腊肠抄金针菇的家常做法怎么做好吃 ?
食材用料
腊肠三根
豆腐一块
金针菇250克
粉皮50克
彩椒一个
油适量
姜一片
蒜一瓣
盐适量
鸡精3克
耗油适量
葱适量
味极鲜酱油适量
醋适量
腊肠抄金针菇的做法
1.准备好食材
2.豆腐切块,姜切片,蒜切沫,葱切段,金针菇去掉尾部洗一下,散开,腊肠切好,粉条用冷水提前泡五分钟,彩椒切块。
3.油,适量,待油七成热时,放入姜片,待抄出香味,倒入豆腐,待豆腐炒制微黄色时,加盐
4.然后把泡好的粉皮,金针菇倒入锅中,加酱油,加醋,翻炒一下。
5.然后加彩椒,倒耗油,翻炒一下,出锅时倒点鸡精
金针菇炒香肠怎么做好吃,金针菇炒香肠的家 ?
食材
主料
金针菇
1袋
香肠
半根
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
自制鲜粉
适量
生抽
适量
步骤
1.金针菇洗净后切段
2.香肠切片
3.热锅冷油下入香肠片,炒片刻
4.加入金针菇,翻炒
5.加入盐,少量生抽,蚝油
6.加入自制鲜粉,盛盘
小贴士
我放的油比较少,炒香肠时会有点粘锅,放入金针菇之后会出水
金针菇炒香肠会不会中毒 ?
不会啊,不相克,下面是相克的
相克
金针菇+驴肉:心痛
金针菇+牛奶:消化不良
金针菇能和腊肠一起吃吗 ?
金针菇不能和什么混合使用:
金针菇和牛奶同吃可能会引发心绞痛
金针菇跟驴肉同吃会腹痛、腹泻
金针菇跟蛤同吃会破坏金针菇中的维生素B1,导致营养流失。
所以应该可以一起吃和腊肠
腊肠炒蘑菇怎么做好吃,腊肠炒蘑菇的家常做法 ?
食材
蘑菇500g
腊肠2根
尖椒2个
油适量
盐适量
蚝油适量
大葱适量
姜适量
步骤
1
原料集合。
2
蘑菇撕成小条,入开水焯一下,过凉 水挤一下水份备用。
3
腊肠,尖椒,葱,姜都 切好。
4
油锅热,葱,姜入锅出香味。
5
腊肠入锅,改小火慢炒。
6
蘑菇入锅,炒匀。
7
入适量蚝油,适量盐。
8
蘑菇过开水炒过,不用炒太长时间,炒至回缩,入味,加尖椒丝。
9
为了保持尖椒的青脆,入锅后稍微的翻炒,就可盛盘开吃了。
小贴士
腊肠易糊,要改为小火,多翻搅 几下,就可以了。
香肠炒金针菇怎么做好吃 ?
用料
主料
金针菇2把
香肠1根
辅料
葱
少许
蒜
适量
姜
适量
金针菇炒香肠的做法
1.
金针菇去根,洗干净。香肠切丝。
2.
准备好葱姜蒜。
3.
锅里放油,加入葱姜蒜爆香,然后放入五香粉。
4.
放入金针菇翻炒,加入老抽(我放的太多了),然后放入香肠,继续翻炒(怕干锅可以加些水)。起锅前再放入鸡精和盐。
香肠和金针菇能做成什么菜? ?
凉拌金针菇,爆炒香肠
金针菇炒腊肉怎么做好吃,金针菇炒腊肉的家常做法 ?
热下油,葱蒜姜爆香,先放腊肠,再下金针菇,调味料加点生抽,半勺盐,辣椒剪碎放一点
腊肠炒米饭怎么做 ?
这个很简单 这道菜最忌讳的就是油 先把腊肠切块 用油炒熟 把油逼干 然后你可以根据你的口味选择配菜 比如金针菇 胡萝卜 白菜 香菇 选一种或两种 用香油或黄油炒黄把油逼干 然后饭放热锅里炒或用电饭煲蒸也可以 6分熟 放炒好的腊肠和饭拌均匀 在放抄好的配菜 你可以根据你自己的口味放些调料 比如蚝油 调好的麻料等等 不过一定要少放 不然夺味 在热锅里拌均即可出锅
请问开一家麻辣烫店,那些烫菜比如:金针菇、生菜、土豆片、香肠、肉 ?
应该去一些农贸批发市场
都是一些大包装的,多走
几家比较下价格。