中焯一下捞出;韭菜洗净切末。
2、鸡蛋打入碗内,加入海肠段、韭菜末、盐、胡椒粉拌匀。
3、炒锅注油烧热,下入肠段、鸡蛋,慢火炒熟,装盘即成。
海肠拌饭怎么做? ?
温拌海肠的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 学龄前儿童食谱 老人食谱 健脾开胃食谱
口味:本味咸鲜 工艺:拌 温拌海肠的制作材料:主料:海肠300克
调料:香菜20克,大蒜(白皮)10克,醋10克,料酒5克,味精1克,盐2克,白砂糖5克,香油5克 温拌海肠的特色:鲜美无比,脆嫩可口,是老人与小孩的食用佳品. 教您温拌海肠怎么做,如何做温拌海肠才好吃1.挑选肉厚的活海肠,去除血水,洗净血肠余物,斜切为段.
2.香菜,蒜头洗净切末.
3.当水温到90度时,下海肠一氽,捞出过凉.
4.海肠先用醋一拌,再下调料,蒜末,香菜末拌匀,装盘即可.
良记海肠捞饭怎么样 ?
地方很不错,服务人员的服务态度不错,这个还城楼饭,味道特别棒,嗯量也非常大,味道特别好,我们三个人,吃了一份恩很不错,推荐大家去
海肠炒饭怎么做 10分?
海肠洗好,切段,烫熟。
锅底油热放肉丁,香菇丁,炒香,
加料酒,鸡汤,蚝油,白糖,酱油,用生粉勾芡,让汤浓稠,
最后放入海肠,放入米饭,一起翻炒。
张店 淄博人家 海肠炒饭怎么做的? ?
海肠炒米饭
1.鲜海肠放在盆内,逐个从上倒下撸洗干净,再用厨房剪刀剪断,每段约2.5公分长即可。
2.锅中烧开水,下入海肠,汆烫3秒钟,捞出,冲洗一下备用。
3.焯水的海肠备用
4.米饭备用
5.锅中油烧至八成热,下入姜丝蒜片爆香,倒入海肠翻炒至熟
6.快速倒入米饭翻炒
7.加酱油,米饭和盐,快速翻匀出锅